Одржувањето крава во домаќинството е многу профитабилно, бидејќи ова животно може да го израдува целото семејство со корисни млечни производи. Сепак, за да ги добиете, важно е не само да се грижите и да го нахрани вашето домашно милениче, туку и да го млеко правилно.
Се чини - едноставна работа, но количината на млеко и општата состојба на телото на кравата се многу зависни од техниката на молзење.
Важно е не само да се прилагоди на природата на животното, туку и на особеностите на неговата виме, количината на млеко кое кравата може да го даде.
Се разбира, искусни млекара, исто така, знаат различни начини за подобрување на млечниот принос и квалитетот на произведеното млеко, кое со задоволство ќе го споделиме со вас во написот подолу.
Ние не само што се подготвуваме, туку и ја подготвуваме кравата за процесот на молзење
Пред да започнете со процесот на молзење крава, многу е важно да се грижите за хигиената.
Првиот чекор е да се исчисти штанд - свежото ѓубриво мора да се исчисти, наместо тоа, се става свежа и задолжително сува слама (можно е и пиење).
Второ, важно е дека бараката е вентилирана пред тоа. Во лето, кога има многу различни инсекти, тоа е многу важно пред молзењето и за време на тоа да ја затворите вратата за штала. Ова малку ќе ја намали активноста на мувите, а кравата нема да ја разгорува опашката толку интензивно.
Откривањето на опашката, исто така, помага, иако животното нема да се ослободи од нервната напнатост.
Младите и темпераментните крави најдобро се врзани, бидејќи можат да исфрлат кофа со потреба и да го прелива млекото на земја, во најдобар случај - фрлаат ѓубре во него. Но сепак, кравата брзо се навикнува на овој процес, и со текот на времето ќе се искористи во исто време за да стане удобно за молзење и да се однесува послушно низ целиот процес.
Искусни млекоденици советуваат многу нежно да го третираат животното, обидувајќи се да одржат "пријателски" односи со него.
Со цел да се спаси крава од стрес, се препорачува да го удриме пред да започнеме со молзење, прекар и поглезите го со деликатес. Факт е дека кравата е способна да го запамети сопственикот многу доброзатоа што ги препознава луѓето по мирис и реагира на нејзината љубезност.
Не заборавајте измијте ги рацете пред молзење, стави на чиста бања или барем престилка. Исто така, треба темелно да ја измиете вимето, отстранувајќи ја целата нечистотија од неа.
За да ја измиете вимето, подобро е да користите топла вода за да не ја иритирате кравата. Потоа, вимето се брише сува.
За да се стимулира приносот на кравјо млеко, тоа е важно виме пред-масажа. Тоа треба да вклучи светлина триење и patting, а не само на брадавиците, но во текот на вимето. Поради тоа, вашата млечна крава ќе формира лактациски рефлекс, протокот на млеко на брадавиците значително ќе се зголеми.
Карактеристики на процесот на молзење: главните техники и практични совети
Најсоодветно е да се млеко крава што седи на ниско клупа, бидејќи колку повеќе млеко дава крава, толку подолг ќе биде процесот на молзење.
За да се соберат млеко, треба да земете некој капацитет - емајлирана кофа или посебен месар. Имајте на ум дека по секое молзење, бродот што се користи за млеко треба да се измие и исуши. Откако кравата ќе биде молзена, млекото треба да биде покриено со капак или со газа, така што нема ѓубре да влезе во неа.
Можете да го зграби брадавиците при молзење на два начина - или само со два прста, или со тупаница. Иако за многумина, молзењето со прсти е поудобен начин (особено ако брадавиците на кравата се мали), но експертите веруваат дека таквото молзење може да доведе до различни проблеми со вимето.
Поради оваа причина, кога молзењето на брадавиците треба да ги заврши сите прсти, тоа е, со тупаница. Со цел да не ја искинете кожата на вашите раце и кожата на брадавиците на кравата, пред молзењето, протријте ги рацете и подмачкајте ги со масло.
Опис на молзењето на кравите
Кравата треба да се молзера истовремено со двете раце. Првите издадоа две предни брадавици, а по нив веќе два задни. Кофата се поставува на подот под вимето, исто така може да се прицврсти со нозете така што не случајно да се преврти или да не биде исфрлен од крава.
Ние вршиме молзење:
- Покријте ги брадавиците со двете раце и притиснете ги со сите прсти. Четката останува стационарна, но малку ги повлекуваме прстите на дното, како да ја одвлекуваме брадавицата.
Со брадавица треба да се кандидира на браздичка на млеко, притиснување на тоа во бутот, малку unclench прстите и сфати брадавица повторно, повторете го опишаниот акција. Главната работа не е да се повлечат брадавиците многу тешко и остро.
- Обично првите две струи на млеко се прецртани во посебна чинија. Според состојбата на произведеното млеко, се утврдува дали животното има заболувања.
Исто така, нечистотијата излегува од првото млеко од брадавиците.
