Тајните на успешното одгледување на зелената салата на ледениот брег на дача

Салата од санта мраз изгледа како бела зелказатоа лесно е да ги збуни. Вкусот на зеленчук личи на лисна зелена салата, но се разликува во криза, што воопшто не е карактеристично за второто. Поради својот неутрален вкус, зелената салата на Iceberg оди добро со други производи.

  • Изборот на локација: почва и осветлување
  • Подготовка на семе пред садење
  • Садење салата салата садење
    • Расте преку садници
    • Сеење семе на отворено
  • Грижа и одгледување на салата Iceberg
    • Шелтер
    • Топ облекување
    • Редовно наводнување
    • Плетење и олабавување на почвата
  • Бербата зелена салата

Што е корисна салата од санта мраз? Тој ја презеде највисоката фаза во готвењето како одлична состојка за различни салати поради неговите корисни својства. Најдобро е да се јаде Iceberg во суровата форма, бидејќи за време на термичка обработка тој губи повеќе од половина од витамини.

Дали знаете? Лисјата на салата од санта мраз се густи, благодарение на овој имот тие често се користат како плочи за служење на закуски.
Таквата складиште на витамини може да се одгледува независно. Ние ќе кажам за тоа кога и како правилно да се засади и растат санта мраз на садници и во градината.

Изборот на локација: почва и осветлување

За да растат сончева салата на отворено поле, треба да ја изберете вистинската почва. Обилните површини со дренажа, како и сите потребни минерални суплементи, најдобро се прилагодени. Почвата треба да биде умерено влажна, без висока киселост.

И салата од санта мраз го сака сонцето, па изберете добро осветлено место, без нацрти.

Подготовка на семе пред садење

Секое семе се состои од снабдување со хранливи материи и ембрионот, кои се под густа кожа. Колку е поголемото семето, толку повеќе хранливи материи ги содржи.

На садници беа пријателски, а болеста е исклучително ретка, семките треба да се сортираат по големина. Деформирани, оштетени примероци веднаш се отфрлаат.

За да се забрзаат садници во повеќе од два пати, треба да се навлажни. Така, есенцијалните масла што ја инхибираат ртење се измиваат со вода и на крајот ништо не го попречува растот на семето.

Искусните градинари го натопуваат семето во топла вода - 18-22 ° C, што е заситен со кислород или воздух со помош на компресор. Оваа техника се нарекува клокотот. Овој процес го забрзува појавувањето на садници и ги дезинфицира семињата.Се запира кога ртежи од 2 до 5% од семиња. Времетраењето на крцкање на зелена салата е 10-12 дена.

Тоа е важно! Малиот зелен салата со ниска калорија: 15 kcal на 100 грама. Таа е идеална за диети и денови на гладување.
Друг начин за брзо снимање семе - ртење Најдобриот начин да се направи ова е во струготини. Во плитки кутии ние ставаме струготини прочистена со врела вода со слој од 5 см, со крпа на врвот од креветот. Истурете ги влажните семиња над ткаенината и повторно покријте со крпа и посипете со пилевина на врвот. Оставете ги семињата во оваа форма се додека не дадат бели пука со должина од 1 мм.

Садење салата салата садење

Со раното садење важен аспект е стврднувањето на зелената салата.

Ако користите расад од двонеделен период, кој растеше во друг регион, треба да го оставите да се прилагодува и да се засади само три дена подоцна. Се препорачува да се оплоди почвата добро пред садењето.

Обично салата од санта мраз е засадена според шемата 30 x 40 или 40 x 40.

Расте преку садници

Најдобро е да се користат обложени семиња. Тие се чувствуваат удобно кога сеат и добро 'ртат. Семето треба да се става во екструдирани тресетни коцки и да не заспие.За првиот период на слетување, ќе ви треба пет-сантиметри коцки, а во иднина - четири сантиметри.

Резервоари со садници наменети за ртење во место каде што температурата е 16-17 ° C Максималното време на ртење е два дена. Во иднина, идеалната температура за садници е 15-25 ° C.

