Изборот на различни алкохолни пијалоци импресионира со својата разновидност. Но, мора да признаеш дека е многу пријатно да ги третираш пријателите и познајниците за време на оброците со свои лични ликери и ликери. Тие можат да бидат направени од овошје и бобинки, мед, разни билки и зачини. Во оваа статија предлагаме да разбереме како готви нане солзи дома.
- Опис
- Состојки
- Дестилација чекор-по-чекор рецепт
Опис
Ова е многу невообичаен пијалок, со ладен вкус и богата арома. Можете да го додадете во кафе, да подготвувате различни коктели, да го користите со десерти и овошје или да пиете мало стакло после оброк за собирање и пријатен вкус. Постојат неколку начини да се направи домашна напитка од лимон, сето тоа зависи од тоа дали имате уред за возење на пијалок, но дури и ако тоа не е достапно, можете да направите вкусен ликер.
Но, денес ќе зборуваме за дестилирана верзија на препаратот. Главната компонента на пијалакот е пеперминт, многу е добро да се подготви себеси, бидејќи во аптечната верзија има преголем број на стебла и расипани лисја.
Состојки
- Печена навлака - 25 g
- Алкохол 96% - 250 ml.
- Сушен лимон и кора од портокал - околу овошјето.
- Вода - 100 ml.
- Шеќерен сируп - 60 гр шеќер и 180 мл вода.
Дестилација чекор-по-чекор рецепт
- Во чиста, сува тегла, мора да го истури нане и кора од лимон, потоа се става во вода, а потоа и алкохол. Затворете го капакот, добро се промешајте и испратете ја смесата на темно, топло место за една недела.
- По 7 дена, извадете ја тегли и филтрирајте ја смесата преку ситно сито или газа, преклопени во неколку слоеви. Ова е неопходно, така што малите честички од нане не паѓаат во пијалокот.
- Сега треба да ја измешате филтрираната мешавина со вода, со стапка од еден до еден.
- Ние ја испраќаме добиената течност за дестилација.
- Препорачливо е да се соберат првите 15-20 мл дел од главата во посебен сад и да се излее, бидејќи може да содржи штетни елементи во траги.
- Чекаме додека не се формира 200 мл од главната фракција.
- Потоа комбинирајте го дестилатот од нане со сируп, кој мора однапред да се подготви од шеќер и вода.
- Продолжуваме со боење на алкохол, за ова треба да додадете 50 мл инфузија од нане, што однапред сме подготвени и темелно се мешаме.
- Тоа е сè, алкохолот е подготвен, но ако нека се пие за една недела или две, резултатот ќе ве пријатно изненади. Пијалокот ќе биде проѕирен, а неговиот вкус и мирис ќе бидат помеки и попријатни.