Како да се готви 18 одлични салати од Пекинг зелка со сирење, пилешко и други вкусни јадења?

Loading...

Еден од најпопуларните претставници на семејството со зелка е Пекинг зелка. Рецептите од Пекинг зелка се неопходни за здрава исхрана поради неговата висока содржина на витамини и растителни протеини. Особено вкусни и здрави салати се пекиншкото зелка.

Благодарение на модата за здрав начин на живот, пекиншката зелка станала популарна не само во Кина, од каде дошла, туку и во европските земји. Во Русија, за жал, не е толку честа, и покрај одличниот вкус и здравите својства. Во написот се претставени салати од Пекинг зелка, која може да ги задоволи и изненади вашите гости и сакани.

Придобивките и штетата од зеленчукот

Пекинг зелка е производ кој се препорачува за здрава исхрана. И ќе разберете зошто, само откако ќе го видите составот на овој неверојатен производ: калиум, железо, калциум, витамини А, Б, Ц и поретко - ПП.

100 грама кинеска зелка содржи 16 калории.. Исто така, содржи 1,2 грама протеини и 0,2 грама масти, што го прави едноставно неопходен за оние кои ја гледаат нивната фигура.

За жал, медалот има две страни, и каде што има предности, секогаш има недостатоци.Во прилог на придобивките, зелка може да предизвика штета, особено ова се однесува на оние луѓе кои страдаат од гастритис со висока киселост. И, ако не сакате да станете "среќен" сопственик на вознемирен стомак, не мешајте ја зелката со млеко.

Ние нудиме да се види видео за придобивките од зелка од Пекинг и мерки на претпазливост при негово користење:

Рецепти

Најкорисен е употребата на свеж зеленчук. Да разгледаме понатаму како можете да направите кинески зелка салата со сирење и зеленчук, како и успешно да го користите пилешко и многу други состојки во рецепти со кинеска зелка.

Со моцарела

За подготовка на салата ќе треба:

  • парен домат;
  • 3 sprigs на копар;
  • 4 лажици растително масло;
  • 400 грама кинеска зелка;
  • 200 грама од најделикатните сиренести моцарела.

Откако се обиде барем еднаш оваа салата полн со витамини и антиоксиданти, ќе го направите трајно јадење на вашата маса. Сепак! Впрочем, тоа не е само неверојатно вкусна, но исто така изненадувачки убава и светла. Оние кои не сакаат или едноставно не можат да го пресечат, ќе имаат уште едно изненадување: не мора да страдаат!

  1. Грубо се исецка сите состојки.
  2. Сол по вкус.
  3. Додајте растително масло и се меша темелно.

Само неколку минути, минимум напор, и цела палета на вкус! Ако ви е потребно едноставно рецепт што е можно повеќе, според кој дури и оној кој никогаш не држел нож во рацете може да готви салата, тогаш тоа е него!

  1. Униште 300 грама пекиншко зелка.
  2. Зад неа, во лушпа се разделува кромид на мали парчиња.
  3. Можете да додадете глава на лук, но тука е прашање на вкус.
  4. Стиснете го сокот од половина лимон.
  5. Грубо се исецка 7 јајца за препечен и 100 грама моцарела, врвот со зеленчук.
  6. Со цел да се измие на самото место не само со вкус, туку и со убавина, можете да го декорирате со маслинки и калинка.

Со скара бело месо и сирење топки

За подготовка на салата ќе треба:

  1. За љубителите на нежното бело месо постои рецепт кој најверојатно ќе стане ваш омилен.
  2. Исечете 200 грама филе на пилешки гради во ленти, сол и бибер по вкус, посипете го со сусам.
  3. Фрај на висока топлина околу 5 минути. Тука треба да бидете внимателни колку што е можно, не дозволувајќи им на оние кои постојано се расејуваат затоа што месото не треба да се изгори до шпоретот! Ова е задача број еден во подготовката на оваа салата.
  4. Исечете половина од пиперка и 1,5 чаши Пекинско зелка или, како што велат луѓето, "Пекинш", во ленти. Еве што е подобро, толку ќе се намали помалото.
  5. Додадете неколку лажици пченка.
  6. За да го задржите третирањето суво, направете облекување: измешајте 4 супени лажици кисела павлака, 15 мл сос од соја, 2 чешниња лук, сок од половина мандарина и зачини по вкус.
  7. Ставете ја салатата што се добива на чинија, посипете сирење топки на врвот, кои најдобро се добиваат од фета со додавање на копар и лук.
  8. Lavishly истурете облекување и уживајте!

Ако последниот рецепт изгледаше премногу комплициран, забележете го ова:

  1. Ситно се исецка еден голем домат, половина пиперка, еден мал кромид.
  2. Ставете го во длабоко јадење.
  3. Фрај 200 грама пилешко филе, ситно сецкани, во една лажица растително масло.
  4. Сол и бибер, додадете зачини по вкус.
  5. Ставете го подготвеното месо на подготвениот зеленчук.
  6. Посипете сирење топки на врвот, истурете три лажици маслиново масло.

Со пилешко

За подготовка на салата ќе треба:

  1. Вие само вриете 300 грама пилешки филе, малку солени со вода, ставете го месото во чинија.
  2. Додадете пченка, пар варени јајца, грубо сецкани, печете, два свежи краставици и рендано сирење, околу 150 грама.

Ако немате филе, но има пушено пилешко, не се обесхрабрувајте, и за ова постои опција.

