Карактеристики на садење и грижа на горчлива бибер во вашата градина

Садење горчлив пипер направен преку подготвени садници. И покрај сите спорови на лозарите, растењето горчлив зеленчук воопшто не е тешко.

Дури и почетен аматерски одгледувач ќе може да постигне добри плодови од грмушка.

Кратки карактеристики на културата

Денес се одгледуваат речиси 2000 видови пиперки. Горчлива пиперка е растителна култура, која се одликува со карактеристичен зачинет вкус. Семињата и внатрешните ламина кои содржат алкалоиден капсаицин даваат топлина на зеленчукот.

Некои видови на жешка пиперка се толку гори што е потребно само еден допир за да ја иритираат кожата.

Културата се карактеризира со долга фаза на вегетација: 90-180 дена. Фабриката достигнува височина од 60 см. Грмушката се шири гранки, овални лисја, големи сиви или белузлави цветови.

Плодовите се ниско-пресечени: нивната боја варира од црвена и жолта до црно-маслинка, обликот - од сферична до багажникот. Вообичаено е да се исушат острите плодови, потоа да се одделат семињата и да се меле месото. Во процесот на сушење, фиоките добиваат темноцрвена или портокалово-црвена боја.

Жешка пиперка се смета за годишно растение. Всушност, ова е заблуда.. Ако ископаш грмушка на есен, пресади ја во широк контејнер - фабриката ќе продолжи да вроди со плод дури и пред пролет, па дури и подолго.

Правила за слетување

Горчлив пипер е широко расте и на отворено и во контејнери. Мал грмушка со убави светли плодови често служи како декорација на градината или елемент на декор во собата.

Време

Семето на жешка пиперка, која се планира да се одгледува на отворено, мора да се сее во почетокот на јануари.Семето на затворен зеленчук може да се сее во секоја сезона, но треба да им се даде дополнителен извор на светлина. Осветлување е потребно до крајот на нурне фаза. Во зависност од регионот и климатските услови, се препорачува одгледување на жешка црвена пиперка на крајот на мај - на почетокот на јуни.

Предуслови

Размислете за основните услови кои мора да се обезбедат за успешно одгледување на чили пиперки. Оваа фабрика бара добра и редовна нега. Одржувајте соодветна температура, услови на светлина и влажност на воздухот и почвата. Семето бара сончева светлина или вештачка светлина за 12 часа на ден. Градинарната почва и хумусот пред употреба се парат на оган. Директната сеидба треба да се изведува на подлогата на почвата која е загреана до 40 ° C

Како да сее бибер на садници

За одгледување на садници на прво место ќе треба семе на ова растение. Подгответе и садови за тресет и контејнери за садење и пепел.

Подготовка на семе

Независна подготовка на семиња се состои во нивно раздвојување во фракции и потопување во посебен раствор (30 g сол на 1 литар вода). Чувајте го семето во оваа течност за 10 минути: безвредни семиња ќе плови до површината, а висококвалитетни семиња ќе потонат до дното. Исцедете ги површините, исплакнете ги и исушете ги семките за квалитет.

Потоа семето се поставува на влажна ткаенина, покриена и чувана околу една недела на собна температура. За да се заштитат младите садници од болести, зрното се дезинфицира.

Исто така, со цел да се подобри имунитетот, семето може да се стврдне на стандарден начин за 3-5 дена. Сепак, само сува, ungrown зрна се стврднуваат.

Како да се избере почвата и капацитетот

Додека семето 'ртење, изберете семе контејнер и супстрат. Со 5x4 или 6x3 сеидба, 500 садници се добиваат од еден квадратен метар корисна површина. Ако ви треба малку зеленчук, можете да никнете саден материјал дома - во мали чаши.

Нутритивниот состав на мешавината ги вклучува следниве компоненти:

• лист или трева (2 дела);
• високоморски тресет (2 дела) или хумус (1 дел);
• песок (1 дел).

Колекцијата се меша и дезинфицира со замрзнување, испарување или калцинирање.

Шемата за сеење

Ние ја навлажнуваме подготвената мешавина на почвата во контејнерот за садење, ставете мрежа со подготвената сеидба на врвот. Ако немате решетки, тогаш со помош на обични стапчиња ја олабавуваме почвата на плоштадите (според шемата). Ставете 1-2 зрна во центарот на секој плоштад.

Покријте со стакло или филм и префрлете се на топло место. Садници расте во контејнери 30-32 дена. Со доаѓањето на 1-2 лисја на садници трансплантирани во нов сад. Потопете ги садовите во влажната почва на мешавините. Потоа, префрлете го контејнерот во светло полутен песок. Садници во индивидуални контејнери не се искра.

Правила за грижа за садници

Грижа за садници на горчлив пипер е да се одржи оптималната влажност, температура и обезбедување на корисни супстанции. Наводнувањето на садници се врши по 2-3 дена.Почвата секогаш треба да се навлажни. По појавата на 3-4 лисја, го менуваме режимот за наводнување - сега е 1 пат дневно. Водата за наводнување мора да се загрее до 20-25 ° C

Ние ги храниме садници со азот, фосфати и калиум ѓубрива, како и пепел од дрво.

Две недели пред садењето, садници мора да се појачаат:

• наводнување е постепено ограничено;
• намалување на температурата;
• го зголемува престојот во природни услови.

Садење жешка пиперка во отворен терен

2 месеци по одгледувањето на саден материјал, пиперките може да се пресадат во отворен простор. За тоа кога да се засади саден материјал на горчлив пипер, почвата ќе биде предизвикана со загревање до 16 ° C: оваа температура помага да се избегне заканата од можни пролетни мразови. Овој период паѓа на третата декада од мај - првата половина на јуни. Пред садењето, садници се наводнуваат изобилно.

Карактеристики на одгледување растенија

Освен погоре, компонентите на успешен раст на растенијата се систематско олабавување на почвата во близина на ризомот и ослободување од плевелите.Исто така запомнете дека не е пожелно да растат слатки пиперки до горките пиперки. Ова соседство често води кон вкрстено опрашување и трансформација на вкусовите во двата вида.

Најдобрите кулинарски карактеристики се следниве видови на зачинет зеленчук:

• рано зреење: "Јубилеј", "Горгон", "Аџика", "Оган Девица", "Двојно изобилство", "Искра";
• средината на сезоната: "Силеџија", "Црвениот масти", "Слов од слон";
• крајот на зреење: "Херкулес", "Малиот принц", "Хабанеро", "Везир".

Како и кога да се соберат пиперката

Цветовите на грмушките ќе изгледаат доволно брзо, а појавените плодови ќе ве воодушеват до есента. Бербата се врши според одредени правила. Плодот треба да има малку цврста структура. Ако овошјето е меко, тоа се уште не е зрело. Неколку неподготвен зеленчук обично се зема за садници до следната година. Кога остатокот од овошје конечно зацврстуваат, жетва.

Растечките црвени пиперки не се толку тешки колку што изгледаат.И на есен ќе го користите топла зеленчук за готвење на садовите.