Пиперки или папрака, која е член на семејството Solanaceae, позната ни како слатка пиперка.
И покрај името, овој зеленчук нема никаква врска со црн пипер.
Бибер зеленчук е многу термофилна култура, која се смета за родно место на Америка.
Овој зеленчук ја сака влагата и топлината, но овие препреки не ги спречуваат домашните градинари да садат повеќе и повеќе садници од разни видови пиперки во нивните оранжерии и оранжерии.
Тоа е поради неговата каприциозност, одгледувањето на саксии од пиперка може да стане камен на сопнување, особено за почетниците градинари.
Времето на садење семе во почвата мора да се пресмета, бидејќи сè зависи од сортата.
Ако пиперките што сте ги одбрале се рано, тогаш садници треба да останат во саксии за 65 дена. Во случај на средно рано или средно созревање сорти, времето на "расадување" се зголемува на 65-70 дена.
Ако пиперките се доцна, тогаш пред садење на садници треба да стигнат до 75-годишна возраст.
Сигурен знак дека е време да се трансплантираат грмушките е формирање на цвеќе, па дури и јајници. Постои шанса дека ќе го ископате семето премногу доцна. Во овој случај, садници ќе мора да чекаат подолго.
Кога семките ќе 'ртат, тогаш 3 - 4 недели ќе треба да ги одржуваат садовите под фитолам, кои треба да се користат 10-12 часа на ден.
На семиња брзо и прецизно germinated, ви треба обезбеди нив удобни услови наоколу. За ова ви треба контрола температура, односно на + 28-32 ° C, во рок од 4-7 дена по сеидбата, ќе се појават првите зеленило.
Ако е невозможно да се придржувате до таква жешка температура, тогаш 24-26 ° C ќе биде доволно за да ги добиете пукањата по 14-15 дена.
Што се однесува до износот на сончева светлина, најдобро е да се направи дополнително осветлување на сите садници. Само во случај на доцно сеење, периодот на дополнително осветлување е 3-4 недели, а за семето засадено на време 2-3 недели.
Доброто, висококвалитетно семе е клучот за силата и здравјето на идните садници. Затоа, изборот на овој материјал треба да се земе многу сериозно.
Со цел да се отстранат сите лоши семиња, потребно е направи солен растворсо додавање во 1 литар вода 30-40 g сол. Во ова решение ќе треба да се стави сите семиња, се меша и остави сам за 7-10 минути.
По ова време, ќе биде неопходно да се отстранат оние семиња што плови, а оние што останаа на дното, да бидат посеани.За дезинфекција на саден материјал и обработка на габата, за 10-15 минути газа кеси со семе треба да се натопи во 1% раствор на калиум перманганат.
По дезинфекција на семињата во кесите добро исплакнете со вода. Кога обработката е завршена, сите семиња мора да бидат рамномерно проширени помеѓу два слоја ткаенина, кои треба да бидат претходно влажни.
Понатаму, сето ова ќе треба да се стави на место каде што температурата се одржува на + 25 ° C. Околу една недела подоцна - две семиња ќе 'ртат, а потоа тие можат да бидат пресадени во земјата.
Постои листа на најдобрите сорти што нема да ве разочара со своите култури.
Разновидноста "Богатыр"
Средна сезона сорта, овошје ќе бидат подготвени во 125-160 дена по појавата на садници.
Дизајниран за одгледување во услови на стаклена градина.
Грмушки се многу моќни, добивајќи висина од 55-60 см, истегне.
Плодовите се многу големи, тежи во просек 150-160 g, се формираат во форма на конус, со ребрести површини и ѕидови со просечна дебелина (5-5,5 mm).
Незрелите плодови се зелени, зрели - црвени. Оваа сорта е отпорна на вертициларна вина, врвна гниење и мозаик.
Пулпата содржи зголемена количина на аскорбинска киселина, така што плодовите на овој пипер имаат посебна вредност за луѓето.
Овошките спокојно го издржуваат транспортот и зреат многу во мир. Погоден за храна, свежо и обработено.
Голема татковска варијанта
Рана сорта.
Растенијата се многу компактни, неквалификувани.
Плодовите се многу месести, со густо месо, цилиндрични во форма, со тежина од 90-100 g, убава виолетова боја.
