Леќата мед: што е неговата употреба, како да се избере, чување и можна штета

Никој не е тајна дека, во зависност од растението од кое пчелите собираат нектар, вкусот и придобивките на медот се разликуваат. Денес ние ќе разговараме за највредните - леќата мед. Да се ​​добие леќата мед, пчелите мора да соберат нектар исклучиво од цветни леќата, која, претпоставуваше, ни дава леќата. Ќе дознаете за придобивките од медот за телото и како правилно да го користите во традиционалната медицина или козметологијата.

  • Разликата на леќата мед од други сорти
  • Леќата мед: калории, витамини и минерали
  • Како е леќата мед корисна за телото?
  • Како да се провери леќата мед за природноста и квалитетот
  • Правила за складирање на леќата мед
  • Улогата на леќата мед во козметолозите
  • Рецепти на традиционалната медицина
  • Контраиндикации и можна штета на леќата мед

Разликата на леќата мед од други сорти

Медот најчесто се разликува по боја, бидејќи, во зависност од зоната во која се собирал нектар (степски, шумски степски или шумски), бојата на мед исто така се разликува. Може да биде богата со жолта или темно кафеава, вклучувајќи ги и сите нијанси на овие бои.

Бојата на леќата мед е темна. Најлесно е да се препознае во високи контејнери, бидејќи во неа е потребна бојата на "Кока-Кола", или, во споредба со другите пијалоци, "Бајкал". Овој знак ќе ви овозможи да препознаете мед во продавница или во супермаркет, но ако имате можност да ја пробате - користете ја оваа шанса.

Факт е дека темната боја е исто така мед, нектар за кој пчелите се собираат во шумата. Затоа, може да се меша со леќата и да се добие сосема поинаков производ.

Леќата мед има малку горчлив и курва вкус. По употребата на еден мед во грлото, почнува малку да се оперира, што е поврзано со составот на производот.

Тоа е важно! Леќата мед почнува да шеќер многу побрзо од другите видови на мед.

Леќата мед: калории, витамини и минерали

Тешко е да се зборува за точниот состав на мед, бидејќи е невозможно да "програмираат" пчелите да собираат нектар само од леќата. Тие може да донесат нектар, на пример, од обични билни лекови, а составот веќе ќе се промени. Важно е да се напомене дека леќата мед има многу железо, ензими, шеќери, витамини и минерали.

Минерални супстанции:

  • железо;
  • фосфор;
  • калциум;
  • калиум;
  • хлор;
  • магнезиум;
  • бакар;
  • јод;
  • цинк;
  • алуминиум;
  • никел
Постојат повеќе од 40 микроелементи во мед, кои имаат позитивен ефект врз човечкото тело.

Витамини:

  • Б1, Б2, Б5, Б6;
  • биотин (витамин Н);
  • ниацин (витамин ПП);
  • токоферол (витамин Е);
  • аскорбинска киселина.

Мед од леќа е богат со различни шеќери: гликоза (42%), фруктоза (41%), сахароза (2%).

Присуството на шеќери ја одредува калориската содржина на леќата мед, што е еднаква на 309 kcal. За споредба: калоричната содржина на 100 g меда е еднаква на калоричната содржина од 150 g пржено пиле.

Сепак, треба да се разбере дека во големи количини медот не се консумира дури и за медицински цели, што значи дека овој корисен производ нема да влијае на обликот.

Како е леќата мед корисна за телото?

Осврнувајќи се на составот на леќата мед, можеме да заклучиме дека овој пчелен производ е богат со разни витамини и микроелементи, што значи дека е многу корисно за нашето тело.

Медот може да се нарече "природен конзерванс", бидејќи овој производ не само што не расипува, туку и ги убива сите бактерии. Овој имот може да се користи не само за готвење или зачувување, туку и за третман на разни бактериски болести.

Медот е во состојба да се бори против вируси, па затоа успешно се користи за лекување на настинки и заразни болести.

Мед од леќата успешно се користи во козметологијата, па затоа нејзините придобивки за жените не можат да се преценат.Со помош на пчелни производи ја исчисти кожата, ја даде еластичноста и го олеснува воспалението. Исто така, вреди да се напомене дека мед е многу корисен за бремени жени, бидејќи нејзиниот состав е сличен на оној на крвната плазма, отфрлање не се јавува.

Производот помага да се зајакне имунолошкиот систем, да се насладува на телото со сите потребни витамини и елементи во трагови. Интересна особина на мед е тоа што кога се зема производот пред раѓањето, го стимулира циркулацијата на крвта во матката и му помага на мајката да ги преживее болните чувства.

Тоа е важно! Пред да земете мед, треба да се консултирате со лекар. Ако непотребно го користите пчеларството, можете да го "наградите" вашето неродено дете со алергии.