- Бидете сигурни да се придржувате до такво алтернативно молзење, кога за прв пат ќе ги издадете предните брадавици, а потоа назад.Се движи од еден до друг, како што се исцрпени млечните потоци.
- Можете периодично да ја масирате вимето, така што новите делови од млеко ќе бидат додадени на брадавиците.
Особено е важно да направите масажа пред завршувањето на молзењето, тогаш млекото ќе тече подебело.
- По завршувањето на молзењето брадавиците, важно е да се избрише сува, а потоа подмачкајте со масна супстанца - вазелин или путер. Ова ќе ги заштити брадавиците од пукање во жешка сезона.
Колку често треба да се направи молзење: запознајте се со различни опции и мислења
Најчесто, молзењето на кравата се врши три пати на ден.
Сепак, некои фарми во кои животните се пасени околу часовникот и не користат никаква дополнителна храна, освен трева, за хранење на крави со еднократно молзење.
Но, ова се прави исклучиво од економски причини, но и поради фактот што во такви услови, кравите обично произведуваат мала количина млеко.
Но, сепак, ако една крава е во состојба да произведе голема количина млеко, тогаш еднократното молзење во никој случај нема да ѝ одговараат. Но, во иднина, мислењата и milkmaids, и други професионалци се разликуваат многу.
Некои луѓе мислат дека молзењето три пати на ден го зголемува приносот на млеко, други сметаат дека бројот на молзење не влијае на количината на произведено млеко.
Веројатно, би било поправилно да се каже дека ако кравата прво се молза три пати на ден, а потоа се префрла на два пати на ден, тогаш во таков случај капките на млекото ќе бидат поверојатно.
Затоа, на ова прашање треба да му се пристапи врз основа на сопствените способности. Ако е лесно за вас и имате доволно време да го млеко вашето домашно милениче три пати на ден, направете го тоа три пати.
Ако во текот на денот сте премногу зафатени и поудобно е да го направите молзењето само наутро и навечер, ќе треба да му дадете предност на два пати дневно молзење.
Дали е важно да се земе предвид времето за молзење на кравата и како тоа влијае на количината на млеко?
Времето за молзење секогаш треба да биде приближно исто.
Прво, со помош на ова ја дисциплинирате вашата крава, и второ, прилагодете ги процесите на акумулација на млеко во вимето.
Факт е дека колку повеќе млеко се акумулира во него, толку повеќе се произведува бавно.Но, по молзењето и масажата за време на нејзината масажа, млечните жлезди на кравата се активираат и млекото повторно почнува активно да се произведува.
Ако одлучите да млекото вашето домашно милениче три пати на ден, тогаш интервалите помеѓу две молњи треба да бидат приближно 8 часа. Тоа е, молзењето треба да започне околу 6:00 часот, во 12:00 часот и во 7:00 часот во вечерните часови.
Но, во два пати овој временски период се препорачува да се зголеми на 12 часа. Така, ако кравата беше молеше наутро во 6 часот, вечерта овој процес треба да започне во 18 часот. Но, сепак, важно е да не се почитува интервалот меѓу молчињата, туку да се придржува до приближно исто време.
Дури и ако наведените интервали се тешки за одржување, молзењето може да се направи или час порано од вообичаеното време, или еден час подоцна. Тоа е, ако обично млеко крава три пати на ден, тогаш минималниот интервал помеѓу молчињата може да биде период од 7 часа, а максималниот - 9.
Многумина, исто така, комбинираат време на молзење со хранење крави. Всушност, тоа е многу погодно, затоа што не мора да одиш на штала многу често, прво да се храни, а потоа да ја млеко кравата.
Проблеми и болести на кравата поврзани со вимето и квалитетот на млекото
Кај кравите, постојат две најчести и проблематични болести кои влијаат на млечните жлезди и значително влијаат на квалитетот на произведеното млеко. Затоа, ако одлучите да задржите крава, треба да бидете подготвени за такво нешто.
Што е опасна леукемија и како да ги разбереме нејзините симптоми?
Инфекција со леукемија Вашата крава може на многу начини. Многу често ова се случува кога ветеринарите вршат различни работи поврзани со собирање на крв од животно. Но, покрај крвта, предизвикувачите на леукемија, исто така, може да се најдат во спермата, млекото, а исто така и амнионската течност (односно, болеста се пренесува од мајка на теле).
Болните животни се многу важни за ограничување на контакт со целото стадо., бидејќи опишаната болест се пренесува дури и преку инсекти за крварење. Друг негативен аспект на болеста е тоа што е речиси невозможно да се утврди присуството на болеста во првата фаза.
Да, и во вториот не постојат јасно видливи симптоми, болеста се определува со хематолошките промени што се јавуваат во периферниот циркулаторен систем.
Бидејќи причинителите на леукемијата се наоѓаат и во млекото, не може да се земат свежи, па затоа треба да се вари добро пред него.
