Средни рани компири сорти демонстрираат совршена рамнотежа на вкус и принос.
Овие квалитети се разликуваат популарна гранка Сантапогоден за повеќето руски региони. Компири се скромен, лесен за чистење, малку склони кон болест.
Детален опис на сортата може да се најде подоцна во статијата. И, исто така, да се запознаат со неговите главни карактеристики, да научат сè за карактеристиките на одгледување и склоноста кон болести. Исто така, во материјалот се наоѓаат фотографии од корен зеленчук.
Опис на сортата на компир Санта
Име на одделение | Дедо Мраз |
Општи карактеристики | Средна сезона холандска сорта со добар принос и вкус |
Период на бременост | 85-90 дена |
Скроб содржина | 10-14% |
Маса на комерцијални клубени | 90-120 гр |
Бројот на клубени во грмушка | до 20 |
Принос | до 570 c / ha |
Квалитет на потрошувачите | добар вкус, погоден за картофи и пржење |
Потекло | 92% |
Боја на кожата | жолта |
Боја на есенција | светло жолта |
Преферирани растечки региони | средната лента и југот на Русија |
Отпорност на болеста | склони кон задоцнето заболување кое е подложно на краста |
Карактеристики на растењето | погоден за органско земјоделство |
Оригинатор | Agrico U.A (Холандија) |
- клубени се големи, со тежина од 100 до 150 g;
- овална или круг-овална форма;
- клубени се мазни, уредни;
- кора е жолта, рамномерно обоена, умерено густа, мазна;
- очи површни, плитки, тешко забележливи, но многубројни;
- пулпата на сечењето е светло жолта;
- содржината на скроб е ниска, во опсег од 10 до 14,2%;
- висока содржина на сува материја, витамини од групата Б и каротин.
Карактеристики и вкус
Дедо - средна рана маса сорта. Од моментот на садење до жетвата, поминува 80-90 дена. Приносот е добар, собраните корени добро се чуваат.
Компирите имаат прекрасна форма, идеални за продажба или индустриска обработка. Кората е тенка, но густа, добра ги штити корените од механички оштетувања.
Приносот зависи од регионот и растечките услови. Во зависност од хранливата вредност на почвата, таа се движи од 270 до 570 центнера по хектар.
Во табелата подолу за споредба се дадени податоци за приносот на други сорти на компири:
Име на одделение | Принос |
Дедо Мраз | до 570 c / ha |
Krone | 430-650 ц / ха |
Лилеа | до 670 c / ha |
Американска жена | 250-420 c / ha |
Убав | 170-280 ц / ха |
Сина Дунав | 350-400 c / ha |
Ladoshka | до 450 кг / ха |
Тајфунот | 400-450 c / ha |
Желе | до 550 кг / ха |
Гурман | 350-400 c / ha |
Црвена фантазија | 260-380 ц / ха |
Извади грмушки, средна висина, среден вид. Гранките се умерено истегнуваат, формирањето на зелена маса е просечно. Лисјата се мали, едноставни, темно зелени.
Големи бели цветови се собираат во компактни биатри. Коренот систем е добро развиен, под секоја фабрика се формираат 15-20 клубени.
Компирот е доста термофилен, слетувањето започнува кон крајот на пролеттакога поминала заканата од мраз. Растенија најдобро се развиваат при високи температури (до 29 степени) и умерена влажност.
Прекумерната топлина и сушата го спречуваат растот на клубени. За оптимални приноси, се препорачува наводнување и ѓубрење со наизменични минерални и органски ѓубрива.
Под несакани состојби, може да предизвика лезија со ризо-тониоза или црна нога.
Компири Санта вкус. Компирот Sante има пријатен богат вкусбез прекумерна сувост или влажност. Благодарение на малата количина на скроб, клубени не се вари мека, имајќи уредна форма.
Кога обработката и готвењето компири не се затемнуваат. Идеален за длабоко пржење, готвење чипс, мешавини од зеленчук, супи, полнење, печење. Можеби подготовка на полу-готови производи на индустриско ниво.
Разновидноста е идеална за ресторанската кујна, корените зеленчуци се подготвуваат брзо, изгледаат многу привлечни. За мешањето не е соодветно.
