Секој знае за придобивките од мед. Да, и 4-5 сорти на овој производ ќе се јават на било кој. Всушност, има многу повеќе од нив, и многу вредни видови остануваат егзотични за нас, барајќи подетален опис на нивните квалитети. Ајде да видиме што е интересно глог мед, кои се неговите корисни својства и што може да ги покаже своите контраиндикации.
- Карактеристики на глог мед
- Калории и хемиски состав
- Корисни својства
- Контраиндикации
- Како да изберете кога купувате
- Како да се чува дома
- Медицинска употреба: Рецепти
Карактеристики на глог мед
Оваа сорта се смета за монофлора - нема "нечистотии" од збирките на други растенија. Пчелите го собираат од крем или бели лисја на грмушка на почетокот на летото.
Реткоста на производот делумно се должи на неговата "опсег" на собирање. Тоа се области со умерена и суптропска клима - европскиот дел и Кавказ.
Оваа географија влијае на бојата - таа варира од темно-жолта до темно кафеава со карактеристична црвеникава нијанса. 
Поседува заситени ароми кои се својствени само во ова одделение. Тоа е пријатен вкус, се чувствува мала "горчина".Кога се споредува со цветот, колекцијата глог е повеќе слатка (разликата е веднаш видлива).
Добрите издвојуваат друга функција: умерена во однос на стапките на кристализација. На нормална температура, материјалот пуштен од клетките ќе се кристализира во рок од еден месец. Ова се должи на неговиот уникатен состав. 
Калории и хемиски состав
Како и секој мед, глог производи се однесува на високо-калории. 100 g содржи 316 kcal. Ако преведете во вообичаените "мед" мерки, излегува дека има 38 калории за 1 лажичка, а сите од нив 110 по маса.
Во 250-грам чаша полна со него ќе има веќе 790 ккал.
Како дел од таквите хранливи "закуски" се наведени:
- протеини и амино киселини (треонин, метионин и други);
- витамини од групите Б, ПП, Ц, Н и минерали;
- соединенија на фруктоза, сахароза и гликоза;
- органски киселини;
- полен и микрофлора;
- елементи на микрофлора и вода.
Според "тежината" во оваа листа, витамин Ц е лидер - во 100 g од него не помалку од 52 mg. Следниот витамин ПП е помал (до 0,8 mg), додека процентот на B2 е 0,3 mg.Главните макронутриенти се калиум (30-35 mg), фосфор (18) и калциум (15). Железото е исто така присутно, но како елемент во трага (800 μg).
Таквата листа е доволна за да се уверите во исклучителни квалитети на редок производ, кој треба да го разгледате поблиску.
Корисни својства
Со умерена потрошувачка, тој има корисен ефект врз главните системи на телото. Ако се "распаднете", излегува дека благотворниот ефект на слаткоста се манифестира во: 
- подобрување на работата на срцето. Минерали го тон на срцевиот мускул;
- зајакнување на артериите и капиларите (тие се зацементирани од истите елементи и "светлина" за развој на ензими);
- намалување на холестеролот;
- нормализација на циркулацијата на крвта, особено во "церебралните" автопати и коронарните садови;
- дилатација на садовите на внатрешните органи и периферните крвни патишта. Ова "ја забрзува" крвта, со што се подобрува метаболизмот;
- нормално функционирање на гастричните ѕидови и автопати на гастроинтестиналниот тракт;
- општо зајакнување на имунитетот и забрзан третман на заболувања на катаракта;
- како аналгетик, го ублажува грчевите и помага да се ослободи од вртоглавица и болка од друга природа. Таквата алатка, на пример, помага при тешка повторлива болка кај жените.
Како што можете да видите, листата е импресивна. Листата на болести во кои помошта на глог медот ќе биде многу корисна, исто така е импресивна. Тоа вклучува:- аритмија (вклучувајќи атријална фибрилација);
- срцева слабост;
- атеросклероза;
- васкуларна дистонија;
- хипертензија во почетната фаза;
- зголемена тироидна функција;
- менопаузален синдром.
Секој терапевтски агенс (вклучувајќи мед) треба да се зема во разумни дози. Значи, за еден ден, возрасните можат да јадат до 100 g слатки производи. За деца, овој број ќе биде помал - максимум 40 g.
Контраиндикации
Постои сличен сооднос и "обратна страна".Постојат неколку контраиндикации, но не треба да заборавите за нив. Тие вклучуваат:
- алергија;
- акутна астма;
- дијабетес мелитус, конвертиран во инсулинска зависност.
Да, и за другите, консултациите нема да бидат излишни - разумно ќе ги разгледаат придобивките и ризиците за здравјето, не практикуваат само-третман.
Како да изберете кога купувате
За да може да го покаже својот корисни својства, глоговиот мед треба да му пристапите на купувачот целосно вооружени.
