Агротехника одгледување на јаболка "Антоновка"

Многу градинари сметаат дека обичната јаболка Антоновка е една од најуспешните сорти за нашите географски широчини. Таа ги комбинира високиот квалитет на овошјето и релативната нескротливост во поглед на грижата. Ајде да ги разгледаме неговите биолошки карактеристики и да се запознаеме со условите за садење и понатамошна грижа.

Историја на одгледување

"Антоновка" е стара централна руска јаболко сорта. Постои претпоставка дека ова е спонтан хибрид од култивирани и диви јаболки, кои започнаа да ја дистрибуираат од Курска губернија во 19 век.

За прв пат фабриката била опишана во 1848 година Н.Красноглазов во својата работа "Правила на овоштарство во отворен терен, пластеници, оранжерии и сл.". Во истиот век, "Антоновка" некои експерти почнаа да размислуваат за разновидност, обединувајќи голем број на сродни сорти.

Врз основа на Антоновка, современите специјалисти изнесоа неколку други популарни сорти на сортата: А. слатко, А. полу-стапало, А. бело, и неколку независни сортен варијации добиени со вкрстување на обичните Антоновки со други видови јаболка. (на пример, "Цреша", "Имрус", "Богатир", "Пријателство на народите").

Биолошки карактеристики

Зборувајќи за биолошките карактеристики на сортата, мора да продолжиме од карактеристиките на јаболката и одделни плодови, бидејќи кога се одгледуваат, не се важни само јаболка, туку и особеностите на растот на круната на парцелата, а да не зборуваме за грижата за растението.

Опис на дрвото

Јаболката "Андоновска обична" расте во висина до 7 м, се карактеризира со кружна и малку круна проширена нагоре.

Во младите дрвја, главните гранки се подигнати до багажникот и само на крајот паѓаат на страните.Пукалите се покриени со кафеави кора и светло зелени листови во облик на овална форма, со остри рабови и збрчкана површина. Во периодот на цветни на дрвото се појавуваат прилично големи бели цветови со розова нијанса и цврсто соседни ливчиња.

Со возраста, круната на "Антоновска обична" од овална форма станува се повеќе сферична, а интервенцијата на градинари нема никаква врска со тоа.

Овошен опис

Поголемиот дел од заоблените плодови на сортата се прилично големи, често со изразени ребра во долниот дел. Бојата на јаболка варира во зависност од специфичниот период на зреење: на почетокот тие се зелено жолти, а за време на долгорочното складирање тие целосно се претвораат во жолта боја. Месото од јаболка е сочно и слатконо во исто време, содржи мала киселина, која ја разликува сортата "Антоновка" од многу други.

Типично, овошје карактеризира со средна вредност, достигнувајќи вкупно 120-150 g Во просек тие содржат 14,6% на витамин Ц, околу 10% шеќер и 0,8-0,9% киселина.

Од јаболка седат тесни за тенки или средни труп, тогаш веројатноста за пролевање жетвата е речиси нула. Кората од овошјето е мазна, а целокупниот изглед им дава одличен комерцијален квалитет.

Опрашување

"Antonovka" одлична pollinated од други сорти, па тоа би било логично да садење во градината неколку јаболкници.

Оваа функција во голема мера ја зголемува количината на културата, особено ако опрашувачи за "Antonovka обичните" служат сорти "анасон", "Welsy" или "Пипин шафран".

Период на бременост

Разновидноста се припишува на почетокот на зимата, бидејќи плодовите зрееле во септември-октомври. Специфичното време кога Антоновка зрее зависи од точната локација на растот на дрвото. На пример, во регионот на Москва да се соберат плодовите започне кон крајот на октомври, додека во степски Украина или во регионот Краснодар може да жнеете жетвата на крајот на летото или почетокот на есента.

Но, не се засадени различни во јужните региони со многу топла клима, па плодовите се помали и не толку тешки.

Принос

Активно развивање на јаболката започнува само 5-7 години по садење на расад, и прво жетвата ќе биде редовна. Постарите дрвја не вродат со плод секоја година и се способни за производство на 0,5 тони јаболка по култура. Во просек, со едно јаболко може да се собере 300-400 кгиако има случаи во историјата кога донел само еден возрасен "Антоновка обичен" 1000 кг јаболка.