Фото
На фотографијата се прикажани компирните сорти Дедо Мраз
Силни и слаби страни
Да главните предности сорти вклучуваат:
- висок вкус на корен зеленчук;
- рано пријателско созревање;
- одличен принос;
- собраните клубени се добро чувани;
- универзалноста на коренските култури;
- компири погодни за продажба;
- отпорност на механички оштетувања;
- непречен грижа;
- толеранција на суша;
- семенскиот материјал не се дегенерира;
- отпорност на големи болести.
Карактеристики на сортата вклучуваат љубовта кон топлина и нетрпеливост кон мраз. При ниски температури, приносот е значително намален. Разновидноста е чувствителна на хранливата вредност на почвата.
За да ги споредите карактеристиките на Дедо Мраз со други видови компири, обрнете внимание на табелата подолу:
Име на одделение | Скроб содржина | Потекло |
Дедо Мраз | 10-14% | 92% |
Излози | 14-16% | 95% |
Desiree | 13-21% | 95% |
Santana | 13-17% | 92% |
Невски | 10-12% | добро, но кртулите ртат рано |
Рамос | 13-16% | 97% |
Taisiya | 13-16% | 96% (клубени имаат долг одмор) |
Lapot | 13-16% | 94% |
Родриго | 12-15% | 95% (не подложни на замрзнување) |
Потекло
Разновиден компир Санте одгледуван од холандски одгледувачи. Донесен е во Државниот регистар на Руската Федерација во 1993 година. Зонирани за Централна, Волга-Вятка, Северен, Северозапад, Долна Волга, Урал, Запад Сибир, Далечниот Исток.
Можно одгледување на индустриско ниво, како и во фарми и лични подружници. Жетвата е добро складирана, транспортот е можен. Комерцијалниот квалитет е непроменет неколку месеци по чистење.
Карактеристики на растењето
Оценката припаѓа на топли-љубов, слетувањето започнува кога почвата целосно се загрева. Почвата е внимателно олабавена, избрани се остатоци од растенија и други непотребни подмножества.Стариот хумус или дрвената пепел се изложени низ дупките. Клубени се садат на растојание од 35-40 см, до длабочина од не повеќе од 10 см. Потребна е широка меж ред ред. По качување, се оставаат високи сртови.
Минерални комплекси со калиум, магнезиум и фосфор, како и органски (разредени лопенки или птичји измет) се најпосакувани. Вишокот на азотни ѓубрива (уреа или амониум нитрат) доведува до изобилен раст на врвовите на штета на развојот на клубени.
Семенскиот материјал се собира од најдобрите, најпродуктивни грмушки. Тие не треба да бидат засегнати од штетници или вируси.
Погодни растенија се обележани однапред, по копањето компирот се подредува, суши и складира одделно. Сорти на компири Дедото не е склоно кон дегенерација, но се препорачува семенскиот материјал да се ажурира на секои 5-6 години.
Компири мирен трансфери механизирано чистење, клубени се отпорни на механички оштетувања. По жетвата, потребна е темелна сушење, проследена со сортирање.
Ви го даваме вниманието на корисни информации за тоа зошто и како се користат хербициди и инсектициди во одгледувањето компир.
Болести и штетници
Разновиден Компир Санте отпорни на најопасни заболувања: рак на компир, краста, циста нематоди, тутунски мозаични вируси, извиткување или лист брчки.
Умерено отпорен на доцна лошо влијание. За профилакса, се препорачува третман на насади со препарати од бакар. Периодичната промена на местата за садење ќе помогне да се избегнат инфекции.
Идеални претходници: ливади, зелка, грав. Полето на одмор може да се засади со маслодајна ротквица или фацијалија.
Зеленчук од компир може да биде погоден од буриња од Колорадо или од ткива. Паразитите се уништуваат со прскање со индустриски инсектициди.
Намалување на ризикот од инсекти ќе помогне навремено плевене и хилизирање. Предтретман на клубени спасува од жица.
Компирите се погодни за приватни фарми или земјоделци на големо. Одлично чување квалитет и висок квалитет на производот обезбедува стабилен профит.