Како майохор е корисно: корисни својства и медицински состав на зачинета трева

Сечење, маст, чај, масло - што не прават само за мариорамот. Спајс е познат во целиот свет, и речиси без семејна вечера без него. Тие почнаа да го користат десетици века. Покрај тоа, опсегот на примена како што беше, и останува многу голем. Досега Мајорам што се користи за лекување на многу болести, исто така ја најде својата примена во козметологијата и во други насоки. Но, и покрај лековитите својства на мариорамот, има свои контраиндикации.

Сезонско мариорама: хемиски состав и хранлива вредност

Стеблата и лисјата на младиот мариорам содржат до 3,5% есенцијално масло, нејзиниот мирис е сличен на оној на кардамон и мајчина душичка. А составот на етер вклучува пинен, борнеол, феноли, танини и други соединенија. Водечките компоненти на маслото - терпени. Но, главниот носител на мирисот никогаш не бил пронајден! Етеричното масло достигне својата максимална концентрација за време на цветни. Изречениот мирис ги повикува пчелите. Марджорам е богат не само со есенцијално масло.

Листовите на растението содржат макро- и микронутриенти: калиум, железо, цинк, фосфор, силициум и други.

Рутин (до 0,13%), витамин Ц (до 0,45%), провитамин А (до 0,006%) се наоѓаат во стеблата на мариорамот. Хемискиот состав на ова растение е дополнет со танини, пектини, пентозани, кои вршат заштитни функции.

Нутритивна вредност на зачини (на 100 g): kcal - 227; шеќер - 4,1 g; масти - 7,0 g; масни киселини - 0,5 g; натриум - 0.08 g

Што е корисно Мариорам, употребата на зачини во традиционалната медицина

Античките Грци помогнале да се откријат лековитите својства на мариорамот. Тие открија дека лисјата на ова растение помагаат во варењето на масна храна, спречуваат металоиди, измет и варење. Легионер еликсир даде храброст и борбен дух.

Нафтата извлечена од растението се користела во третманот на настинки, главоболки и нервни нарушувања. Во иднина, есенцијалното масло од мариорамот почна да се користи во индустријата за парфеми.

Марџорам се користи во традиционалната медицина. Се користи за конвулзии, мигрена, менструална болка, како диуретик, депресија, дијабетес, воспалителни болести на усната шуплина. Таа има позитивен ефект врз несоницата. Маџорама маст се препорачува за деца во третман на ринитис, во случај на дислокација, повраќање, апсцеси и ревматски заболувања.

Органските киселини што го сочинуваат го прават майоремот добар антисептик. За да се одржи имунитетот и да се спречи рак, се препорачува да се направи инфузија од сушените лисја на мариорамот. Една лажица билки налејте 250 ml вода што врие, инсистирајте не повеќе од пет минути, а потоа вирус. Оваа лушпа се препорачува да се земе еден или два пати на ден. Природно, употребата на мариорамот во традиционалната медицина ја надминува неговата употреба во фармакологијата.

Како мажјорам го користат козметичарите

Оваа миризлива растение се користи во широк спектар на козметички форми: свежо, како есенцијално масло, во форма на екстракт.Екстракт и есенцијално масло од майорам може да се најдат во составот на производи за нега на коса, лосиони и креми.

Ова е популарна компонента на сапуни и гелови за туширање. Шампоните, balms и коса маски, кои содржат екстракт или масло, го стимулираат циркулацијата на крвта на скалпот, прават сјај на косата, го подобруваат нивниот раст и го спречуваат губењето на косата. Можете да додадете неколку капки есенцијално масло за шампон себе. Тоа помага да се борат против првут и некои кожни инфекции на главата.

Овој додаток е моќен антисептик кој ја омекнува кожата и ја елиминира иритацијата. Испарливи фенолни состојки во составот на ова растение го објаснуваат овој ефект. Акните ќе помогнат во отстранувањето на козметиката, која вклучува екстракт од листови од мариорама.