Преносливост и складирање

Јаболка земени од дрвото можат успешно да се складираат до три месеци, добро префрлувајќи го транспортот. Но, со цел тие да се консумираат свежи што е можно подолго или да бидат обработени за конзервација, вреди да се запамети неколку препораки:

• не тресете јаболка од дрвотокако и во местата на влијание плодовите ќе се влошат многу брзо;
• за долгорочно складирање жетвата мора да се земе малку порано од вообичаеното (се додека не го достигне техничкиот рок на доспевање);
• контејнерите за еднократно користење пред да се земат јаболката треба да се прскаат со антифунгални раствори и целосно да се исушат;
• ставајќи ја јаболка во контејнерот обидете се да не ги удирате едни со други и на ѕидовите на кутијата;
• пред да ја ставите културата во магацин, складиште или подрум сите плодови се подредени, да се ослободиме од примероци дури и со минимално оштетување на кожата;
• сортирани овошјето се чува во пластични или дрвени кутии, полни со струготини, или завиткани во одделни листови хартија или хартија за трагање;
• температурата на воздухот во складиштето треба да биде внатре 1.4-1.8 ° C.

Покрај тоа, корисно е да се организираат добра вентилација во затворен простор со култура, што ќе го зголеми рокот на траење на јаболката.

Зимска цврстина

Собите на јаболкниците "Антоновска обичен" имаат високо ниво на зимска цврстина и не се плашат од зимски мразови, што исто така е позитивно кога садењето и оставајќи го тоа. Сепак, ова е поважно за возрасни дрвја, но младите фиданки треба дополнително да се заштитат од зимски зими или рани мразови, да им се премачкуваат со коњски хумус (ставен во близина на матични кругови во мал слој) или пак да го обвиткуваат материјалот што го покрива штракот.

Во иднина, овој метод може да се користи како алтернатива на варосуването.

Болест и отпорност на штетници

Со соодветна грижа (сезонско варосуване, заштита на трупот од глодари и мразови, навремено олабавување на почвата и сл.), "Обичната Антоновка" речиси не реагира на најкарактеристичните болести на јаболката. Особено, тој е многу отпорен на краста, пренесувајќи го овој квалитет кога преминал на нови сорти.

Апликација

Во прилог на својот неверојатен свеж вкус, јаболките Антоновка се користат за различни кулинарски цели. Се користат за подготовка на пијалаци (разни компоти, сокови, вино), како и џем, џем, мармалад, па дури и мармалад.

Подобро од другите сорти, плодот на "обичните Антоновки" е погоден за мокрење, по што тие можат да се користат како компонента на салати или закуски.

Некои домаќинки го додаваат ова овошје во кисела зелка, што му дава оригинален вкус. Покрај тоа, јаболка од оваа сорта се одлични за печење, полнење живина, па дури и за подготовка на свежи салати.

Правила за садење садници од јаболка

Епл дрвото "Antonovka обични", што е опишано погоре, изгледа атрактивно не само на фотографијата, бидејќи ако верувате во бројните прегледи на градинари, тоа е прилично профитабилно во поглед на одгледување. Поседувајќи високо ниво на отпорност на различни негативни фактори, оваа сорта нема да бара големи физички трошоци од вас. Тоа ќе биде доволно основни познавања за садење дрво и понатамошни карактеристики на нејзиното одгледување.

Оптимален тајминг

Можете да го засакате Антоновка на вашиот заговор во пролет или дури во есен, главната работа е да имате време пред паузите на пупки или 2-3 месеци пред да се појават првите мразови (за дрвото да се вкорени добро).

Есенското садење се смета за пожелно ако се врши во почви од црна земја, во сите други случаи подобро е да се чека пролет.

Избор на локација

Како и сите други јаболки, Антоновка претпочита добро осветлени места, бидејќи со недоволна изложеност на светлина, можно е да се намали содржината на шеќер во културата или да се намали нејзиниот волумен. Исто така се обрне внимание на влага во почвата и можноста за стагнација на вода, која дрвото едноставно не толерира. Ако на вашиот сајт постои слична веројатност, тогаш се грижи за добра дренажа однапред, или ставете расад на ридот.

За добар раст и изобилство плодни, подземните води се дозволени на ниво од 2-2,5 метри од површината.

Бидете сигурни дека почвата на избраното место е дише и нема зголемено ниво на киселост (до pH 5.6-6.0). На покачени стапки, можете да додадете малку вар или доломитно брашно на подлогата за садење. Најдобро е да се искористат песочните, глинести и поплавни почви за целосен развој на јаболката, иако исто така се чувствува добро на исцелен черноз.

Подготовка на сајтот

Ако одлучите да ја засадите вашата "Антоновка" на пролет, треба да ја подготвите почвата на избраното место на есен (приближно во октомври).