Кога ќе дојде биолошката зрелост, пиперките се обоени кафено-црвени.
Култиви од оваа сорта се стабилни, и покрај тоа што може да се одгледуваат и на отворено и во стаклена градина.
Разновидноста "Bugay"
Многу рана разновидност, се смета за највреден меѓу целата листа на сорти на големи пиперки.
Растенија растат до висина од 60 см.
Плодовите се многу големи, тежат до 0,5 кг, со дебели ѕидови од 1 см, кубни облици, сончево жолта боја.
Вкусот на овие пиперки е неутрален, но овој зеленчук е совршен за составување на садовите.
Разновидност "Калифорниско чудо"
Средна рана пиперка, плодовите од кои може да се обидете по 73-75 дена по трансплантацијата на саден материјал во почвата.
Грмушки се доста високи, до 70-80 см.
Плодовите се црвени, со тежина до 250 g, густа кожа - месестиот слој формира дебелина од 7 - 8 mm.
Земете корен во било која почва.
Разновидноста "Атлант"
Средна рана разновидност на пиперка, која почнува да вроди со плод по 70 - 75 дена по паѓањето садници.
Плодовите од овој тип бибер се многу големи, црвени во боја, долги 18-20 см, со дијаметар 13-14 см, дебели месни ѕидови дебели 8-10 мм, чиј вкус е едноставно неверојатен.
Грмушките од овој пипер се исто така големи, околу 70-75 см во височина, што ќе се искорени на отворено и во стаклената градина.
Додека го оставивте семето да отече, тогаш е време да се подготви почвата. Се разбира, исто така, може да се купи, особено сега, кога полиците на земјоделски продавници се полни со различни пакети со широк спектар на почви.
Но, ако не им верувате на таквите производители, тогаш самостојно можете да ја направите почвата за вашиот пипер. Најважно е да не се оптоварува земјата, да се направи така што е лесно.
Најкласичната верзија е мешавина од тресет, хумус и супа, каде што процентот на супстанции е 3: 2: 1. Наместо дупна земја, може да се земе шумско земјиште. Кога ги мешате овие состојки, во кофата со оваа мешавина треба да додадете уште 0,5 кг песок, 3 - 4 супени лажици од пепел од дрво, 1 час.лажица уреа, 1 суп.л-патки. лажица суперфосфат и се меша сè многу добро.
За дезинфекција на таква почва, мора да се истури со топол раствор на калиум перманганат со приближна концентрација на супстанција од 1%.
За контејнери за саден материјал може да се користат тенџериња, пластични касети, како и обични чаши или коцки. Пред сеидба, потребно е да се прелива подготвена или купена земја во контејнерот и да се компактира земјата.
По компресија, нивото на почвата треба да биде околу 2 сантиметри под страната на контејнерот. Семето што пораснало или кимнало треба да се шири со пинцети со пинцети со интервали од 1,5-2 см.
Ако работите со касети, тогаш во секоја ќелија треба да копате во 1 семе. Следно, семето треба да заспие со слој почва до 1,5 см и малку да се компактира.
Пред семето ртат, подобро е да ги ставите контејнерите со нив во стаклена градина или во пластична кеса. Значи, водата нема да исчезне премногу брзо. Семињата за наводнување треба да бидат многу внимателни, бидејќи тие може да се мијат на површината.
Најдоброто би било да се напојува вода со вода на собна температура, што се случило. Важно е водата да не стагнира во садот или садовите, па затоа мора внимателно да се следи.
Пред појавата на садници, температурата на воздухот мора да биде најмалку + 25 ° CКога семето се проработи, температурата треба да се спушти на + 15-17 ° C Капацитетот со семе мора да се ротира на прозорецот, така што светлината рамномерно паѓа на сите садници.
Правила за грижа за садници
- Подигање
- Топ облекување
- Наводнување
- Стврднување
Кога садници веќе се формирани и се одгледуваат на 2 вистински лисја, тогаш е време за собирање, односно за пресадување на растенија.
Во случај на пиперка, пикот е наменет не само за зголемување на просторот за кореновиот систем на садници, туку и за спречување на појавата на коренот.
Пипер садници се многу деликатни, така што треба да се минимизира оштетување на коренот систем. Подобро е да се засади во мали садови, бидејќи корените на пиперката растат бавно.
