Кромид е еден од најчесто користените зеленчуци во готвењето.
Важен фактор во успешното одгледување на оваа култура во услови на ризично земјоделство е изборот на соодветна сорта и понатамошна грижа за тоа.
- Најдобрите сорти за Урал
- Оптимални услови за слетување
- Избор на локација
- Осветлување
- Земјата
- Претходници
- Подготовка на сајтот
- Барања за саден материјал
- Шема и длабочина на слетување
- Надлежна грижа - добра жетва
- Наводнување, плевене и олабавување
- Топ облекување
- Контрола на штетници и болести
- Бербата и складирањето на културата
Најдобрите сорти за Урал
Најдобрите сорти на кромид за Урал се:
- Arzamas -Луковици растат од 40 до 80 g, имаат издолжена заоблена форма, жолта боја на надворешните скали, во неа е бела боја. Во смисла на зреење се однесува на средината.
- Бессоновски локален - рана сорта, големина на сијалицата од 35 до 55 г. Форма - заоблени рамен, скали надвор се жолти, внатре - бели. Има добар квалитет.
- Буран - се однесува на доцните сорти. Сијалиците се големи - до 100 g, имаат заоблена форма, израснати со двегодишен циклус. Лушпата е жолта.
- Botherus - Тежина на светилки 60-80 g, рамна заоблена форма. Надворешните скали се жолти, внатре - бели.Погоден за долгорочно складирање.
- Молдавски - сорта од средината на сезоната со заоблени плодови тежи до 130 г. Надвор, скалите се розово-кафеави со мала виолетова сенка, во внатрешноста тие имаат бледо-виолетови боја.
- Мајачиковски 300 - Рано големи (до 110 g) сорта, рамна форма. Таа има жолти надворешни скали и бела боја внатре. Добар капацитет за складирање.
- Црвен барон - светилките се комплетно темно виолетови, со тежина до 120 g. Има благ вкус, се препорачува за складирање во зима.
- Сибирски една година - се однесува на супер ранните сорти, созрева за два месеци. Сијалицата е рамна во форма, со благ вкус, достигнува тежина од 200 g.
- Strigunovsky локално - се однесува на акутните рани сорти. Сијалица заоблена, средна големина, со тежина од 45 до 80 g, бела внатре, надворешни скали жолта со розова или сива боја.
- Црн принц - средна сезона со кружни светилки со тежина од 60-100 g, има благ вкус. Лушпата е темно виолетова.
- Exibichen - ладно отпорна, средна позната сорта. Сијалиците се многу големи - до 800 g, имаат сладок вкус. Надворешните скали се жолти, внатрешните се бели.
- Тимирязевски - рана сорта со рамни заоблени сијалици со тежина до 70 g.Има светло-кафеави, ретко жолти надворешни скали. Има добар квалитет.
Оптимални услови за слетување
Бидејќи времето на Урал е нестабилно, конкретните датуми тешко можат да се артикулираат. Главен услов е да се следи пред слетувањето дека температурата не паѓа под 5-10ºС неколку дена. Просечното време на слетување е првата деценија од мај.
Избор на локација
За да се добие добра жетва, важно е одговорно да се разгледа изборот на место за садење.
Осветлување
Добро осветлените површини се погодни за кромид, по можност на повисоки височини.
Земјата
Предност треба да им се даде на глинест или песочна почва со неутрална киселост. Во есента, пред садењето, се препорачува да се воведе хумус.
Претходници
Како претходник, подобро е да се изберат култури како што се бели и карфиол, краставици, корен. Подобро е да не се засади кромид во истата област две години по ред. Лошите претходници се моркови, корен, целер, зеленчук.
Подготовка на сајтот
За садење кромид поставува на Урал, важно е правилно да се подготви местото. Во пролетта, подрачјето каде што треба да се сади семините, треба да се закопа на длабочина од 15 см. Потоа се поставени кревети од околу 60 см ширина, а на глинестата почва се формираат гребени. Кога песочна почва се вклопува и жлебови. Следно, тие мора да бидат покриени со филм за да се загрее почвата и да не се отстрани до садење.
Барања за саден материјал
Подготовката на саден материјал се состои од пет фази:
- контрола на квалитет и сортирање;
- сушење;
- загревање;
- дезинфекција и натопување;
- миење и проветрување.
Прво, кромид наменет за сеидба, неопходно е да се среди и фрла скапани или исушени примероци. Потоа кромидот е сортиран по големина и прво засадил оној што е поголем.Потоа, кромидот се суши во топла, заштитена од влага. За да се избегне рано формирање на стрели, sevok грее во близина на батериите.
За стврднување на идната жетва, светилките се натопени во вода со температура од 40-50 ° С за околу 15 минути, а потоа во исто време во ладна вода. После тоа кромидот се става 6 часа во раствор од минерални ѓубрива.
Шема и длабочина на слетување
Растојанието помеѓу булбусните кревети треба да биде околу 20 см. Сијалиците се засадени на растојание едни од други до 20 см. Треба да се засади на таков начин што опашката изгледа над површината.
Надлежна грижа - добра жетва
За успешно одгледување во тешките услови на Урал, мора да се придржувате на препораките за нега.
Наводнување, плевене и олабавување
Во првите две недели по сеидувањето и три недели по појавата, кромидот треба да биде изобилен во напојување, бидејќи во овој момент се формира коренскиот систем. Понатаму, изобилството на наводнување треба да се намали. Исто така, треба навремено да ги отстраните плевелите и олабавете ја почвата, за да го премачкате.
Топ облекување
Кога садење садници во жлебовите направи компост. Во текот на летото креветите се напојат со органски ѓубрива.
Контрола на штетници и болести
Еден чест штетник е кромидот. Ларвите се опасни, продираат во млади светилки и ги јадат однатре. Знак за оштетување на летањето на ларвите е пожолтување и сушење пердуви. За спречување на sevok пред садење дезинфицираат. Исто така, почвата се третира со раствор од сол (300 g на 10 l вода).
Кромид може да удри прашкаст мувла. Кога ќе се појави оваа болест:
- варени лисја;
- нејасни бледа дамки на пука;
- рација на пердуви;
- пожолтување и сушење зеленило.
Кога ќе се открие, погодените пука се отстранети. Насади испрскаат "Oxyhom".
Сивата гниење се формира поради присуството на спори на габата Botrytis, манифестирани за време на складирањето.Третманот се врши со помош на лекови "Браво", "Префрли" и "Квадрис". Народни методи на борба - ова е ограничување на азотни додатоци и јакнење на калиум-фосфор. Ова ќе помогне во забрзувањето на зреењето и предвременото затворање на грлото на матката, поради што спорите не продираат во пулпата. Друга слична болест е бактериозата. Методите на контрола се слични на сивата гниење.
Бербата и складирањето на културата
Ако забележите дека новите лисја престанале да се појавуваат, а старите умираат, тоа укажува на потребата за берба. За подобро сушење, се препорачува да се собере кромид во ветровито и суво време. По кромидот се суши во текот на денот во воздухот, се преместува во вентилирана просторија 2-3 недели. Не треба да им се дозволи да се исуши - скалите ќе се скршат и ќе одат, таков лак нема да се чува подолго време.
Расте кромид на Урал не претставува посебни тешкотии. Главната работа е да го одберете вистинското време за садење и да се придржувате кон основните барања во врска со грижата.