За да направите бања да ги намачкате рацете, треба да земете две супени лажици прав со кршен мариорам и истурете еден литар топла зовриена вода, нека се вари за околу половина час, а потоа да се натепате. Весели во таква бања на рака може да биде не повеќе од дваесет минути. Се разбира, мариорамовото масло има лековити својства, но ако се вклопувате со други масла, може да постигнете одлични ефекти.

Марџорам и Стоматологија

Ова растение се применува насекаде. Наоѓањето на мајора во своето место во стоматологијата. Поради неговите лековити својства, има анти-воспалителен и аналгетски ефект. Со секојдневна употреба на мариорамот, помага да се зајакне забната емајл и непцата. За забоболка, неколку лисја од мариорама ќе помогнат во смирување на воспалената област.

Покрај тоа, чај од мариорамот ја одржува белината на забите во својата природна форма. Кога го користите мариорамот на возраст од растење на моларите кај децата, тоа ќе помогне правилно да се формираат и да се зајакнат растечките заби. За третман на воспалителните процеси на усната шуплина, устата може да се капе со чај од мариорамот. За нејзина подготовка се вари 30 гр сушени треви во 1 литар вода. По дваесет минути, се напрега и може да започне испирање.

Употреба на мариорамот при готвење

Marjoram ја доби својата најчеста употреба во готвењето. Се користи во речиси сите кујни во светот. Особено го сакаше во Франција за својот уникатен вкус.Идеален со јадења од месо и риба, додадени на различни супи и чорби.

Тоа е исто така составен дел од повеќето сосови и преливи за салата. Активно се користи во производството на колбаси, за што го доби прекарот "колбас трева". Тие сакаат да ја користат тревата во подготовка и производство на вино.

Исто така, мариорамот е вклучен во популарниот кавкаски хоп-сунели. Многу домаќинки преферираат да го додадат во различни кисели краставички. Марџорам совршено ја заменува пиперката и сол, што може да им помогне на луѓето на диета без сол. Ако готвите пица и откривте дека не постои оригано за сос, можете безбедно да го замените со мариорамот, бидејќи тие се многу слични по вкус. Тоа ќе биде полесно да се именува оние закуски и јадења на кои майорам не се вклопува од оние со кои е совршено комбиниран.

Подготовка на медицински суровини

Медицинските суровини се собираат во две фази: рано лето и есен. Во овој момент, таквата билка како мариорамот го достигнува својот врв на лековитите својства.Фабриката се сече пред цветни, така што на есен може повторно да жетва. Можете да оставите околу 8 см од стеблото.

Во есента, зачинот е целосно отстранет од почвата, измиен, врзан во гроздови, кои се обесени во темна соба. По сушењето на мариорамот, се бере, се исклучува оштетените лисја, повторно се врзани и се спуштаат за крајно сушење во добро проветрена просторија.

Исто така се практикува замрзнување на мариорамот. При сушење на мариорамот во рерната, прво одржувајте температура од 40 степени, по подигање за 10 степени. За да ја проверите подготвеноста, да ги притиснете лисјата во раката, тие треба лесно да се рушат и да предизвикаат карактеристична криза.

Остава замрзнување во вода, а потоа се применуваат по потреба. Кога бербата суровини се користат само лисја, стеблата не се земе, бидејќи тие се прилично горчливи. Готовиот, сушен производ може да се чува до три години.

Контраиндикации за употреба на мариорамот

И покрај оваа разновидна употреба, зачин има свои контраиндикации. Јадењето на мариорамот не се препорачува за жени за време на бременоста, особено во раните фази, поради содржината на фитоестрогени хормони. Исто така, не се препорачува за пациентите со зголемено згрутчување на крвта и венска тромбоза.Спајс е строго контраиндициран за деца под пет години, а мариорамовото масло не треба да се конзумира.

Дури и ако немате контраиндикации и означени нетолеранција кон овој зачин, треба да ја ограничите неговата употреба. Премногу мариорамот може да предизвика главоболки, а во некои случаи и седативен ефект. Исто така, луѓето кои имаат низок крвен притисок, неопходно е внимателно да се примени масло и чај од мариорамин за третман.