Бела малина (жолта малина) - доста редок феномен во приградските населби. Иако има многу предности во однос на црвените малини, некои градинари дури и не чуле за тоа. Една од главните предности на оваа Бери е високиот вкус и нискиот процент на алергиски реакции врз основа на неговата употреба. Во оваа статија опишуваме неколку сорти на жолта малина и ги опишуваат нивните корисни својства и придобивки.
- Што е ова чудо?
- Врвни оценки
- "Кајсија"
- "Ананас"
- "Алтај десерт"
- Златен Еверест
- "Cornish Victoria"
- "Златен џин"
- "Мед"
- "Белиот спирин"
Што е ова чудо?
Белата малина е хибрид од црвена сорта на бери и капини. Бери добива таква боја поради мала количина антоцијани (голема количина антоцијанини предизвикува црвенило на овошјето).
Белата малина носи големи бенефиции за организмите на децата и бремените жени. Минималната количина антоцијанини прави овошјето безбедно за луѓето кои страдаат од постојани алергиски реакции.
Плодовите на жолти плодови содржат голема количина шеќер, што ги прави многу послатки од другите видови на малини и капини.
Покрај тоа, белото чудо е богато со витамин Б9 и фолна киселина, и како што знаете, овие хемиски соединенија имаат позитивен тренд во дигестивниот и циркулаторниот систем.
Најдобро е да се јадат жолчните плодови свежи, затоа што ако се термички обработени, тогаш повеќето корисни супстанции ќе исчезнат. Нема толку многу сорти на бели малини. Тие се разликуваат во периодот на зреење и бојата на бобинки (од жолто-бела до лимон-портокалова). Но, сите тие толерираат силни зимски мразови, па одгледувањето на жолто чудо во нашата земја не предизвикува никакви посебни тешкотии за аматерските градинари.
Грмушката има силен разгранет корен, поради што добива доволно количество минерали од почвата. Таа достигнува висина од 2-2,5 метри. Пука малина грмушки исправено.
Годишни пукања се тревни, целосно покриени со мали трње. Биеналето пука lignified, насликани во маслиново-кафеава боја, умре веднаш по плодни.
Лисјата на белата малина се долга овална.Нивниот горен дел е насликан во темно зелена боја, а грбот - во белузлав. Цветовите на грмушката формираат рацемоза, тие се формираат во аксилите на листовите, имаат слабо, но пријатно мирис. Периодот на плод паѓа во периодот јуни-август, и во текот на ова време грмушката продолжува активно да вроди со плод, бидејќи бобинки зреат одделно. Јас исто така би сакал да се напомене дека сортата на жолта малина има малку поголема големина на Бери во споредба со црвената.
Ова се должи на фактот дека во белата малина постојат гени од капини, а вториот отсекогаш бил познат по големата големина на бобинки.
Врвни оценки
Ги идентификувавме 8 од најпопуларните сорти на бела малина, за што ќе разговараме подетално, наизменично илустрирајќи фотографии од различни типови на ова чудо.
"Кајсија"
Малина "Кајсија" според ботанички опис се однесува на стандардите на жолто овошје, таа е високо-квалитетна, има квалитетни вкусови.
Оваа сорта е реконтантна (пукањата долго го носат плодот во текот на сезоната на растење, а годишните и двегодишните пукања вроди со плод). Оваа разновидност од невообичаено интересни жолти плодови беше одгледана од професорот В.В.Кичиној специјално за одгледување во просечен регион на Русија.
Обликот на грмушката слабо се шири, пука растат вертикално, насликани во беж или маслиново-кафеава боја. На дното на пука формирани мали шила, кои се насочени кон еден агол надолу.
Шилци во основата се зелени, имаат средна големина, треба да бидете внимателни при бербата, бидејќи имаат остри завршетоци.
Кајсиите од кајсија имаат топла конусна форма, боја на сонце кајсија. Секоја Бери е покриена со мало пубертет, просечната тежина на плодот е 3-4 грама. Малина пулпа е пријатен за вкус, средно густа, слатко кисело.
Дегустација на плодовите на малина "Абрикосова" - 4,5 поени. Овој вид на грмушка е заштитен од многу сортен заболувања, па затоа, со соодветна грижа практично не се засегнати од штетници.
Просечниот принос од 1 хектар малина е 120 центри.Плоднината почнува кон крајот на јули, но изборот може да продолжи до почетокот на септември.
"Ананас"
Малина "Ананас" е истакнат претставник на стандарди за жолто овошје. Таа го добила името поради невообичаено вкусните слатки и кисело овошје, вкус кој личи на зрел тропски ананас.
Разновидноста е полу-поправка, нејзините грмушки не се склони кон формирање на бројни пука. Ананас Жолта беше одгледана од професорот Л.И. Вигоров во Сибир. Но, тоа е од мала корист за садење во северните региони на Русија, бидејќи има мала отпорност на мраз.
И покрај сето ова, малина "Ананас" е прилично продуктивна сорта. Нејзините бобинки можат да достигнат во тежина 4,5-5 g (ако фабриката е правилно и навремено хранат). Приносот на сортата е висок и не е инфериорен во однос на малина "Кајсија". Условите за негово одгледување остануваат стандардни. За да се добие голема и висококвалитетна жетва, треба да се обезбеди соодветно сончево осветлување.
Боровинки од ананас се погодни за универзална употреба,сепак, подобро е да ги користите свежи (на овој начин сите корисни витамини и органски киселини од плодот нема да се изгубат).
"Алтај десерт"
Овој тип на малина е многу отпорен на мраз (експертите сметаат дека тоа е најизненадно зимско-тврд избор на малина од грмушка). Грмушки се формираат густа, растат добро.