Поради својата реткост, таков производ е малку потешко да се избере од вообичаените сорти. Но, дури и овде има неколку моменти, знаејќи дека не "пропуштате":
- Веднаш погледнете ја бојата. Разновидноста на глог е потемна од останатите. Ако ви нудиме производ со светла жолта боја, подобро е да го одбиете купувањето.
- Отворете ја конзервата.Се чувствував остар вкус - одлично: ова е вистински производ.
- Внимателно разгледајте како мед се симнува од лажицата. Видлива тенка слатка тема - така да може да се земе. Во "фалсификуваните" капки веднаш паѓаат од лажицата. Запомнете дека оваа посебна оценка е малку повеќе слатка.
- Побарајте вкус. Треба да биде горчливо, без вообичаената светла "навика" за други видови на мед. Напротив, огорченоста треба да "заниша" малку грло.
Овие едноставни знаења ќе помогнат во изборот. Иако постои уште една точка: подобро е да се купи таков редок производ на големи саеми, каде што продаваат продавачи од различни региони - во многу области, собирањето мед глог едноставно не се практикува, а на мал пазар може да наидете на опасна лажна.
Како да се чува дома
Складирањето е едноставно, иако е подобро да се чуваат контејнери според правилата. Тука се:
- Подобро е да се чува тегла на темно и суво место. Директните зраци ги неутрализираат корисни ензими, а ефектот на влага е ист.
- Не дозволувајте температура да падне. Едноставно кажано, нема потреба да се влече контејнерот од место до место. Собата "степени" не е сосема погодна за мед, идеалниот режим е интервалот помеѓу 0 ... +20 ° C Мал "минус" не му штети, но подобро е да не го дозволиме тоа.
- Избегнува близина со акции што емитуваат силен мирис. Рибите, зачините и уште повеќе бои речиси веднаш го потиснуваат медот "килибар".
- Конечно, самото пакување. Најдобрата опција би била банка со тесен капак. Керамички и цела enamelware, исто така, одговара. Ние немаме ништо за споменување на состојбата на садовите - чипсот на емајлот оксидира мед (ова исто така важи и за железни и галванизирани контејнери).
Медицинска употреба: Рецепти
Лековитите својства на глог од мед се рефлектираат во различни рецепти. Дозволете ни да живееме на најмасивни и корисни.
За да се зајакне срцето се подготвува такви соединенија:
- 1 суп.л-патки. лкучерог разредена со две чаши зовриена вода и топлина на тивок оган 10 минути. Откако ќе се олади, додадете 1 суп.л-пат. л состав на глог. "Микс" се чува во цврсто затворена сад, користејќи 0,5 чаши два пати на ден.
- Две чаши мед се мешаат со претходно смачкан лимон (го поврзуваат директно со кожата). Додајте лукчиња од лук. По готвењето, смесата се чува на нормална температура за уште една недела, а потоа се испраќа во фрижидер. Прием - три пати на ден и 1 лажичка.
- За борба против исхемична болест или аритмија, се подготвува следниот состав. 1 кг бобинки од мелено месо се мешаат со 300-350 g веќе варено овес. Истурете чаша мед и промешајте повторно. Оваа алатка се зема половина час пред оброците три пати на ден.
Превенција и третман на васкуларни нарушувања, исто така, подразбира употреба на смеси од глог. 2 суп.л-патки. л Медот се додава во мешавина од смачкани портокали и лимони (по 2 работи).
По заспивањето во стаклен сад, смесата се вметнува во собата за 24 часа и потоа се чува во фрижидер.Трикратен внес е 3 лажички половина час пред оброците.
За најдобар ефект, потрошувачката на овој агент трае еден месец, често со прекин на една недела. Ако лекарот ви даде "добро" за таков рецепт, тогаш значително ќе го намалите ризикот од срцев удар, ангина или мозочен удар. 
Хипертензијата ќе се намали ако се користат такви мешавини:
- Во чаша мед, можете да додадете сок од лимон (еден е доволно). 1 суп.л-патки. л земени со чај, а најдобриот само-направен лек е погоден пред спиење.
- Земете 1 кг мед и земјата црна пепел. Средствата се користат на 1 лажица (не повеќе од 3 пати на ден).
Продолжена болки во грлото се отстрануваат со испирање. Подгответе едноставно решение на мед со топла вода (во сооднос од 1/3) и направете 3-4 пристапи на ден. Истиот рецепт помага да се ослободат од непријатните сензации кои произлегуваат од воспаление на непцата.
Кога ОРЗ пијалак курва чај со додаден мед и лимон. Оваа течност брзо ја елиминира инфекцијата. 
Ова е она што го прави божји мед, придобивките од него се несомнени.Тоа е одличен лек, ако не и претерувајте со доза. Се надеваме дека нашите читатели ќе земат вистински мед на пазарот и ќе ја јадат со корист.
Здравје за вас и повеќе слатки моменти во животот!
