Мошус диња

Многумина слушнале за овошје со невообичаено егзотично име на диња. Излегува дека мистериозното овошје е диња, која има неверојатен вкус. Во оваа статија ќе разговараме за тоа како изгледа диња диња, Ги опишуваме неговите корисни својства.

  • Историја на потекло
  • Опис
  • Корисни и лековити својства
  • Употреба при готвење
  • Штети и контраиндикации
  • Нутритивна вредност
  • Витамини во овошјето
  • Минерални супстанции

Историја на потекло

Многу луѓе веруваат дека Западна Европа е дом на диња. Сепак, ова не е сосема случај. Пред многу години, католичките монаси зедоа диња од Ерменија и ја претставија како необична егзотично овошје Папата од Рим. Овој настан датира од 15 век.

Прочитајте за корисни својства на таквите егзотични плодови како кивано, гува, долг (змеј око), папаја, личи и ананас.

Папата бил многу задоволен од вкусот на лубеница и наредил тоа плодот се одгледува во една од италијанските провинции - Cantaluppia. Тоа е оваа област и одигра улога во името на дињите.

Тоа е важно! Младите дињи во изглед се многу слични со детелина, па плевењето треба да се направи многу внимателно за да не се отстрани фабриката заедно со плевелите.
Со текот на времето, диња почна да се појавува на полиците на цела Европа и Америка.

Опис

Оваа сорта се карактеризира со моќни прикрадливи грмушки кои имаат големи лисја. Овошјето може да има поинаква форма: понекогаш срамнети со земја, а понекогаш и мазно овално. Нивната тежина се движи од 0,5 кг до 1,5 кг. Тие не се разликуваат во големи димензии - многу е ретко да се најде овошје над 25 см. Телото има пригушено портокалова боја, многу вкусно.

Созревањето се случува кон крајот на август. Определете дека овошјето е подготвено да се собере со привлекување внимание кон стеблото - лесно може да се одвои од дињите.

Корисни и лековити својства

Лососот на мошус не е само вкусен, туку и многу здрав овошје. Редовно ја јаде, телото ќе ги добие сите потребни хранливи материи, што сигурно ќе има позитивен ефект врз имунолошкиот систем. Размислете каков ефект се супстанциите што се присутни во составот на дињата:

  • Холин. Потребно е да се подобри меморијата. Таа е особено корисна за време на бременоста, бидејќи може да обезбеди правилен развој на нервните врски.
  • Бета-каротин. Потребно е да се заштитат клетките од радикалите,помага да се зголеми отпорноста на стресот и отпорноста на телото на штетните надворешни фактори.
Дали знаете? 25% од сите дињи консумирани во светот се одгледуваат во Кина. Секоја година земјата расте околу 8 милиони тони овошје.
  • Зеаксантин Оваа супстанција делува како заштитник на очите од ултравиолетовото зрачење. Го намалува ризикот од развој на рак, го спречува мозочниот удар и други срцеви заболувања.
  • Калиум. Можност за намалување на крвниот притисок и враќање во нормала.
  • Инозин. Ја зајакнува структурата на косата, го спречува нивното губење, ја намалува количината на маснотии и холестерол во црниот дроб.

Со редовна умерена потрошувачка на овошје во храната, веројатноста за појава на дебелина се намалува. Фетусот е одлична превенција на дијабетес, срцеви заболувања, гастроинтестинален тракт, ја регулира состојбата на хормоналните нивоа.

Калеореза, оригано, црвило, ким, рокамбол, лох, хмељ, оксалис, календула и бутербјус, како и диња, имаат корисен ефект врз кардиоваскуларниот робот.

Употреба при готвење

Благодарение на слатка пријатен вкус, дињата, прикажана на сликата, се јаде свежа. Се користи за подготовка на разни десерти, салати од овошје и зеленчук.Можете да користите диња како полнење за печење.

Вкусниот мед може да се направи од дивјаци - тоа се вика beckmes. Можете исто така да направите слатки и ароматични џем, захаросани плодови, џем од диња.

Научете како можете да направите компоти, џем и мед од лубеница за зимата.

Тоа е важно! За целиот период на одгледување, вреди да се спроведат 2 додатоци со помош на азотни и фосфор-калиумови вештачки ѓубрива: пред да започне цутот и да цвета.
Семенските плодови се користат за добивање масло за јадење. Сушената каша е одличен додаток на чаша чај.

Штети и контраиндикации

Cantaloupe во разумни количини може да се користи од страна на речиси сите љубители на слатко овошје. Сепак, лицата со индивидуална нетолеранција кон производот треба да се консултираат со лекар пред да го употребат. Исто така, се препорачува да се исклучи диња од исхраната кај пациенти со дијабетес, гастроинтестинални заболувања и дисфункција на црниот дроб.

Нутритивна вредност

Ви препорачуваме да се запознаете хранлива вредност на дињите.

  • Вода - 90,15 g;
  • диетални влакна - 0,9 g;
  • пепел - 0,65 g

Витамини во овошјето

Овошјето ги содржи следните витамини:

  • бета каротен - 0.202 mg;
  • витамин К - 2,5 мкг;
  • витамин Ц - 36,7 mg;
  • Витамин Б1 - 0,04 мг;
  • Витамин Б2 - 0,02 мг;
  • Витамин Б5 - 0.11 мг;
  • Витамин Б6 - 0.07 мкг;
  • Витамин Б9 - 21 микрограми;
  • Витамин ПП - 0,73 мг;
  • Витамин Б4 - 7,6 мг.

Благодарение на богатиот витамински комплекс, ги добивате сите потребни хранливи материи за телото.

Минерални супстанции

Размислете кои минерални материи и во која количина спаѓа диња:

  • калиум - 267 мг;
  • калциум - 9 mg;
  • магнезиум - 12 mg;
  • натриум, 16 mg;
  • фосфор - 15 mg;
  • железо - 0.21 mg;
  • манган - 0,21 мг;
  • бакар - 0,04 μg;
  • селен - 0,04 μg;
  • флуор - 1 μg;
  • Цинк - 0,18 мг.

Дали знаете? Диња - еден од ретките плодови што не зрее по жетвата. Без разлика колку лежи, нејзиниот вкус нема да стане послатка.
Откако ја прочитавте нашата статија, научивте како изгледа диџеј, каков вид на овошје, какви корисни својства има. Со умерена потрошувачка на овошјето во храната, ќе има само позитивен ефект врз вашето тело.

Погледнете го видеото: ⟹ ХИБРИД МЕЛОН. Cucumis melo. Дино преглед (Ноември 2024).