Меѓу разновидноста на сточарската индустрија што води водечка стока. Оваа индустрија носи половина од сите приходи од добиток. Млечни производи, месо и лесни индустриски материјали се добиени од овие животни. Говедско и телешко месо оди на второ место по свинско месо. Млекото содржи лесно сварлива супстанција неопходна за луѓето и животните.
И од висококвалитетна кожа прават чевли, облека и многу други производи. Копчињата, чешлите и другите предмети се направени од нус-производи како што се рогови и копита. Дури и големите говеда се користат како влечење во земјоделството. Денес ќе раскажеме за Simmental раса.
- Што е интересно можете да дознаете за Simmental раса?
- Која е вимето на симменталните крави?
- Кои се предностите на расата Simmental?
- Кои породни дефекти треба да обрнете внимание при купувањето?
- Која е продуктивноста на млекото и месото на расата Simmental?
Што е интересно можете да дознаете за Simmental раса?
Simmental добиток е репрезентативна раса на месо и млечни производи. Потеклото на оваа раса е Швајцарија.Од сите говеда во оваа земја, 60 отсто се од оваа раса.
Оваа раса е една од најстарите раси. Таа е создадена со премин на расите со месо, млечни производи и продуктивност на трудот. Формирањето на оваа раса беше промовирано од страна на економски фактори и природно-историски.
Во нашите земји, раса Simmental беше донесена во втората половина на минатиот век.
Бојата на роговите е жолтеникава, а советите се кафеави во боја. Во Швајцарија, се верува дека ако врвовите на роговите се црни, тогаш кравата не се чистокрвни.
Уставот на Simmental добиток е силен, а во некои случаи дури и груб.
Карактеристика на расата е голема и груба глава. Фронталниот дел е исто така доста развиен, роговите се исто така доста развиени.
Вратот на кравите со средна должина и дебелина, но во биките на расата Simmental, вратот е многу месести и кратки. Гребенот е доволно широк, додека кај биковите понекогаш се дели.
Животните имаат длабок, широк, долг и голем покрив на градите. Кај животните кои не се правилно подигнати, може да има преслекување зад лопати.
Животните се високи, прав, средно долги, широк и мускулен крупен.
Опашката е доволно висока.
Нозете на расата Simmental не се долги, коските и зглобовите се добро развиени. На задните нозе, може да забележите дефект (аголот помеѓу глуждот и метатарсусот е многу голем, ова е исто така наречено "нога со слонова коска"), а предните нозе се свртени кон надвор. Животните имаат силни, лесни и добро развиени копита.
Кората на кравата е еластична и тешка, нејзината тежина е помеѓу 10 и 14 проценти. Големи волови и волови имаат многу вредна кожа.
Воопшто Симменталната раса се разликува од другите во својот раст, груби кости и големи гради. Животните имаат добро развиени мускули, дебела кожа и добро поставени екстремитети.
Симменталната раса е добро развиена, нејзина просечните мерења се како што следува:
- Масата на новородените телиња е 34-42 килограми, на возраст од една и пол година нивната тежина достигнува 340 килограми.
- Тежината на јуницата од возрасни се движи од 650 до 850 килограми, одгледуваните крави можат да бидат повеќе тежина.
- Масата на возрасен бик е таква што од 750 до 1100 килограми и бикови, кои се добро нахранети, може да достигне 1300 килограми.
- Висината на еден бик во гребенот е 138-145 сантиметри, а кравите се 133-135 сантиметри.
- Должината на телото на животните во просек 158 -162 сантиметри.
- Обемот на метакарпусот варира од 18,5 до 20 сантиметри.
Која е вимето на симменталните крави?
Продуктивноста на млекото на Simmental кравите е просечна.
Вимето и млечните венци не се толку развиени како оние од млечниот тип.
Млечните жлезди на кравите се малку груб. Задните лобуси се развија малку полоши од предната страна.
Исто така се случува, дека вимето на кравите може да се обрасне со густа коса.
Просечната продуктивност на млеко годишно варира од 2.500 до 5.500 килограми, а содржината на маснотии изнесува од 3.8 до 4.1 проценти.
Интегрален показател во продуктивноста на кравите е такво нешто како вимето индекс. Концептот на ова се однесува на соодносот на вкупната количина на млеко со приносот на двете предни акции на виме.Од ова можете да дознаете колку добро се развиваат сите акции на вимето и да се разбере продуктивноста на кравата. Во расата што ја опишуваме, индексот е 42-45 проценти. Тоа зборува за прилично добра млекарска ефикасност.
Кои се предностите на расата Simmental?
Постојат многу предности за одржување на Simmental раса во земјоделството, но ние ќе кажам за главните:
- Бидејќи расата Simmental припаѓа на типот на месо и млечни производи, може да се сфати дека месото и млекото се со добар квалитет.
