Растечката карфиол во домашните градини не е толку популарна како растечка обична бела зелка. Причината за оваа ситуација во поголема мера е недостигот од знаење на градинарите за можноста да се развие таква зелка во услови со студена клима и неподготвеност да се измамат со непозната фабрика.
Навистина, карфиол е повеќе барајќи грижа, сепак, за големо внимание на самиот себе, може да даде невообичаено голем број на разни корисни супстанции.
Затоа одлучивме најдобро што можеме да се запознаеме со неговите карактеристики и да научиме да растете во вашата сопствена градина.
Немојте да пропуштате од внимание и на ист начин како да се грижите за неа за да постигнете највисоки приноси.
Подготвување за садење карфиол: да се запознаат со карактеристиките на растението, неговите сорти и да се подготви почвата и семињата
Што се однесува до карфиолот, треба да обрнете внимание на неговите корисни својства. Како што е забележано од страна на гастроентеролозите, јадењето на карфиол е многу подобро одразено во активноста на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи содржи многу повеќе хранливи материи од протеините и не доведува до надуеност.
Така, се препорачува за деца и за луѓе кои страдаат од гастритис, чиреви и рефлукс. Сите овие факти уште еднаш ја потврдуваат потребата да растат таков вреден и вкусен зеленчук во сопствената градина.
Карактеристики на одгледување на карфиол во нивната сопствена градина
Во услови на агротехнологија, карфиолот е многу попростлив од белата зелка, бидејќи му треба повеќе светлина и топлина, а исто така има и послаб систем на корења.
Конкретно, температурните услови за одгледување на таква зелка треба да бидат помеѓу +15 и +18 ° С, бидејќи на пониски температури главите се многу мали, ги губат вкусовите.
Ако садници се прободат, а потоа во отворен терен фабриката можност да толерира мразови дури и до -5 ºСно сепак опасноста за него останува доста висока.
Исто така, опасноста за карфиол се високи температури, кои се комбинираат со висока влажност. Дури и на + 25ºС, главите на растението може да се одвиваат во раст, со текот на времето може да изгубат.
Неопходно е да се сади садници од карфиол само во отворени и сончеви зони.Иако заштита од ветер е исто така важно, но под сенка (или многу густа садење), зелка садници од овој тип ќе се прошири, ќе биде помалку отпорна на болести.
Друга карактеристика е тоа што со долга дневна светлина, главите, иако тие се формираат многу побрзо, но нивните inflorescences, исто така, се распаѓаат на делови побрзо. Кога пократок период на осветлување главата се формираат подебел, но процесот се уште е прилично одложено во времето.
Повеќе бара овој тип на зелка и карактеристиките на почвата. Особено, најдобро е да се засади оваа култура во лесни почви богати со хумус и со неутрална киселост. Ате реакцијата на киселина е доста висока, бидејќи падот почвата е вредна за производство.
Но, во секој случај, ѓубрива (органски и минерални) ќе треба да се применат на почвата и самостојно, веднаш со доаѓањето на пролетното време.
Подготовка на почва и кревети: што бара карфиол?
Како што веќе рековме, карфиол бара голема количина на хранливи материи, без која нејзиниот раст ќе биде невозможен. Поради оваа причина, при подготовката на почвата, односно копањето, хумусот веднаш се внесува во неа.
На 1м2 можете да направите до 2 кофи. Од минерални ѓубрива се препорачува да се користи нитрофоска, околу 2 супени лажици на истата површина. Да се направи многу широки кревети не вреди, бидејќи тие можат да предизвикаат преголемо количество на влага. Сепак, дури и со многу тесни кревети, слабиот корен систем на карфиол можеби не е доволен.
За сеење семе од карфиол се користи мешавина која се состои од еднакви количини на градинарски почви, тресет и појачан хумус. Ако нормална влага се одржува во таква почва, садници ќе се појават многу брзо.
Сорти на карфиол и о разлики: накратко за најпознатите
Општо земено, сорти на карфиол, како и бело зелка, се поделени во 3 групи, сорти на кои ќе ве наречаме. Разликата меѓу зреењето на секоја група не е подолга од 14 дена.
- Рано зрее сорти на карфиол, чии глави созреваат во 85-100 дена по сеење на семето. Колекција на семе за понатамошно ширење на зелка се прави само по 170-205 дена.
Најпознатите сорти на оваа група се "Гаранција", "Рани Грибовскаја 1355", "Мовир 44". Многу продуктивни рани хибриди од карфиол се "Снежни топки Ф1", "Балдо Ф1", "Алабастер Ф1".Но, вреди да се напомене дека хибридите се потешки во движење, иако тие плодовите го прават многу подобро.
- Средна сезона карфиол е претставена со такви сорти како "Париски", "Ондине", "Патриотски", "Дачиница".