Возраста на садници исто така е важен фактор што влијае на времето на садење. Во првите две фази се засадени растенија кои достигнале 8-9 недели. Ако температурата на воздухот се зголемува, тогаш ќе поминат помладите садници (три недели).

Сеење семе на отворено

Пред да се зголеми зелената салата на отворено поле, треба да се подготват јами со дијаметар од 5 mm. Подобро е да сее семе во различни времиња, така што жетвата е од рана пролет до средината на летото. Кога расадите малку растат, раширете ги едни од други на растојание од 7,5 см. Растенијата треба периодично да се разредуваат, редовно да се наводнуваат и да се олабават темелите.

Грижа и одгледување на салата Iceberg

Со цел вашиот зеленчук да расте вкусен и здрав, прво мора да се запознаете со технологијата на растечка салата Iceberg.

Дали знаете? Во комбинација со варени јајца, живина, пушено месо или печена шунка, салатата Iceberg формира многу здрави и хранливи јадења.

Шелтер

Рано засадени садници се покриени со перфориран филм или агрофибер. За најраните датуми за слетување, се препорачува да се направи двојно покритие: првиот слој од агрофибер, а вториот - од перфориран филм (500-700 дупки по 1 метар). Две недели подоцна, филмот е отстранет, а 10 дена пред почетокот на колекцијата, целата засолниште се отстранува.

Во раните фази на растението покриваат веднаш по слетувањето во земјата. Вода салата на врвот на крпа која служи како корица.

Ако локацијата е под падината, тогаш по садењето на саден материјал прво мора да се напои, и дури потоа да се покрие.

Бидете сигурни дека ја следите температурата во засолништето, ако е над 25 ° C, тогаш материјалот мора да се отстрани. Превисоката температура во засолништето ќе има негативно влијание врз формирањето на главите. Покривниот материјал се отстранува не подоцна од еден месец, но главниот фактор за донесување на оваа одлука е времето.

Најдобро е да се отстрани засолништето кога е досадно и тивок надвор. Директната сончева светлина веднаш може да изгори ливчиња од зелена салата.

Поради високиот ризик од инфекција со непотребна мувла под засолниште, насадите треба редовно да се проверуваат.

Топ облекување

За добар раст бара посебно ѓубриво за салата.

Азотните препарати треба да се додадат во две фази. Ставете го првиот дел од ѓубривото во почвата непосредно пред садењето, а остатокот кога се формира главата. За да ја направите салатата јасни, дефинитивно ви требаат додатоци кои содржат магнезиум, калиум, калциум, азот и фосфор.

Сите елементи во трагови се додаваат во почвата на избалансиран начин. Додадете магнезиум, фосфор, калциум и калиум во почвата, заедно со комплексни или моно ѓубрива за време на целиот раст на зелена салата. Калциумот почвата може да се збогати во есен.

Редовно наводнување

За одгледување на добра култура на зелена салата треба редовно наводнување. Кога главите почнуваат да се формираат, фреквенцијата на наводнување треба да се намали за фактор два, така што растенијата не гниеат. Со цел да се избегне лиснато некроза во топлина, препорачливо е да се напојува салатата ноќе.

Плетење и олабавување на почвата

За олабавување на почвата треба да биде 3-4 недели по садење. Оваа постапка ќе помогне да се ослободиме од плевелите и да ја отстраниме кората во горниот слој на почвата. Дури и олабавување обезбедува доволен проток на воздух на корените.

Бербата зелена салата

Бербата зелена салата е најдобро во раните утрински часови. За фабрика за обработка преклопени во големи кутии.Излезете со нож и извадете два надворешни листови од неа. Потоа, препорачливо е веднаш да се стави салата во подрумот или во фрижидер. Најдобрата температура за безбедноста на овој зеленчук е + 1 ° C.

Тоа е важно! Салата од санта мраз е единствениот вид на семејство кое долго време може да се чува во фрижидер, без губење на надворешни податоци и корисни својства.

Погледнете го видеото: Тетово успешно се снаоѓа со корупцијата (Мај 2024).