- Кога хранете млади животни, можете да добиете голема телесна тежина, што ги надминува перформансите на shorthorns и herefords. Но, ако ги споредиме јадените и јадените делови од овие раси, тогаш последните две јадење делови имаат повеќе.
- Биолошката позитивна карактеристика на оваа раса е неговата прецизност.
- Брзата аклиматизација на различни услови е исто така позитивна карактеристика.
- Симменталниот брут е во добра здравствена состојба и е способен за вршење тешка работа.
- Кога се одгледуваат раса долж линии или по крстосници, Simmentals се смета за важен начин за подобрување на растенијата за одгледување и фармите за одгледување.
- Високата вредност на кожата на овие животни се однесува на позитивен фактор.
- Подеднакво важно е и послушноста и разбирливоста на животните.
- Позитивната страна на оваа раса е неговата мобилност и енергичност.
- Животните од опишаната раса се отпорни на болести.
Кои породни дефекти треба да обрнете внимание при купувањето?
- Симменталната раса е многу тешка на својата исхрана. Хеј ги хранат мора да биде со висок квалитет.
- Исто така, расата бара за својата содржина, треба да се грижи. Ако ова не се следи, расата брзо се дегенерира.
- Недостаток на расата може да биде несоодветно поставување на екстремитетите.
- Недостаток во уставот на животното е доделување на грбот.
- Друг недостаток на оваа раса е слабиот развој на предните виме дел од кравите.
- Измамата на преголема коса не е добар показател.
Која е продуктивноста на млекото и месото на расата Simmental?
Стапките на производство на месо се многу добри поради способноста за брзо хранење. Високо квалитетно месо, доволно вкусно, не премногу масно, мускулните влакна не се длабоко-влакнести, но сепак тежината на коските е поголема од тежината на месото.Содржината на масти во месото е околу 17 проценти.
Просечните индикатори за млеко варираат во опсег од 2500 до 5500 килограми млеко, а содржината на масти достигнува 4,1 процент.
Голем млечен принос се добива во татковината на животните и е 15898 килограми млеко. Исто така, високи приноси се добиваат во Унгарија. Најголемиот млечен принос е добиен од Даме буренка и изнесува 19.665 килограми млеко годишно на лактација. Највисокиот принос од млеко дневно од оваа крава изнесува 70,1 килограм млеко.
Во чистокрвни симентала, производството на млеко е доста добро. Просечните вредности се движат од 3200 до 3500 килограми млеко, а содржината на маснотии изнесува од 3,7 до 4,1 проценти. Најдобрите чистокрвни крави даваат од 8.200 до 10.900 килограми млеко со содржина на маст од 4.05 до 4.87 проценти. Носител на евиденција е кравата на Зозулија со принос од 12.760 килограми.
Во некои фарми се добива многу висока телесна тежина на младата Simmental раса. На пример во регионот Воронеж, добитокот на телото наследник наследник 2 беше еден и пол килограм дневно. Во нормални услови, на хоби не му е потребна телесна тежина. Треба да се напомене дека високиот принос на млеко и високите стапки на концентрати предизвикуваат таложење на маснотии во телото, што не е многу добар ефект врз сексуалната функција.И со висок принос, телињата јадат помалку фруктоза, што е основа за формирање на животни во правецот на месото.
Поради силата на младите, на оваа раса му се потребни минерални и протеински добиточна храна. Растењето таква храна треба да биде со високи стапки на млеко, концентрати, корен зеленчук и добро сено.
Од другите европски земји, расата Simmental е многу честа во Австрија. Во последниве години, оваа раса се развива во правецот на месо, но млечните индикатори не се занемаруваат. Според резултатите на Simmental добитокот, просечната продуктивност на една крава изнесува 3.823 килограми, а содржината на маснотии во млекото изнесува 4.06 проценти.
Општеството кое ја расипува оваа раса е задолжено да заработи околу 4.500 килограми млеко со содржина на маснотии од 4.1%. Исто така, одгледувачите се поставија за задача да ја подобрат прецизноста и продуктивноста на месото на расата.
Во 1958 година, од Австрија до Советскиот Сојуз беа донесени 15 бикови од оваа раса од чии мајки беа од 5000 до 5176 млеко, со содржина на маснотии од 4,2 до 4,37 проценти. И донесени бикови се користеа во фабриките за размножување на Украина за да се освежи крвта на Simmentals, кои во тоа време беа одгледувани во земјата.
Симменталните бикови имаат смртен принос од 65 проценти, додека кравите имаат 53-56 проценти. Simmental раса кога преминале може да го подобри ефикасноста на месото кај немесните раси. Во мешани раси, приносот за колење изнесуваше 63 проценти.