Кога садат во есен, почвата се ископа 1-2 месеци пред садењето. Прв пат, ископувајќи го заплетот, обидете се што е можно повеќе внимателно да ги одберете сите плевели, бидејќи младите растенија е тешко да се справат со нив. Исто така, не заборавајте да се применуваат ѓубриво: за 1 m² треба да биде 8-10 кг тресет мешани со 100 g суперфосфати и 30-40 g калиум сулфат, околу 6 kg компост или ѓубриво, а исто така 35-45 g калиум сол.

Ако само што почнавте да развиете нова, неплодна заграда, неопходно е да се започне со одгледување најмалку една година пред садење на градината.

Садење јами се исто така ископани однапред: во текот на есента садење - во 1-1,5 месеци, а во пролет - во есен. За јаболката "Антоновска обична", како што навистина, за многу други сорти, големината на јамата варира помеѓу 80-100 см (ширина) и 80-90 см (длабочина).

Овие вредности зависат не само од големината на кореновиот систем на растението, туку и од составот на почвата, бидејќи на силно осиромашени земји, покрај корените, исто така ќе треба да има супстрат од хранливи материи, благодарение на што растението може нормално да се развива во наредните неколку години. Патем, отстранување на горниот дел од почвата, кој е секогаш поплодно, се прелива во една насока, додека долниот, неплоден слој треба да се испрати на другиот. Кога садите јаболкници, мора да го користите само горниот слој.За погодност на слетување место колче марка, во конципирањето пред притискање на копчето околу кругот со дијаметар од 0,8-1 метри.

Подготовка на садници

Тоа не е важно точно каде сте ја направиле вашата растенија: тие се подготвени однапред или купи готови, непосредно пред слетувањето тие мора повторно да истражуваат, дури и ако не сте апсолутно сигурни дека на нивната соодветност.

Исто така, не заборавајте да направите контролен прекин - тест за замрзнување. Ако постои Браунинг или пожолтување на ткаенини, можете да бидете сигурни - системот за расад корен е оштетена од зимата мразови. Во овој случај, треба да ги исечете корените во непроменето ткиво. На ист начин, и да дојде со скапани, пресуши или скршени корени, вршење на сите манипулации се само остар нож со нож исчистени.

Многу е веројатно дека таква санитарни градинарски веќе се спроведени во есен, а потоа се повторува тоа не е неопходно, бидејќи корените на делови веќе се појави калус нодули.

Пресуши корените пред садење стави за 1-2 дена во вода, и ако забележите дека во прилог да се искорени збрчкана кората на стеблата и гранките, на "впие" треба целото растение. По ова време, кората мора да се донесе, но ако тоа не се случи, тогаш мора да најде друг трансплантација - тоа веќе не е погодна.

За подобро преживување на едно ново место, корените на една млада фабрика се корисни за да се натопи во почвен говорник (не само глина): истурете ја хранливата почва во голема кофа или барел и разредете ја со вода во кисела павлака.

Регулаторите за раст, исто така, ќе помогнат во забрзувањето на искоренувањето. На пример, може да растворите две таблети хетероксин во 10 литри вода и да ги ставите корењата на јаболкница во растворот 1-2 часа пред садењето.

Процес и шема

Кога садиш неколку јаболки во вашата градина, важно е да се остави одредено растојание помеѓу нив, што зависи од големината на дрвото кога е пораснато.

"Antonovka обичните" се однесува на енергични сорти, па садници се поставени по 3-4 метри, набљудувајќи на растојание од 5-6 метри меѓу редови. Веднаш штом ќе ги подготвите дупките за слетување и ќе ги наполните со подлогата, чекан во центарот прави и лаковите на кора од 120 см. Исто така, не заборавајте да ја олабавите хранливата смеса и истурете ја поблиску до клипот во форма на мал рид. Од погоре, плодна почва се истура на неа без ѓубрива, слој од 5-8 см.

Подоцна, за време на директното садење, истата супстрат се истура врз корените, што е задолжителна мерка за да се избегне изгорување на коренскиот систем како резултат на директен контакт со ѓубрива. Антоновска фиданка е инсталирана на насип, така што коренскиот врат се крева на 8-10 см над нивото на земјата (за погодност, можете да го ставите преку јама или лопата). Кога лабавата почва ќе се намали, фиданка ќе се спушти малку, само ќе ја преземе својата нормална положба.

Сите корени треба да се рамномерно распоредени над насипот, а при пополнување на јамата периодично се тресат расад, така што празнината меѓу нив е исполнета со подлогата. Штом коренскиот систем е потполно скриен под земја, компактно со ногата, притискајќи ја ногата долж радиусот на стеблото.