Пука исправено, издржливо. Бобинки имаат форма на тап конус, слатка, миризлива. Месото мириса добро, десерт, кој се користи за конзервирање и свежа потрошувачка.
Овошниот "Алтај десерт" започнува кон крајот на јули. Бобинки во оваа сорта се формираат прилично големи, просечната тежина е 3,5-4,5 g. "Алтај десерт" претпочита нитни или песочни почви со умерена киселост.
Најсоодветно место за слетување: сончеви места, заштитени од ветровити ветрови. "Алтај десерт" треба редовно да се храни, бидејќи квалитетот и количината на културата ќе зависи од тоа.
Оваа бела малина сорта е непоправлива, слабо отпорна на разни видови на инфекции и штетници. Бара постојани и навремени превентивни и заштитни мерки.
Но, ова е неутрализирано од извонредниот вкус на бобинки, кои според вкусовите карактеристики наликуваат на мешавина од капини, мед и сладок црвен малини.
Златен Еверест
Популарна разновидност на малина од грмушка кај летни жители. "Златен Еверест" има добра отпорност на мраз (може да издржи мразови до -30 ° C), па затоа е погодна за одгледување во централниот дел на нашата земја.
Разновидноста е remontant, па затоа продуктивноста на грмушки насади е висока. Карактеристиките на вкусот на бобинки при дегустација добија рејтинг од 4,5 поени.
Грмушка е средна, малку протеква. Пука прави, не надминувајте висина од 1,5 метри. Малина "Златен Еверест" има заоблени сончеви жолти плодови, чија просечна тежина е 3,5-4 g. Телото има пријатен ароматичен вкус, потсетува на зрели persimmon, многу слатка, миризлива, но малку курва. Бобинки од оваа сорта се користат за универзални цели. Како што велат некои аматерски градинари, сортата Златен Еверест прави одличен џем.
"Cornish Victoria"
Распространета разновидност на грмушка од малини во централните и источните региони на Европа. Веројатно една од најпопуларните сорти на бела малина. Се разликува во висока продуктивност и мала штета од тешки мразови.
Во региони со ладни зими, се препорачува да се изгради засолниште кога ќе се појави првиот мраз. Разновидноста е отпорна на многу болести, но може да биде оштетена од малечка буба и тропа.
"Корниш Викторија" носи богата и висококвалитетна жетва на плодни почви, на места со постојано сонце. Во првите години по садењето доста активно се пропагира од коренот.
Бобинки во оваа сорта се големи, заоблени, крем-жолта боја. Месото се одликува со извонредна арома на мед. Најдобро е да се користи свежо овошје, па можете да ги почувствувате сите суптилни вкусови кои се менуваат меѓу слатко и малку кисело. Како што велат градинарите, плодовите на сортата марула од корнишки Викторија се одлични во вкусот на повеќето сорти на жолто и бело малини.
"Златен џин"
"Златен џин" - малина грмушка, која беше одгледувана во 2001 година од страна на одгледувачи на малина "Supermalina". За краток временски период, овој сортен сорт доби признание од многу градинари во нашата земја.
"Златниот гигант" се одликува со голема зимска цврстина и многу добар принос. Од една малина грмушка за време на плодните период, од 4 до 8 кг бобинки може да се собираат.
Бушот на "Златниот гигант" е моќен и исправен, достигнувајќи значителна висина. Бобинки во оваа сорта се големи и имаат висок вкус.
Просечната тежина на бобинки е 8-10 g, што е значително повисока од просечната тежина на бобинките од сите претходно опишани сортни сорти на малини грмушки. Бобинките на "Златниот гигант" имаат добри комерцијални квалитети и имаат убава боја, што го прави грмушки декоративни. Сонце-златни бобинки имаат издолжена конусна форма и се малку покриени со влакна.
Месото на плодот е многу сочно и вкусно, топење во устата.Бобинки од "Златниот гигант" се десерт, нивниот вкус потсетува на шумски малини, погоден за свежа употреба и за правење метеж, конзерви, итн.
Сепак, пулпата на овошјето не е многу густа, така што Златниот џин не се разликува во добра транспортност.
"Мед"
Оваа малина грмушка го доби своето име со причина. Како што забележуваат некои градинари, ароматата на мед не само што има вкусно и сочно овошје, туку и цвеќиња, кои масовно се напаѓаат од пчели и оси.
Бобинки не се разликуваат во големи димензии (просечна тежина е 3-3,5 g), сепак, задоволството од нивното користење, несомнено, ќе го добијат секој љубител на вкусна малини.
"Белиот спирин"
Оваа сорта на жолта малина беше одгледана од професорот В.В. Спирин повеќе од сто години.Од тогаш, "Спирината бела" не доби широка популарност меѓу градинарите, но постојат специјални познавачи кои се познати по разновидноста од античките времиња.
Оваа разновидност на бела малина се разликува во средно ширење грмушки, висок принос и добра зимска цврстина.
Овошје "Бели Спирини" големи димензии, обликуван облик, кога е целосно зрел, насликан со златно-жолта боја.
Телото е меко, ароматично, многу сочно, вкусот е слатко и кисело. И покрај фактот дека "Spirina white" се карактеризира со просечен принос, има големи и вкусни десертни плодови.
Покрај тоа, грмушката формира неколку коренски принудувачи, што во голема мера го олеснува процесот на грижа за нив. Како што можете да видите, секоја од сортите на бела малина има свои предности, со што тие го карактеризираат еден или друг вид на грмушка. Сепак, фактот дека жолто овошје е многу вкусно и поздраво од црвените останува константно, затоа бела малина заслужува посебно внимание на познавачите на високо квалитетни вкусови на бобинки.