Во зима и пролет, медот помага да се бори против авитаминозата и недостатокот на минерални материи. Производот е доволен за да се конзумира дневно во мали количини со цел да се ослободи од премногу работа и апатија и да му се даде на телото дополнителна енергија за полноправна работа.

Медот им помага на луѓето кои страдаат од анемија, хипертензија, гастричен улкус, проблеми со крвните садови и киселост.

Производот на пчели е познат по тоа што ги отстранува радионуклидите од телото, што е, неопходен производ за луѓето кои работат во нуклеарни централи или во близина на радиоактивни предмети.

Така, терапевтските својства на леќата од мед е тешко да се прецени. Производот може да се користи како додаток во исхраната за да се надополни снабдувањето со витамини, кое е неопходно за третман на разни болести.

Како да се провери леќата мед за природноста и квалитетот

Месото од леќата е прилично скап пчелен производ, така што ќе разговараме за тоа како да го провериме природноста и квалитетот.

Првиот, отколку добар природен мед, се разликува од лажен, - конзистентност.

Медот мора да биде или многу слатка, или шеќер и да се претвори во густа хомогена маса.

Следно, погледнете на боја. Факт е дека не природниот мед има или неразбирливи пупки со различна боја, или премногу светлина, што е потемно или полесно во одредени делови од контејнерот.

Дали знаете? Медот е еден од најпознатите фалсификувани производи, бидејќи цената на замена на шеќер е 5-10 пати поевтина од оригиналниот производ. Замена за мед со шеќерен шеќер се користи во Швајцарија, каде што во голема мера се користи "швајцарски мед", кој се состои од мешавина од 30% пчелен мед со 70% скробен сируп.

За време на купувањето е да се отвори садот со мед и да се мириса. Мирисот на леќата мед дава лажни, бидејќи природниот производ мириса на цвеќе, а самиот мирис е доста силен и не "исчезнува" со текот на времето. Ако мед не мириса ништо, не треба да го земате.

Сега да зборуваме за практични начини за идентификација на лажен или разреден производ:

  1. Ставете една лажица мед на хартија. Ако по некое време на листот се појавува дамка на вода - медот се разредува со вода или со сируп.
  2. Со помош на хемиски молив, можете исто така да научите за "скриените" адитиви. Доколку медот не е природен, тоа значи дека молив веднаш ќе реагира кога ќе дојде во контакт со производот (бојата ќе се смени).
  3. Природниот мед е целосно растворен во силен алкохол, и разреден или неприроден - го дава седиментот.

Правила за складирање на леќата мед

Многумина се загрижени за прашањето колку е зачуван мед на леќата. Како што е наведено погоре, мед е природен конзерванс, што значи дека практично не се расипува. Никој не мислеше дека тој, всушност, е полупроизвод што го создаваат пчелите. Инсекти процес нектар, кој потоа се претвора во мед (тоа е, тоа се вари).

Една мала дигресија помага да се разбере дека мед е траен производ.Сепак, условите за складирање во голема мера влијаат на неговата корисност.

Температурата од -5˚С до + 20˚С е погодна за складирање на производот.

Тоа е важно! Ако медот се загрее до температура од 40 ° C и погоре, ќе изгуби дел од корисни витамини и ензими.

Следно е да се грижи за пакувањето. Мед апсорбира влага многу добро, па не можете да го оставите отворен. За улогата на контејнерот, секоја стаклена тегла се вклопува, што е цврсто затворено со капак. Во ова јадење, мед нема да може да ја апсорбира вишокот на влага од воздухот и затоа нема да стане воден.

Исто така, бидете сигурни дека директните зраци на сонцето не паѓаат на мед, инаку пчеларството ќе изгуби некои витамини.

Покрај тоа, изгубените витамини, минерали или ензими не влијаат на вкусот на производот.

Според тоа, ако медот стане помалку корисен, тогаш нема да го препознаете.

Тоа е важно! Мед рокот на траење не е ограничен! Ако мал контејнер е напишан на контејнер со набавен мед, вреди да се размислува за неговата природна природа.

Улогата на леќата мед во козметолозите

Леќата мед се користи не само како компонента на маски за лице, но исто така и за зајакнување на косата.

Да почнеме со маските. Бидејќи мед ја храни кожата со витамини и микроелементи, може да се користи како главен елемент на маската.

Дали знаете? Најголеми извозници на мед во светот се четири земји: Кина, Турција, Аргентина и Украина.

Маска за нормална кожа. Земете една жолчка од јајце и ја тријте со 1 лажиче. мед и свеж сок од јаболко. Добиената смеса се нанесува на лицето и се одржува 15 минути. После тоа измијте ја маската со топла вода.

