Како да сееш босилек, растечки зачини во нивната летна куќа

Меѓу зачинетите зеленчук, која неодамна се повеќе се користи од страна на нашите домаќинки, Василиј посебно се истакнува. За среќа, не е неопходно да го купите во продавницата, бидејќи босилекската трева може добро да расте во нашите градини и ќе ги споделиме тајните на растењето сега.

Вовед во босилек: опис на растението

Каде точно босилек растат неколку луѓе, така што тие често го припишуваат топло италијанскиот брег. Но, ова растение се чувствува одлично во нашите географски широчини. Василиј е мала годишна фабрика која може да се протега со висина од 20-60 см. На еден стебленце често се формираат голем број листови, кои се вредни за готвачи.

Василиј или Реган (исто така познат како "фабрика за виски") има многу видови кои се разликуваат едни од други во боја на листот. Тие можат да бидат светло зелени, темно зелени или виолетови.

Ова растение е многу корисно за човечкото тело, бидејќи содржи каротин (високо сулфур протеин) есенцијални масла и што е најважно - големи количини на витамин Ц Сите овие супстанции придонесуваат за формирање на многу зачинета арома на лисја, што го направи базил популарен меѓу кулинарските специјалисти.

Васил сеење

На прашањето, "Како да се засади босилек во градината?", Постојат два одговори одеднаш: семето може да се сее во саксии за садници, или директно во отворен терен. Првиот метод овозможува не само да добие миризлива зелена боја, туку и да ги фати есенските семиња од грмушките, што може да се посеани повторно следната година. Ако го сеете семето директно во градината или цветниот кревет, тогаш тоа растение и ќе ви донесе многу зеленило, но тешко дека имате време да ги соберете своите семиња пред почетокот на студеното време. За оваа причина повеќе рационално да се разгледа семето сеење садници.

Кога сееш босилок: садење процес

Тревата на Реган се сее околу два месеца пред садењето садници на отворено, односно кон крајот на март - почетокот на април. Овој пат ќе биде доволно за растенијата целосно да се развиваат. За сеење семе, се подготвуваат кутии во кои се пополнуваат еднакви делови:

• хумус;
• тресет на почвата;
• градина земјиште.

Покрај тоа, почвата микс за сеење босилек е важно да се оплоди, За таа цел, врвот облекување се подготвува од калиум сулфат, уреа, калиум хлорид и суперфосфат, за што ќе треба половина кафена лажичка по 5 литри претходно наредена вода. Почвата со такво решение е неопходна само за посипување. Потоа, почекајте додека почвата не се загрее на собна температура и сее семето, попрскувајќи ги на друг слој на почва. Кутијата за ртење е покриена со филм или стакло и се става на топло и добро осветлено место.

Како да се грижите за садници?

Рајхон растенијата ја сакаат влагата и сончевата светлина, затоа, веднаш штом првите пука започне да се појавуваат од земјата, садот со нив треба да се стави на добро осветлен прозорец. Групи обично се појавуваат во рок од една недела. Во исто време, кутијата со нив секогаш треба да биде во просторија со една температура, и како што почвата се суши, исто така ќе треба да се напои. Осигурајте се дека растенијата не се премногу навлажнета. Покрај тоа, кутијата ќе треба постојано да се ротира така што растенијата да не растат еднострани.

Садење садници во земјата

Многу домаќинки растат босилек во саксии, па кога расадите растат, тие едноставно ги засадуваат во одделни садови и ги ставаат на прозорецот. Меѓутоа, ако станува потоплив од ден на ден и доаѓа лето, повеќе рационално да го посади во градината, благодарение на кои фабриката ќе расте повеќе бујна и мирисна. Како да се засади босилек во отворен терен, сметаме подолу.

Што треба да биде почвата за садење босилек?

Василиј е хранлив почвен љубовник. Ако го насадите на песок, стеблата во растенијата ќе бидат тенки и нема да можат да растат нормално нагоре. Затоа, пред садењето садници од босилек, креветот е големо оплодување со компост и тресет (компостот може да се замени со хумус). Размислете: босилек сака топла почва, па затоа не треба да го повлечете во градината.

Како да садиш садници?