Многу добри и хибриди ја претставија зелка "Класик Ф1" и "Шамбор Ф1". Главите на таквата зелка обично се формираат веќе по 120-130 дена од моментот на сеење на семето. Семето достигне зрелост дури по 205 или повеќе дена.
- Сорти на карфиол со доцна зреење, исто така, постојат доста. Сепак, веднаш треба да се забележи дека нивното одгледување е можно само во јужните региони на Украина и Русија, инаку тие ќе дадат многу лоша жетва или може да ве остават без неа воопшто.
Факт е дека зреењето на крајот на зелка се случува повеќе од 130 дена по почетокот на сезоната на растење. И семето зрее дури и подолго - до 220 дена.
Карфиол од оваа група е претставена главно од хибриди, меѓу кои треба да се забележат F1, Skywalker F1 и Fortrose F1. Сите од нив беа произведени во странство, но под топла состојба даваат добри резултати со нас.
Сепак, без оглед на групата, безбедноста на карфиол воопшто не се зголемува, како што се случува со бело зелка.Сепак, сорти со средно созревање обично имаат многу повисоки приноси.
Семиња од карфиол и нивна подготовка за садење
Подготовка на семе од карфиол за сеидба за понатамошно одгледување на садници се врши на следниов начин:
- Првично, за да се одреди способноста за ртат на сите семиња, се препорачува да се земат 10 парчиња и да се обидат да ртат на влажно ткиво со постојано одржување на топлина. Ако по 5 дена овие семе не се 'ртат, подготовката за садење на останатите може да се избегне.
- За да се зголеми стабилноста, семето треба да се впие 10-15 минути во топла вода (температура на водата не повисока од 50 ° С). После тоа, тие веднаш се ладат со ладна вода.
- Во текот на денот, семето мора да се чува во хранлив раствор, кој се подготвува од било кое минерално ѓубриво (може да се користи нитрофоска, но во мали количини).
- По отстранувањето на семињата од растворот, тие мора да се исплакнат, малку да се исушат и да се испраќаат на ладно место, со ниво на температура од 1-2 ºС. Тоа е потребно за стврднување на семиња, во голема мера им помага да се зголеми нивната отпорност на разни болести.
По ваквите постапки, семето е целосно подготвено за сеидба во земјата. Тие не треба да се сее на отворено, бидејќи во услови на климата на Украина и Русија, карфиол е засадена исклучиво со помош на садници.
Како и кога да се засади карфиол: детален опис на карактеристиките на процесот
Ние ќе се запознаеме со две фази на садење карфиол: сеење семе и директно садење на саден материјал во отворен терен. Без да ги земете предвид главните упатства, ќе ризикувате многу, бидејќи прилагодливоста на карфиол не е толку висока.
Откако изгубивте некое време со датуми на садење или со задебелување на насадите, можете да заборавите за полноправна жетва.
Услови за садење карфиол: што треба да се разгледа?
Сеење семе од карфиол може да започне веќе од 5 до 10 март. Во ова време може да се посеат рани сорти. Подоцна семето се сее во регионот на 10-20 март.
Во април тие можат сее право во земјата, но не заборавајте да го покриете филмот. Во секој случај, имајте на ум дека семињата на карфиолот се 'ртеат на температура не помала од + 2-5 ºС.
Откако семето е испратено на земја, се чуваат на температура од + 20-25 ºС, а по ртење - една недела се одржува на +10 ºС.Во иднина е многу важно да не се дозволи температурата да се издигне над 20 ºС, што може да предизвика предвремено започнување на формирањето на главите.
На 14-тиот ден по ртење може да се изврши пребивање, но за да не влијае на растот на саден материјал, температурата може да се зголеми до +21 ºС 1-2 дена, а потоа да се спушти на +17 ºС.
За да сее карфиол не се препорачува на еден ден, но во интервали од 2-3 дена. Ова ќе ви овозможи малку време да го истегнете зреењето на својата култура, така што ќе можете да се насладите на свежи зелни глави кои само созреваат подолго време.
Садење садници од карфиол во отворен терен се изведува од почетокот на мај. Раните сорти се засадени во првите денови, а од 10-20 е можно да се започне садење подоцна сорти. Но, прекумерната брзање за садење садници може да доведе до многу лоши резултати. Затоа, дури и ако календарот е на 15 мај, а на улица е само +15 ºС - подобро е да се задржи и да се остави садници во куќата или под филмот.
Ако го насадите во таков студ, тогаш постои голема веројатност дека по 30 дена фабриката може да пука стрела со семиња, без формирање на полноправна глава.
Дискусија за шемата за садење садници од зелка
Ако зборуваме за сеење семе од карфиол, тие треба да бидат посеани во редови. На прво место, на растојание од 3 сантиметри еден од друг, се прават плитки жлебови. Тие треба да шират семиња од зелка, оставајќи меѓу нив растојание од 1 сантиметар.
