Посебни карактеристики на грозјето "Красноцот Золотовски"

"Красновоп Золотовски" - Стара Донска техничка сорта на грозје, која се карактеризира со просечен период на зреење. Припаѓа на сортите од грозје, чести во брегот на Црното Море. Регионализацијата "Красностопа" беше спроведена во Краснодарската територија.

  • Историја на одгледување
  • Опис и слика
    • Грмушка
    • Гроздови
  • Карактеристики на сортата
    • Принос
    • Период на бременост
    • Зимска цврстина
    • Болест и отпорност на штетници
  • Вино од "Красностоп"

Историја на одгледување

Постојат неколку верзии на појавата на оваа сорта.

  • Според првата верзија, "Красностоп" е изведен од "Каберне Совињон"; неговите садници беа доведени до земјата од Козаците по кампањите во Франција во 1812 година.
  • Според втората верзија, сорта има корени на Дагестан. Постои верзија која била донесена во VIII век од територијата на Дагестан, каде што била дистрибуирана на север од земјата.
Првиот опис на "Красностоп" доби во 1980-тите, во регионот Дон (фарма Золотовски).
Дали знаете? Лозата на Дон Козаците беше наречена "нога". Во оваа сорта, сртот на лозата има црвена боја, затоа нејзиното соодветно име е "Красностоп".

Опис и слика

Красноцот Золотовски има некои карактеристики кои помагаат да се разликува од другите сорти. Размислете за детален опис на фабриката и овошјето.

Грмушка

Грмушкиот има мали лисја со меки заоблени контури. Тие се карактеризираат со слаба форма на инка, среден засек, присуство на 5 или 3 лопати, кои обично имаат широк, тап среден сечив. Лисјата имаат брилијантен цут, на задната страна дебела толчна пеперутка. Вените на листот и неговото стебло се црвени со нијанса на вино, боја.

Самата грмушка има просечна моќ на раст. Пука созрева рано и добро.

Кога расте грозје, многу важен фактор во приносот, вкусот, имунитетот на растенијата е погодна клима, во тешки климатски услови важно е да се изберат сорти посебно за Московскиот регион, Сибир, Урал, средниот бенд.

Гроздови

Големината на кластерите на "Красностоп" мали, понекогаш може да достигне максимална вредност - до 15 см во должина. Кластерите имаат конусна форма, средна густина и се разликуваат во раширеноста, а најголемите имаат мали сечила во основата. Бидејќи грозјето се смета за техничко, исто така има мали, тркалезни, понекогаш слаби овални бобинки.Бојата на нив е темно сина, а карактеристична карактеристика на овошјето е дебела синкаста цут, која ги опфаќа сите бобинки. Овошјето има прилично сочно овошје и кора со средна дебелина.

Карактеристики на сортата

Размислете за карактеристиките на сортата "Красновоп Золотовски": колку жетвата може да се бере од лозовите насади, кога се случува целосно созревање, како грозјето го издржи зимскиот студ, како и отпорноста кон оштетување од разни болести и штетници.

Принос

Сортата се карактеризира со просечен принос од околу 6 тони по хектар, што во голема мера не зависи од условите за пораст.

Тоа е важно! Единственото нешто што треба да биде во изобилство кога расте "Красностопа" - константно квалитетно наводнување, природно или независно, вештачко, кое ќе одржува стабилна влажност на почвата.
Ако почвата редовно се чува во сува состојба, може да биде тешко погодена грозјето: бобинки ќе станат многу мали, тежината на групата ќе се намали. Приносот на грмушките ќе се намали значително - до 2-4 тони по хектар.

Ако грозјето расте на добро навлажнета почва, кластерите ќе станат полни, големи и тешки.Ова ќе го зголеми износот на посевите на 8 тони по хектар.

Период на бременост

Красноцот Золотовски се карактеризира со среден период на зреење. Ако областите каде што гроздите растат, се одликуваат со степски услови и не-наводнување (најчесто тоа се карактеристики на растечкото место на оваа сорта која може да се најде), пупките цветаат кон крајот на април. Грозјето цути во почетокот на јуни, а бобинки зрее во почетокот на август. Бербата се јавува на почетокот на септември.

Постојат ран сорти на грозје, розева, бела, црна, маса, техничка, морско оревче.

Зимска цврстина

"Красновоп Золотовски" е сосема зимски жилаво.

Тоа е важно! Ако во зима на пусти на грозјето е тешко оштетена од мраз, тогаш во пролетта брзо ќе се опорави, бидејќи таа има способност за самообновување брзо.

Болест и отпорност на штетници

Отпорноста на Красноцот за болеста е просечна: ако не се грижат грмушките, имунитетот значително ќе се намали и грозјето ќе стане поподложни на габични заболувања.

Најопасните болести кои се предизвикани од габи се поразот на мувла и одиум.Тие можат да влијаат не само на лисјата и пука на грозје, туку и на жетвата. Бидејќи, од ефектите на габите, кожата на бобинки добива тенденција за пукање, габата лесно може да навлезе внатре, и од ова, бобинки почнуваат да гние и сушат. Таквата култура ќе стане несоодветна за правење вино. Ако сеуште го направите овој пијалок надвор од неа, виното ќе биде многу лош квалитет и нема да се чува долго време.

Исто така на "Красностоп" може да се населат и паразитираат инсекти штетници. Меѓу најчестите штетници може да се идентификува молец, варијанта на грозје, грозје, кои ја нарушуваат плодната зрелост. Ако не се борите со нив, виното од "Красностоп" добива лош вкус.

Оваа сорта е исто така ранлива на оштетување на мувлата, од кои најчесто е ботритис кинареа. Сепак, оваа габа не го повредува квалитетот на културата. Напротив, може да има позитивен ефект врз квалитетот на бобињата и виното произведено од нив, поради што се нарекува и "благородна габа".

Вино од "Красностоп"

"Krasnostop Zolotovsky" - многу популарна сорта, која се користи за производство на различни вина.

Дали знаете? Според генетската студија спроведена во 2013 година од страна на ботаничар од Швајцарија, Хозе Вуамо, откриено е дека сортата Крастовоп Золотовски е уникатна и се разликува по своите карактеристики од сите постоечки сорти.
Ова ви овозможува да направите уникатни вина, чиј вкус има боровинка, малина, Бери, трње.

Вината направена од ова грозје се одликува со вкус на вкус. Карактеристики на вкусот поврзани со стареењето, видот на бурињата и технологијата за правење вино. Тој е многу чувствителен на надворешни фактори, па често виното не може да излезе од најдобар квалитет.

Меѓу најпопуларните производители на вина од "Красностоп" може да се разликуваат: вина од Ведерников, Кубански вина, Гостигаја, "Борна Красностоп", Шато-ле-Гранд на Исток, "Земја соединение од Јанис Каракезиди", Собер-баш.

Така, Красноцот Золотовски е уникатна и популарна техничка сорта на грозје, која е сосема скромен за растечките услови и има добри карактеристики за производство на вино.

Погледнете го видеото: Nosiyata od Голо Брдо. (Мај 2024).