Во мали контејнери, корените брзо ќе ја апсорбираат земјената соба, па ниту земјата, ниту водата нема да стагнираат. Садници треба да се земе на лисја, за да не се оштети матични клетки.
Во секој поголем капацитет, потребно е да се направи дупка, и таква големина, така што корените на садници не се наведнуваат.
Коренскиот врат може да се потопува не повеќе од половина сантиметар во земјата, така што треба да го посипете секое расадче со соодветно количество на земја, малку да го компактизирате.
По изборот, садници треба да се напои, и многу внимателно. Кога водата се апсорбира целосно, тоа може да биде средена на прозорецот, и првите неколку дена на саден материјал е подобро да се обезбеди сенка на листовите не се појавуваат изгореници.
Главната работа е да ја следите температурата на земјата, така што не падне под + 15 ° C. Кога ќе се приближи крајот на мај, многу веќе ќе треба да се всадат многу други култури од други култури. Во овој случај, просторот на прозорецот ќе биде повеќе. Затоа, секој пиперски саден материјал, во буквална смисла на зборот, може да биде фрлен во литри. Покрај тоа, неопходно е да се пренесе заедно со грутката земја на старата почва, но со додавање на двоен суперфосфат и пепел од дрво.
Пред пресадување на растенија од бибер до "постојано место на живеење", ќе биде неопходно да се хранат садници најмалку 2 пати.
Прв пат кога треба да направите ѓубриво 2 недели по изборот, а втората ваква постапка ќе треба да се направи 2 недели по првото хранење.
Ѓубрива треба да се нанесат во течност, така што полесно ќе поминат во почвата.
Денес постојат многу ѓубрива комплекси кои се развиени специјално за садници.
Тоа е тоа што можете да ги нахраните пиперките со нив.
Наводот за наводнување пред садници и садници за возрасни нема да се промени, односно на секои 5-6 дена секое расадче треба да се напои со вода на собна температура, и ќе треба да го залепите во коренот така што целиот базен на земјата ќе се навлажни.
Невозможно е да се користи студена вода за наводнување, бидејќи едноставно му нанесува штета на коренот на младите пиперки.
Стврднување на садници пред садење во земјата е едноставно потребно, во спротивно растенијата нема да издржи ненадејни промени во услови на животната средина.
Приближно 2 недели пред трансплантацијата треба да започнете да ги прилагодуваме садници на сонцето, налетите на ветрот, температурните флуктуации.
За да го направите ова, можете да ги извадите кутиите со садници на балконот или едноставно да го отворите прозорецот.
Важно е во оваа ситуација да не се замрзнуваат садовите.
Ова ќе се случи ако температурата падне под + 15 ° C.
Исто така, ние не треба да дозволиме формирање на нацрти, што исто така може да им наштети на младите грмушки.
Садење садници во земјата
Кога првите пупки почнуваат да се формираат на садници, а просечната температура дневно ќе биде во рамките на + 15 ... + 17 ° С, тогаш ќе може да се трансплантираат садовите на земја.
За пиперките, составот на почвата е важен, т.е. земјата во никој случај не треба да биде тешка. Почвата треба да копа и да се усогласи.
Меѓу соседните дупки треба да направите интервал од најмалку 50 см, и помеѓу соседните кревети - најмалку 60 см.
Во секоја дупка, која треба да се копа, така што коренскиот врат на садниот дел останува на нивото на земјата, треба да додадете 1 лажица комплексни ѓубрива и да се мешаат. Потоа треба внимателно да го отстраните секое расадче од контејнерот, и не можете да го скршите интегритетот на земјената кома.
Корените треба да се потопуваат во бунарите, истурете вода со волумен од околу една третина од корпата, и по целосно апсорбирање на водата, наполнете го преостанатиот простор на бунарот. Откако ќе заспиете секоја дупка, треба да ја покриете земјата со прекривка - тресет.
Доколку е потребно, можете да инсталирате поддршка во близина на фиданки и врзувајте ги младите грмушки. Ако ноќната температура е помала од + 13 ... + 14 ° С, тогаш младата пиперка треба да биде покриена со полиетилен.
И покрај сите потешкотии со одгледување садници, бугарскиот бибер останува еден од најомилените зеленчуци. Можете безбедно да купите семе, расте саден материјал, а потоа уживајте во светли овошја.