Пред сè, вреди да се одговори на прашањето "Кога да се засади босилек?". Времето на садење може да варира во зависност од вашиот регион на живеење, но воопшто Ова треба да се направи од почетокот на јуни до крајот на месецот. Подолгиот повлече не е достоен за тоа, бидејќи фабриката не може да толерира топлина од јули и рано ладење.

Растенија се засадени во плитки бунари, во кои нема потреба да се прави дополнително ѓубриво. Важно е да ги поставите на растојание од 17-20 см едни од други во еден ред. Но, меѓу редовите вреди да се пропушти околу 30 см. Благодарение на оваа шема, сите растенија ќе имаат доволно простор за раст, ќе бидат совршено вентилирани и нема да доживеат недостаток на сончева светлина.

По садење и набивање, почвата, исто така, треба да се напои малку. Во текот на првите две недели од растот, важно е да се покријат садници со филм преку ноќ, така што босилот може добро да се искорени и не влијае врз просечниот дневен пад на температурата.

Василио нега: Расте ароматични

Оваа зачинета фабрика го сака вниманието сама по себе, но за тоа е подготвена да се заблагодари за добар раст и дарежлив развој на лисјата. Покрај периодично отстранување на плевелите и олабавување на почвата, Василиј, исто така, треба редовно наводнување и неколку додатоци.

Наводнување и нега на почвата

Фреквенцијата на наводнување на креветите со босилек зависи од временските услови, па ако дојдеш во градината и забележиш дека теренот е сува, подобро растете ги растенијата. Сепак, не треба да го сторите тоа толку често што почвата нема време да се исуши. Ова може да доведе до распаѓање на корените.

Пред секоја наводнување се препорачува малку да се олабави почвата, така што повеќе воздух доаѓа до корените, а поголема е веројатноста за влага. Потребно е да се отстранат плевели, бидејќи не само што ќе крадат хранливи материи од почвата, туку и имаат поголем корен систем, во голема мера може да го попречат растот на босилек од босилек.

Кога ви треба исхрана на растенијата и како да го направите тоа?

Кој е вистинскиот мирис на Реган од вашата градина, може да се најде само ако го снабдите растението со потребната грижа. Особено месечно треба да се хранат: Ако садите саден во почетокот на јуни, тогаш ќе ви требаат две преливи - еден на почетокот на јули, а вториот на почетокот на август.

За добро зголемување на зелената маса на фабриката, важно е да се нахрани со азотни ѓубрива. За таа цел се користи вообичаениот нитрофосфат, од кој раствор се подготвува во следните пропорции - 2 лажици супстанции се дадени за 12 литри вода. Неопходно е да се додадат сите грмушки од босилек со такво ѓубриво, трошење околу 3-4 литри течност за 1м ² од 'рж.

Бербата: Како да жнееме зеленчук?

Акциите на босилек е важен за цела година, бидејќи овој зачин е добро прилагоден на јадења од зеленчук и месо. Идеален за чување само во исушена состојба, како после замрзнување, босилек губи некои од неговите корисни својства.

Кога и како да се намали?

Сечење на лисјата и пука од босилек може да се направи од средината на летото до есента. Во исто време, ако редовно ги отстранувате не само младите пука, туку и дел од педуните, фабриката ќе расте повеќе и ќе остави многу повеќе на неа.

И тука како за собирање на семиња, тие зрее само до септември, не треба да брзате да ги отстраните растенијата од креветите, дури и ако почнуваат да се исушат. Сметаат дека ако семето не созреат доволно, тогаш тие нема да ви даде садници.

Како да се подготви босилек?

Рајхон е растение кое може да го задржи својот вкус веќе долго време дури и во сушената состојба. Меѓутоа, за да се зачува целиот негов зачин,купени или отсечени пука може да се врзани во мали пупки и суспендирани во темна и добро проветрена просторија (на пример, под вилата на таванот). Ако ги избравте само лисјата, тие може да се распаднат еден по еден на рамна површина и да останат да се исушат во исти услови. Во иднина, сув босилек од вашата градина се препорачува да се складира во хартиени кеси или во стаклени тегли.

Се надеваме дека ако, пред да ја прочитате нашата статија, имате лоша идеја за тоа како изгледа босилек, тогаш следната година не само што ќе го запознаете подобро, туку и можете да прераснете добра култура на тревна трева во вашата градина.