Количината и квалитетот на жетвата, како и колку долго ќе се складира, зависи од правилното собирање на кромидот.
Тоа е она што ние ќе разговараме во статијата.
- Кога зеленчукот е отстранет од креветите
- Надворешни знаци на зрелост
- Математички метод
- Со лунарен календар
- Кога да се чисти и како да копа кромид од креветите
- Кромид
- Поек
- Sevok
- Шалот
- Како да се забрза процесот на зреење жетва
- Стоп наводнување
- Подривање на корените
- Соголување на сијалицата
- Како да се подготви кромид за складирање
Кога зеленчукот е отстранет од креветите
Како и повеќето зеленчуци, кромидот треба да се отстрани кога е целосно зрел. Само во овој случај, можеме да сметаме на зачувување на вкус и долгорочно складирање на зеленчук. Сега ќе научиме неколку начини за одредување на времето на жетва.
Надворешни знаци на зрелост
Постојат само неколку надворешни знаци кои можат да го одредат степенот на зреење на културата. Прв знак се пожолтени и мртви пердуви. Но, ако летото беше студено и влажно, тогаш таков знак ќе биде тешко да се чека. Втор знак - Ова е врата за сушење на сијалицата. Добро и третиот знак утврдени од кората држејќи се надвор од земјата: мора да биде сува и лупа.
Математички метод
Најточниот метод за одредување на времето на бербата на кромид популарно се смета за математички метод. Тоа лежи во фактот дека од датумот на садење се смета од 70 до 80 дена - тоа е колку долго созревање на зеленчук трае.
Со лунарен календар
Според многу посетители на земјоделски форуми, најдобриот асистент во изборот на време за берба не е ниту времето надвор, туку лунарниот календар. Ако постојат, ќе можете да ги одредите најповолните фази на месечината за собирање на кромид и други растенија.
Ако немате таков календар, можете да го слушате популарното верување дека жетвата е подобро со полна месечина. Се верува дека во овој период, плодовите имаат највисока хранлива вредност.
Кога да се чисти и како да копа кромид од креветите
Обично, зеленчукот се бере на крајот од јули и почетокот на август во сончево време. Потребно е правилно да се одреди времето на собирање. Ако жетвате рано, тогаш покривните скали на овошје нема да имаат време целосно да се формираат, а дебел врат ќе остане. И ако земете доцна, тогаш зеленчукот може да попуштат. Но, важно е да се земат предвид сортите карактеристики.
Ако сезоната е влажна, а од почетокот на бербата, листовите од зеленчукот се сеуште зелени, тогаш не треба да се исечат веднаш - кромидот треба да лежи 7-10 дена под крошна и зрее. По зеленото суши, може да се отстрани.
Кромид
Жетвата на кромид треба да се спроведе од август - во ова време земјата е посува, и нема потреба да се исушат светилките долго време. Повлекувањето на поклон од земјата мора да се направи внимателно: ако ги раскинете врвовите на врвовите, тоа ќе изгние, па затоа е најдобро да ги ископате со вилушка или градина. Ако земјата е заглавена на плодот, подобро е да го исчистите со рацете, да се победи едни против други или против хард предмети во никој случај - како резултат на механичко оштетување лупите ќе изгниет.
Поек
Прајк, кој е наменет за складирање, ископани во почетокот на октомври. За да биде кромидот бел, 14 дена пред бербата, неопходно е да се попрскаат корените со земја или покривка со нетранспарентно обложување. По откопуването на празот, корените треба да се скратат на 1 или 2 cm, листовите се отсечени за 2/3 од целата должина. Можете да го чувате во подрумот (во песок), во фрижидер или дури и замрзнат.
Sevok
Шалот
Како да се забрза процесот на зреење жетва
Кромидот припаѓа на култури кои созреваат подолго време, а времето на собирање на овој зеленчук често паѓа под дождовната сезона, што има лош ефект врз неговото складирање. Затоа, постои потреба да се забрза процесот на созревање.
Стоп наводнување
Кромид со вода престанува да трае две или три недели пред жетвата, дури и во услови на суша. Ова се должи на фактот дека вишокот на влага го намалува рокот на траење на овошјето, а понекогаш и предизвикува нов раст. Исто така, за да се избегне дожд наводнување, луѓето се препорачува да се покрие градина кревет со кромид со пластична обвивка или дебела ткаенина.
Подривање на корените
За да се намали влезот на вода и хранливи материи од почвата, фабриката треба да се подигне со вилушка или градинарски вилушка, без оштетување на овошјето. Постои и начин на кој сијалицата се извлекува од земјата и се остава во оваа форма за 5 дена, а потоа целосно се отстранува од почвата.
Соголување на сијалицата
Овој метод може да помогне само ако садивте зеленчук во голема длабочина. Постапката е многу едноставна: ќе треба да го отстраните горниот слој на почвата со вашите раце или мала шпатула, со цел да се подобри вентилацијата и сушењето на растението под сонцето.
Како да се подготви кромид за складирање
Кога и како да жнееме кромид, веќе научивме, но најважно е неговата подготовка за складирање во зима. Подготовка на зеленчук е правилно сушење. Ако имате можност секој ден да ја посетите страницата, можете да го исушите директно во градината за 7-8 дена. Исто така можете да ги исушите светилките во соба со добра вентилација и да ги прицврстите во плетенка. Во станот, овошјето може да се исуши во рерната со минимално греење. Важно е да се осигура дека кромидот не е распукан.
Усогласеноста со лесните правила за собирање и сушење на кромид ќе ви помогне да добиете квалитетна култура и да ја зачувате долго време.