На границата на целосно исполнета јама, пополнете ја земјата со ролери со висина од околу 12 см, а потоа истурете ја садот во изобилство, натопувајќи ја течноста во дупката што следува (најмалку две кофи на растение). Наводнување е потребно дури и во дождливото време, бидејќи оваа постапка помага да се пополнат празнините помеѓу корените и нормалното спуштање на почвата. Ако има карпи - веднаш ги наполнете со земја.

Подобро преживување на садници ќе придонесе за мулчирање на почвата во кругот во близина на багажникот со слој на хумус од 5-8 см, тресет во прав, изгни од ѓубриво или струготини.

За да се одземе стаклото по постабилна положба и да не се заниша на ветрот, треба да биде врзано со клин со мека канап (во форма на слика осум).

Карактеристики на сезонска нега за јаболкниците

"Antonovka обичните" - не-каприциозен сортаМеѓутоа, кога се грижиме за дрвјата, мора да се почитуваат одредени барања. Ајде да дознаеме што ви требаат јаболка за брз раст и изобилство плодни.

Заштита на почвата

Во првите седум години по садењето на јаболкницата, потребно е редовно да се отстранува тревата и сите други растенија од почвата, вршејќи плевење секој пат после наводнување.

Како и за второто, се изведува два пати неделно, истурање не помалку од кофа со вода под секое дрво. Во многу сува сезона, се зголемува регуларноста на наводнувањето, како и количината на примената течност. За време на пролетната и есенската копање на почвата во кругот, можете да ја нахраните јаболката со минерални соединенија: суперфосфат, калиум хлорид и пепел од дрво.

Заштедете ја влагата во почвата и го заштитувате растението од сушењето на коренотсистемот ќе му помогне на мулчирањето на почвата со струготини, хумус и гнилено ѓубриво (оптимална дебелина на слојот - 8 см).

Оплодување

Ѓубрива за Антоновка се применуваат три пати годишно: откако снегот се топи (што е, во рана пролет, кога ја копа почвата околу дрвото), пред да почне да цвета и при формирањето на овошје на гранките. Секое минерално ѓубриво е погодно за исхрана, но ако нанесете органска материја (на пример, кашеста маса или пилешки измет), не заборавајте дека мора да ферментира и разредува со вода во сооднос од 1:10.

Борба против болести и штетници

И покрај високата отпорност на болести и штетници, во периодите на силни епифитотици, чувствителноста на Антоновка до краста може да се зголеми на просечни вредности, па затоа, за да го заштити (а во исто време и самата) од можни проблеми, многу е важно да се користат превентивни третмани со фунгицидни соединенија.

Хлорофос, чист ентобактерин, или мешавина од ентобактерин и хлороф, може да се користат за заштита од молци и други гасеници. Превентивните мерки за борба против болестите вклучуваат пролетна обработка "Антоновка" 3% течност Бордо и прскање на почвата со 0,3% раствор од "нитрафен". По појавата на првите пупки, дрвото може да се третира со 0,5% бакар оксид.

Формирање на сечење и круна

Од втората година од животот, главната компонента на обичната грижа на Антоновка е постојано градинарство на слаби или исушени гранки и периодично формирање на круната на дрвото. Багажникот на јаболкница, исто така, може да се скрати, со отстранување на 1/3 од сите нови гранки. Со почетокот на плодовите, скратувањето на страничните пука не престанува, иако интензитетот на процесот треба малку да се намали. По достигнувањето на дрвото на дваесет години, изчистени од Ѕ до 1/3 трајни annuli.

Колку повеќе од нив на дрвото, толку повеќе треба да се отстранат. Покрај тоа, не заборавајте за годишниот градинарски, кој вклучува отстранување на оштетени, суви, криви, заболени и во близина на остатокот од гранките.

Заштита од студ и глодари

Во првите три години по садењето, за да се заштитат младите насади од смрзнување на кореновиот систем, тие се ципа за зимата, покривајќи ја почвата со 10-12 cm слој на изгни компост или хумус. Покрај тоа, за заштита на трупот од глодари и други штетници, треба да се третира со варовит раствор или измиени вар (се користи за постари дрвја). Пред првите мразови, багажникот е исто така врзан со отстранување или покривање, а за подобра заштита од глувци, дополнително е заштитен со смрека или мрежа.

На ова, можеби, сè. Сега знаете за особеностите на одгледување обична јаболка Антоновка и без никакви проблеми може да се постигне добра жетва на слатко-кисели јаболка.

Погледнете го видеото: "Агрономија". Производство на компири () (Мај 2024).