  1. Ситно исецкајте 900 грама Пекинг зелка, 400 грама пушеле пилешко, Бришење 2 чешниња лук.
  2. И на крај додадете неколку крекери, 150 грама мајонез и добро се мешајте.

Ние нудиме да се види видео за тоа како да се подготви салата од кинеска зелка и пилешко филе:

Со големи домати или цреша

Една од најсветлите и најразлични опции кои ќе те победат!

За подготовка на салата ќе треба:

  1. Прочистете 150 грама од секое тврдо сирење.
  2. Исечете 400 грама Пекин, 10 цреши и 4 супени лажици пченка.
  3. Сол и бибер по вкус.
  4. Додадете неколку лажици растително масло.

Ако имате домати на рака, се уште постои одлична опција за вкусна салата. Само:

  • 400 грама кинеска зелка;
  • неколку големи домати;
  • неколку маслинки;
  • 2 sprigs на копра;
  • 2-3 варени јајца.

Ние нудиме да се види видео за тоа како да се подготви салата од кинеска зелка и цреша:

Со ракови од ракови

За да ве задоволи вас и вашите најблиски, можете да направите интересна комбинација на стапчиња од пекиншко и рак.

За подготовка на салата ќе треба:

  • половина конзерва од пченка;
  • 1 грубо сецкан портокал;
  • 400 грама зелка;
  • 100 грама ракови од рак;
  • мајонез може да се користи за облекување.

Ова е таков добар сојуз со кој можете да играте со храна, и секој пат кога ќе добиете нова салата. Мешајќи една фунта од Пекин и пакост од стапчиња со раковини со пар варени јајца, ситно сецкан краставица и половина конзерва од конзервиран грашок, ќе бидете многу изненадени од светлиот и незаборавниот вкус.

Како облекување, користете кисела павлака или мајонез.

Ние нудиме да се види видео за тоа како да се подготви салата од кинески зелка и раковини стапчиња:

Со краставици

Ако сте обожавател на нешто интересно и невообичаено, тогаш ова е токму она што ви треба.

За подготовка на салата ќе треба:

  1. Исечете зелка од Пекинг.
  2. Скрши 300 грама пилешки филе и неколку круши во растително масло, пресечете ги во ленти.
  3. Додадете два големи свежи краставици и неколку крекери или киришек.
  4. Зачинете со мајонез и сол.

Дали претходната верзија изгледа премногу едноставна?

  1. Фрај сецкани компири.
  2. Исечете ситно свежи краставици и пекиншко зелка.
  3. Додајте неколку маслинки.
  4. Додадете неколку лажици растително масло и се мешајте темелно.

Ние нудиме да се види видео за тоа како да се подготви салата од кинеска зелка и краставици:

Со крекери

Дали ви се допаѓа да крцкате? Ако вашиот одговор е да, тогаш дефинитивно треба да ги испробате следните две салати.
Опција број 1.

За подготовка на салата ќе треба:

  1. 400 грама ситно сецкани Пекинг;
  2. два големи свежи краставици;
  3. варено бело месо;
  4. пар лажички грашок и две грст крекери;
  5. сите се пополнуваат со мајонез;
  6. се движи и уживајте!

Опција број 2:

За подготовка на салата ќе треба:

  1. Фунта кинеска зелка.
  2. Пар варени пилешки јајца.
  3. Два грст на крекери.
  4. 150 грама рендано сирење, и брзо и лесно салата е подготвена.
  5. Користете мајонез како облекување.

Ние нудиме да се види видео за тоа како да се подготви салата од кинеска зелка и крекери:

Со пченка

Конзервираната пченка прави салата повеќе сочна и вкусна, а надворешно - изненадувачки светла, око-фаќање. Таквото јадење нема да остане незабележливо на масата.

За подготовка на салата ќе треба:

  1. издвои две лажици пченка;
  2. намали половина маслинки на половина;
  3. грубо се исецка сирењето, нека биде сирење;
  4. додадете кинески рендан зелка;
  5. две лажици маслиново масло и сол.

За љубителите на срдечна храна, постои една многу добра опција:

  1. Исечете го Пекин.
  2. Crumble варени пилешки јајца и свежи краставици.
  3. Бибер пилешко филе, четка со мешавина од маслиново масло и зачини по вкус, пржете. Бидете внимателни, месото треба да се пече и да изгледа апетитивно, а да не изгори!
  4. Намалете го готовиот филе на мали парчиња.
  5. Додадете половина конзерва од пченка, неколку шприцчиња од копра, две лажици маслиново масло.
  6. Се меша темелно, сол по вкус.

Ние нудиме да се види видео за тоа како да се подготви салата од кинеска зелка и пченка:

Брзи готвење опции

Ако имате само неколку минути слободно време додека гостите не дојдат и сакате да ги изненадите со нешто посебно, користете ги рецептите подолу.

За подготовка на салата ќе треба:

  1. Пекинг 300 грама + пченка 2 лажици + копра 2 sprigs + крекери гостин.
  2. Пекинг 400 грама + 2 пилешки јајца + половина може на грашок + маслинки неколку.

Начини да им служи на јадења

  • Можете да им служи на салата на цела парче кинеска зелка, изложени на послужавник.
  • Како опција - се стави во tartlets, ставајќи на маса како закуска.
  • Покрај тоа, тоа ќе изгледа оригинално храна во очила.
  • Ако сакате да изненадите, ставете ја салатата во чаша за јадење.

Како што можете да видите, Пекинг зелка е производ од кој можете да подготвите многу сосема различни јадења, кои се обединети со едно нешто - одличен вкус.

Loading...