Најдобрите горчли пиперки за одгледување (со фотографии)

Ако бевците не мислат дека без оваа состојка ниту едно јадење во нивната кујна, тогаш Украинците се повеќе воздржани во овој поглед. Но сепак културата се одгледува во големи количини во многу приватни фарми, а не само. Можете дури и да видите луксузни житарици на балконите.

  • "Аџика"
  • "Огнениот букет"
  • "Јазик на змејот"
  • "Индиски Слон"
  • "Клунот на сокол"
  • "Оган Девица"
  • "За свекрвата"
  • "Циклонот"
  • "Чилеански топлина"
  • "Магичен букет"

Растенија се одликува со неговата адаптибилност кон сите услови, според тоа, неговото одгледување, дури и за почетници, не создава многу проблеми. И главната тајна на успешна жетва, се разбира, лежи во точниот избор на сортата.

Избор на најдобрите сорти на лута пиперка за отворен терен може да се најде понатаму во статијата.

Во прилог на бибер во отворен терен, можете да садите исто: домати, мандарини, тиквички, копра и модар патлиџан.

"Аџика"

Ова е средно рана сорта, која е прилично еластична и моќна стебла, до половина метар во височина. Поради дебелиот пука, фабриката цврсто се држи и не бара дополнителни потпори. Плодовите во фазата на зреење добиваат светла црвена боја и конусна форма.

Тие се разликуваат од други такви растенија во големи димензии и пристојна тежина.Во просек, една зрела пиперка тежи околу 10 г. Кожата на плодот е тенка.

Целулоза - темно црвена, месести и масти. Вкусот на зеленчукот е многу остар со пријатен вкус на пипер. Користете ги за готвење како зачини во сурова, сушена и земјата форма. Тоа е оваа карактеристика на сортата "Аџика" која ја прави една од универзалните.

Дали знаете? Во акутните растителни видови биле пронајдени следните растенија: протеини (2 g), јаглени хидрати (7,4 g), масти (0,44 g), железо (1 μg), бакар (129 μg), манган (187 μg), калиум (322 μg), фосфор (43 μg), бета-каротин (534 μg), фолна киселина (23 mg), аскорбинска киселина (144 mg), рибофлавин (0.08 mg), пиридоксин (0.5 mg).

"Огнениот букет"

Тоа е претставник на групата на рани зрели сорти на горчлив пипер, а според описот е блиску до претходната сорта.

"Огнен букет", исто така, поседува моќни коси пука кои се протегаат во должина до 40-50 см и можат безбедно да се развиваат без да се врзуваат за потпорите. Овошјето се формира во форма на конус и достигнува должина до 12-13 см.

Зрели примероци се истураат во светла црвена боја, но губат во тежина во споредба со сортата "Adjika". Просечната тежина на една копија е 15-25 г. Месото е исто така црвено, но не толку месести.

Вкусот на пиперката е многу горчлив.Хостесите го препорачуваат за домашно конзервирање, а љубителите на зачинети јадења го слават одличниот вкус во сува и под земја.

Дали знаете? Првенството во номинацијата "најжешката пиперка во светот" му припаѓа на индиската сорта "Бут Јолокиа".

"Јазик на змејот"

Средниот сезонски спектар "змеј јазик" се карактеризира со будност и цврстина на стебленца, тоа е многу висока фабрика која достигнува висина до 1 м. Плодовите се издолжени, наликуваат во форма на долга под црвена боја со заоблен крај и срамнети страни.

По изглед, пиперката наликува на јазикот до 15 сантиметри во должина. Просечната тежина на еден зеленчук е околу 6-7 г. Оризот е многу луто и жешко.

"Индиски Слон"

Со зрелост оваа сорта припаѓа на средината на сезоната. За целосно созревање на овошје, кое се карактеризира со одлична зачинета миризба и богата црвена или зелена боја, доволно е 130 дена.

Пред овошјето почнува да созрева, грмушката од зеленчук е подготвена до 80 см и добро разгранета. Зрели плодови изгледаат како багажникот, имаат посебна арома. Културата на ова растение се користи за сушење, домашно конзервирање и производство на папрака.

"Клунот на сокол"

Жешка пиперка од оваа сорта се припишува на видовите од средината на сезоната и се забележува по својот висок принос, добар вкус и комерцијален квалитет, како и високо ниво на отпорност на разни болести.

Фабриката достигнува височина до 75 см и е прилично компактна грмушка. Од моментот на садење и пред почетокот на плодувањето, потребни се повеќе од 110 дена.

Плодовите се карактеризираат со зелени и темноцрвени нијанси, тесно конусна форма и силно остри месо. Дебелината на ѕидовите на зрели пиперки е околу 3-5 мм, а тежината е 3-4 g.

Со еден квадратен метар површина, со правилно одгледување, можете да соберете до 2,5 килограми култура. Користете го во свежа и кисела форма.

Тоа е важно! За добра ртење на горчливи сорти, семето треба да се натопени во вода со додавање на стимулатор за раст за неколку часа.

"Оган Девица"

Карактеристика на сортата е високата и раширена грмушка, чиишто стебла достигнуваат до еден и пол метри, а плодовите припаѓаат на раното зреење. Самите пиперки - овенати, имаат облик на издолжен конус, со зелена и црвена боја.

Тежината на секое овошје е околу 3,5 g. Таа има вкус топла, многу остра. Погоден за конзервирање, сушење и сурова потрошувачка.

"За свекрвата"

Раната зрела оценка на која е извонредна острина и заситена црвена боја на овошје. Културата се развива брзо, формирајќи компактни грмушки до височина од 60 см. Пиперките се формираат во форма на конус, долг до 14 сантиметри и тежат во просек по 30-60 г. Поседува пријатен мирис.

"Циклонот"

Ова е многу рана сорта. За целосна зреење на овошје, од моментот на садење, фабриката треба само 90 дена. Културата се развива како компактен грмушка со висина не поголема од 60 см.

Јајниците се формираат со пакети. Плодовите личат на издолжен конус со должина до 10 cm во зелена и црвена боја. Поседува суптилна пријатна миризба и горещ вкус. Тежината на секој пипер во просек 25-30 g. Жетвата се користи за маринади и зачини за готвење.

Тоа е важно! Прекумерната љубов на зачинети јадења е полн со болести на гастроинтестиналниот тракт.

"Чилеански топлина"

Супериорно жешка пиперка сорта. За целосна зреење на плодовите по садењето, фабриката треба околу 75 дена. Сите зреат во форма на обичен конус долг до 25 см.

Има сјајна тенка кожа и средно остри месо. Зеленчукот има специфичен зачинет вкус. Се користат за супи, јадења со месо, маринади и сосови.

"Магичен букет"

Оваа сорта припаѓа на раното зреење. Нејзините плодови се појавуваат на стебленца 75 - 80 дена по садењето. Тие се насочени нагоре, развиваат во форма на црвена и темно зелена, понекогаш малку кафеави конуси, собрани во четки од 8-10 парчиња.

За бибер, одлични ѓубрива ќе бидат: тресење, ѓубриво, компост и суперфосфат.

Секој пипер тежи во просек околу 3 г. Месото е остра, аромата се изговара. Висината на грмушка е околу 75 см. Жетвата се користи главно сурови за готвење кавкаски кујна.