За жал, но леукемијата не може да се лекува. Единствената неопходна превентивна мерка е годишниот двократен крвен тест на животни за присуство на инфекција.
Така, ако е потребно, навремено можете да дознаете за болеста и да ги примените неопходните мерки за изолација или уништување на стоката.
Маститис: симптоми, превенција и лекување на болеста кај кравите?
Оваа болест може да се идентификува речиси веднаш со високо воспалени кравји жлезди. Најчесто обрнувајте внимание на него при молзење.
Причините за маститис Може да постојат следниве фактори:
- Несанитарни услови на притвор, кога вимето не се мие добро или не се чисти пред молзењето; во отсуство на редовно чистење во пенкалото со крава.
- За време на суви летни периоди, кога млекото стагнира во вимето. Многу често во сувата временска состојба, маститисот се манифестира поради фактот дека не бил третиран претходно.
- Со катарлални болести на животното, кога има висока температура за долги периоди на време.
- Со несоодветно молзење.
Така, превенцијата на маститис може да биде целосна храна, како и усогласеност со сите потребни санитарни стандарди на кравите.
Можете да го одредите маститис од згрутчување што се појавува во млекото, гној, а понекогаш дури и крвави. Точно, оваа болест, исто така, има скриена форма, кога нејзиното присуство кај животно се определува само врз основа на специјални проверки.
На пример, можете да го додадете лекот Мастидин во неколку капки млеко. Ако постои болест, млекото ќе стане слично на желе, а третманот на кравата треба да се започне веднаш.
Најефективна употреба на антибиотици, иако постојат многу традиционални средства за лекување.
Бидејќи маститисот може да предизвика различни видови на бактерии, но лекот, исто така, мора да се администрира поединечно. За да се утврди кој антибиотик ќе биде ефективен, потребно е дајте му кравјо млеко за анализа во специјална ветеринарна лабораторија.
Експертите сигурно ќе ве известат за тоа што вистинското животно може да го излечи. Можно е да се третира крава без ветеринар, само со добивање на детални инструкции од него.
Начини и тајни за подобрување на приносите од млеко
- Количината на млеко произведено за време на молзењето директно зависи од тоа како и што кравата јаде.Особено е важно да се обрне внимание на овој фактор во текот на периодите на сува кожа и во првите три месеци по отечењето.
Многу е важно дека исхраната составена за животно му дава многу енергија што лесно може да се апсорбира од телото од јаглерод, витамин и минерални материи, масти и протеини.
Така, во прилог на висококвалитетна храна за време на овие периоди, важно е да се даде на кравите разновидни минерални и витамински додатоци.
- Ние веќе споменавме колку е важно да се спроведе прелиминарна обука пред молзењето. Масажи и внимание на кравата, исто така, влијаат на количината на произведено млеко.
- Многу е важно кравата да е здрава. Исто така, во никој случај не е неопходно да се подложи на животното да стрес, бидејќи од таквото млеко може да падне на моменти.
Квалитет на млеко: дискутирање за позитивните и негативните фактори за влијанието?
Составот и својствата на млекото може да се промени доста често, и тоа не секогаш ќе укаже на нешто лошо.
На пример, може да се припишат фактори за такви разлики и промени:
- Раса на крава, како и нејзината возраст. Постојат многу млечни раси кои даваат големи количини на полномасно млеко.Со возраста, приносот на млеко и показателите за квалитет се намалуваат.
- Лактација период во кој животното се наоѓа.
- Карактеристики на исхраната на кравата, како и условите на неговата содржина.
- Нивото на продуктивност.
- Карактеристики и редовност на молзење.
Значи, за периодот на лактација, односно 300 дена, млекото од истата крава може да ги промени своите својства три пати. Особено, веднаш по тетива, не добиваме млеко, туку колострум, кој ја остава вимето првите 5-7 дена.
Најдолгиот период што го добиваме е обилното млеко, кое 10-15 дена пред дестилирањето се заменува со стариот, горчлив вкус.
Друга многу важна карактеристика на кравјо млеко е содржината на маснотии. Денес, експертите го нарекуваат најважниот критериум за појава на висока содржина на маснотии во млекото, количината на протеини што кравата ја добива од храната.
Исто така, содржината на маснотии се зголемува со возраста на кравата, иако по 6 години постепено почнува да се намалува.
Исто така, хемиската анализа на составот на млекото често ја одредува содржината на млечниот шеќер. Вкусот на млекото директно зависи од оваа компонента. Сепак, невозможно е да се влијае на неговата промена, бидејќи млечниот шеќер е секогаш на исто ниво без оглед на бројот на години на лактација.
Што се однесува до исхраната на кравата, толку повеќе ќе му дадете храна која содржи протеини, ќе биде подебеното млеко. Протеините, односно протеините, исто така, ќе влезат во составот на млекото. Таквото хранење може да се зголеми и производство на млеко, што ги зголемува за 10%.