Така што семето не е заглавено на рацете, тие треба малку да се исушат. По сеидбата, браздите се полни со почва и малку се натрупуваат. При почитување на погоре опишаните температури, пукањето ќе се појави над почвата за една недела. Со силна пролиферација на садници треба да се разреди или пресади од кутиите во одделни чаши.
Кога садат саксија од зелка, растојанието меѓу растенијата треба да се направи пошироко, така што тие нема да се мешаат едни со други, и тие имаат доволно хранливи материи.
Најоптималната шема за садење садници од карфиол е 25 сантиметри помеѓу растенијата во еден ред и 50 сантиметри во просторот меѓу редовите. Сепак, таквата шема е просечна за сите групи сорти на карфиол, а растојанието помеѓу двете растенија треба да се направи соодветно на големината на нивните глави за време на периодот на полно созревање.
Грижа за карфиол, кој ќе ви обезбеди со 100% жетва - главните правила и упатства
Да расте во услови на карфиол на средна широчина е лошо адаптирана. Сепак, сосема е можно да се спаси ситуацијата со редовна и темелна заштита на растенијата, што е сосема способно да му се даде на секој градинар, дури и ако нема многу искуство.
Карфиол штетници и болести: како да се спречи и борба?
Има многу штетници и болести на карфиол. Меѓу нив, најчести се перонпорозата, црна нога, млеко од зелка, разни полжави и шлеки, како и зелка со зеленчук и бела рипка.
Сепак, голема предност на зелка е тоа што често е можно да се бори со штетниците и болестите со помош на народни лекови: прашина растенија со дрво пепел или тутун.
Исто така, може да се подготви посебно решение за прскање на стеблата на домати, бубачки, па дури и кора од лук. Сето ова е многу ефикасно против инсекти и голтки. Исто така, можно е да се борат против таквите штетници со собирање на ларвите и јајцата што ги полагаат.
Справувањето со болестите е потешко.Многу е важно да се избере чиста почва, во која нема траги од болести на претходните растенија. Во случај ваквите болести веќе да се појават, ќе биде поефикасно да се користат специјални хемикалии за распрскувачки растенија.
Наводнување на креветите со карфиол: Која е потребната регуларност и волумен на вода?
Креветите од карфиолот треба постојано да се навлажнуваат, но не во вишок. Веднаш по садењето, садници на постојано место на раст треба да се напојат 2 пати неделно, користејќи најмалку 6-8 литри вода по м2.
Со текот на времето, количината на вода која се применува за наводнување во почвата се зголемува за 2-3 литри, но самата наводнувањето треба да почне да се ретки - само еднаш неделно.
Наводнување секогаш треба да се фокусира на временските услови. Ако врнежите се редовни и почвата е добро навлажнета - можете да направите без дополнителна примена на влага, но со силни суши, наводнувањето треба да се направи уште поредовно и изобилно.
Така што влагата не исчезнува толку многу од растенијата, се препорачува да ги покрие главите со горните лисја. По секое наводнување, почвата треба да се олабави за околу 8 сантиметри, за да се спречи формирање на кора на нејзината површина.
Исхрана на растенијата и ѓубриво на почва со карфиол
Зелената зелка обично се одржува 3-4 пати по сезона. Првиот треба да се изврши веќе на 20-от ден по садење садници на постојано место.
Најдобро е за ова решение од лопен. Особено, 0,5 литри ѓубриво треба да се разреди со 10 литри вода и секоја фабрика треба да се напои, да се конзумира 0,5 литри раствор.
Повторното хранење се врши по 10 дена. Целата постапка останува иста, само во решението вреди да се додаде лажица кристално сталин и да се користи околу 1 литар ѓубриво по растение.
Уште една храна може да се направи на крајот на јуни, користејќи раствор од 10 литри вода и 2 супени лажици нитрофобија. Овој пат околу 6-8 литри ѓубриво ќе се потрошат на површина од 1м2.
Како правилно да се спроведе стврднување на садници и зошто да го стори тоа?
Карфиолот е стврднат во фазата на садење. Ова е направено со цел да се зголеми отпорноста на растенијата на ниски температури и силна сончева светлина. Со цел, 12-14 дена пред садење на садници на отворено, кутии со него се изведуваат на улица за дневно време (ако времето дозволи).
Ако зелката се одгледува под филмот, тогаш исто така треба да се зголеми за некое време.
Карактеристиките на карфиол и нивните карактеристики на собирање
Чистењето треба да се врши во согласност со главите за зреење.
Во секоја класа, овие поими ќе бидат различни, но обично карфиолот целосно зрее до крајот на август.
Исечете го со остар нож, оставајќи некои додатоци лисја.
Можете да ја зачувате презентацијата на зелка 2-3 месеци ако ја складирате во кутии покриени со пластика во простории со температура од 0ºС и влажност од 90-95%.
