Зачинет анис со вкус на анасон и магдонос и лековити својства цервил, одгледувањето на кој во нашите градини стана прашање на навика, античките Грци се користат во готвењето и медицината. Во некои од неговите сорти се развива коренов култура, чиј вкус е сличен со пастернисот. Биолошката активност на Chervil, врз основа на заситеноста на растението, особено минералните соли и витамини, им овозможува на професионалните лекари и традиционални исцелители да го користат во борбата против манифестациите на дијабетес, хипертензија, фурункулоза, дерматитис, па дури и долга низа болести.
- Опис на растенијата
- Каде е најдоброто место да се стави Chervil
- Дали цервилот има потреба од посебно осветлување и температура?
- Која е најдобрата почва за растечки растенија?
- Како да се засади цервил во дача
- Услови за садење цервил
- Како да се подготви почвата за садење
- Подготовка на семе
- Како да сееш Червил
- Како да се развие цервил во земјата: грижа за зачинета трева
- Разредување и плевене
- Наводнување и исхрана
- Како да се добие семе од цервил
Опис на растенијата
Chervil е едногодишна ниска зачинета билка со розета со фини лисја од светло зелена боја. Во средината на летото, покривот на зелениот црвил, кој расте до 30-50 см, е украсен со појава на inflorescences слични на добро позната на сите "кашка" на мали бели цветови.
Но, цервилот расте неважен, па затоа, кога ја собира својата култура во градината, фабриката се сече на ниво на почвата. Бербата на зеленика произведена пред фабриката почнува да цвета, 30-45 дена по садењето.
Каде е најдоброто место да се стави Chervil
Дали цервилот има потреба од посебно осветлување и температура?
Спремен Chervil е отпорен на мраз (до 12 степени) и добро може да се реши во засенчување на круни на градинарски дрвја. При изборот на место за растение, треба да се земе во предвид дека приносот на цервил се зголемува кога се одгледува во силна светлина на есенското и пролетното сонце.
Која е најдобрата почва за растечки растенија?
Нерасположението Кервил на почвата не го спречува да расте многу подобро во областите со плодна почва.
Како да се засади цервил во дача
Услови за садење цервил
Почетокот на сеидбата на семето доаѓа во рана пролет. Желбата цело време да има свеж зелен Червил како добро докажана зачинета води до редовна (на секои две недели) повторување на сеидбата до средината на мај. Летната топлина значително влијае на квалитетот карактеристики на растението.
На крајот на посевите продолжија. Со цел да не се прекине конзумирањето на црвило во рана пролет и доцна есен, неговото одгледување од семето се случува со помош на подмачкување и стакленички култури, а во оранжериите не им треба греење.
Како да се подготви почвата за садење
Подготовката на почвата е стандардна за повеќето градинарски градини.
На квадратен метар на заговор наменет за сеење мора прво да се добие:
- - околу 20 гр калиум сол;
- - до 60 g суперфосфата;
- - 3-5 кг гниено ѓубриво.
Подготовка на семе
За да се има многу долг период на ртење на семето на Chervil пред сеењето, стратификацијата е пожелна. Прво, семињата се третираат половина час со 1% раствор на калиум перманганат, потоа се натопени со вода и чекаат примарна ртење на температура од 20-25 степени.
Како да сееш Червил
Знаејќи како да го развијат Chervil, искусни градинари сеат семе на длабочина од половина до еден сантиметри. Растојанието помеѓу редовите се движи од 25-30 см.
Како да се развие цервил во земјата: грижа за зачинета трева
Разредување и плевене
Разредувањето Chervil произведува кога germinated од семе пука се зголеми до 5 см во висина. Резултатот од постапката треба да биде празен помеѓу 15 и 20 см помеѓу зелките. Потоа, по потреба, се врши плевене, олабавување на почвата и наводнување.
Наводнување и исхрана
Грижата за навремено леење на врисокот на црниот дроб е неопходен дел од грижата за неа. Топ облекување на почвата за кратко зреење на следната култура е задолжително. Потребно е да се подобри плодноста на почвата само пред сеидба.
Како да се добие семе од цервил
За семе, Chervil се сее во март или септември. Во првиот случај, семето Червил расте на 35 см и цвета во првите два летни месеци. Растенија што се посеани во есента имаат висина до 0,7 м, цветаат кон крајот на април, а зреените семиња можат да се добијат во јуни.
Низ зимата, корењата на Червил, како и многу други градинарски култури, се совршено зачувани во подрумот.
Не само љубители на месо, риба и други јадења, туку и познавачи на убави ароми за кафе и чај се свесни за тоа што е зачинета од црвил. Така што деликатниот мирис на цервилот не исчезнува предвреме, сечењето на лисјата се прави веднаш пред употреба, а за складирање се користи солење или замрзнување. Врежаните линии на листовите на растението се добри и како дополнителна декорација на сервираната маса.