Маска за мрсна кожа. Ние се меша 1 суп.л-патки. л скроб, 1 лажиче. мед и колку сол. По темелно мешање, додадете 1 суп.л-пат. л кисело млеко и се применуваат на лицето. Држете ја маската околу 15 минути. По некое време, измијте со ладна вода.

Маска за сува кожа. Мешање 2 лажици. л пчелен производ со 2 суп.л-патки. л маслиново масло и иста количина на сончогледово масло. Следно, смесата се загрева до 35-38 ˚C и се нанесува на газа или салфетки. Следно, ставете ги на лицето 15-20 минути. Отстранете ја маската од лицето со салфетка и лосион за хартија.

Тоа е важно! Ако по нанесувањето на маска чешање, црвенило или горење, итно е да се измие мешавината со топла вода.

Зајакнување на косата со мед, само додадете лажица на производот на вашиот шампон. Сепак, вреди да се запамети дека ако медот е засаден, едноставно ќе се реши на дното и нема да има ефект.

Во прилог на додавање на мед на шампон, треба да се тријте секој ден во коренот на косата.Најдобро е да го направите ова за половина час пред да одите на туш.

Рецепти на традиционалната медицина

За да може медот да стане вистински лек, мора да се зема во одредена доза или во комбинација со други компоненти.

Тоа е важно! Ако сте алергични на леќата мед, во никој случај не треба да земате лекови врз основа на тоа.

Со анемија. Во 1 литар мед треба да додадете 8 g сува корен на женшен (во форма на прав) и инсистирајте на една недела, мешајќи неколку пати на ден. Земете 1/5 лажички 2 пати на ден.

Со хипертензија, нервоза или несоница треба во 1 чаша минерална вода додадете 1 суп.л-патки. л мед и исцеден сок од една лимонска кора од лимон. Пијте го овој пијалок на празен стомак. Креативен курс - не повеќе од 14 дена.

Тоа е важно! Овој рецепт не е погоден за луѓе кои страдаат од зголемена киселост на желудникот.

Чистење на телото од токсини. Ќе ви требаат 400 гр сушени сливи, 200 гр сушени кајсии, 200 гр смокви и 200 гр мед од леќата. Сувото овошје треба да се премачка во состојба на хомогена маса и да се меша со мед. Земете таков вкусен лек што ви треба до 1 суп.л-патки. л пред спиење.

Превенција на бери-бери. За да се подготви мешавината, земете 3,5 кг кора од орев, 1 кг кора од лешник и 1 л мед од хељда. Ситно исецкајте ги оревите и се мешајте со топол мед (така што состојките подобро се мешаат).Земете мали дози за време на зимскиот и пролетниот недостаток на витамин.

Ние третираме кашлица. Стариот метод многу добро помага да се надмине дури и најсилната кашлица. 350 ml топло варено млеко земаат 1 суп.л-патки. л леќата мед и трета лажичка сода. Подобро е да се земе пред спиење за да се загреат дишните патишта.

Третман на генитоуринарниот систем. Ние правиме тинктура на плодовите од планинскиот пепел (3 лажици Кршен овошје на 400 мл врела вода). По роуан трае неколку часа, инфузијата може да се земе во врска со леќата мед.

Постојат голем број на рецепти кои помагаат да се ослободат од најпознатите "популарни" болести. Запомни дека лекот, иако врз основа на природни состојки, може да предизвика проблеми ако се злоупотребува.

Контраиндикации и можна штета на леќата мед

Производот на пчеларството има свои контраиндикации, бидејќи содржи голем број на широк спектар на елементи во трагови и ензими. Така што третманот со мед не "наградува" со други здравствени проблеми, треба сигурно да знаете во кои случаи медот ќе му наштети, а не од помош.

Кои се контраиндикациите за леќата мед?

Медот не може да зема дијабетичари. Иако природните шеќери се дел од производот, сеуште е опасно, бидејќи може да влијае на влошувањето на болеста.

Медот е опасен за мали деца, како што е за дијабетичарите, бидејќи е силен алерген.

На возраст од 5-6 години, мед може да се даде на децата само по консултација со лекар.

Исто така вреди да се разбере дека преголемата доза на производ може да повлече различни последици. Затоа, неопходно е да се ограничите себеси во преземањето на овој производ, особено ако имате проблеми со вишокот килограми.

По зборувајќи за придобивките и опасностите од леќата на мед, можеме со сигурност да кажеме дека, и покрај напредокот на прехранбената индустрија, невозможно е да се замени толку вреден пчелен производ. Користете го овој магацин на витамини и минерали за да го поддржите вашето тело, да го исчистите и да се борите со болести.

Погледнете го видеото: Шакира - Лока (Шпанска верзија) ft. El cata (Април 2024).