Запознајте се со најдобрите сорти на arugula

Arugula е многу популарна салата во медитеранските земји и маслиново масло во Азија. Растењето на тоа во нашите отворени простори добива само моментум, а пазарот сè уште не нуди целосна разновидност на сортов диверзитет, но многу видови на домашна и странска селекција се комерцијално достапни. Ние понатаму ќе ги опишеме најдобрите сорти на рукула и неговиот роднина, дворедниот јадец.

Arugula: едно име - две растенија. Како да разликувате

Ако веќе имате искуство со растење на arugula, можеби сте забележале дека растенијата од семето со истото име би можеле да бидат различни по изглед и вкус, или пак на различни начини може да се појават различни имиња на растенија на пакувањата до името на една сорта. Може да се појави конфузија со појавата на сликата. Сè што е објаснето едноставно: под името "arugula" се крие две култури.

Комерцијалното име што ни дојде од Италија денес активно се користи во трговијата (во продавници, на пакување, во каталози), меѓу зеленчук, во готвењето. Во специјалната ботаничка литература, се користи друго име - кампања за сеење Indow, или ерука сеење (од името на латински). Оваа фабрика припаѓа на родот Инд од семејството Зелка и е одгледувана од рагула.

Инда растение годишно, prostrate, достигне висина од 30-60 см, се карактеризира со широк лирски лисја со остри рабови. Inflorescence - ретка долга четка. Цветовите се лесни, речиси бели со виолетови вени, понекогаш жолтеникави или крем. Мали, светло кафени семки од рукула, слични на семе од синап, се наредени во два реда во должина од 2-3 см. Зелената арукула има зачинет вкус.

Тенка лист лист - трајни поднесување растение 40-70 см висок, кои припаѓаат на родот Кабаџа.Оваа фабрика, која ретко се користи во нашата земја, се одгледува како лиснато салата со културно име "Arugula Wild". Се карактеризира со тесни лисја со повеќе сецкани. Цветовите се жолти, со време - портокал. Семето е многу мало, слично на афионовите семиња, поставени во два реда во парчиња 2,5-4 см долги. Зелените вкусат повеќе луто од оние на Индо.

Индов сеење кампања

Во Државниот регистар на растителни сорти погодни за дистрибуција во Украина, само 2 сорти се регистрирани, но сепак семињата на многу видови на руски и европски избор можат да се најдат на продажба. Во Русија се регистрирани 30 сорти индо.

Украина избор: исцелител и Lybed

Во 2008 година, првата разновидност на домашно растително растение Индау беше внесена во Државниот регистар на растителни сорти погодни за дистрибуција во Украина - Докторот на вештерки создаден на експерименталната станица "Мајак" на Институтот за растително производство и диња од диња на Националната академија за аграрни науки на Украина (регион Чернигов) сертифицирани семки од семки. Ова е рана зрела сорта, првите пука се појавуваат на 5-6 ден, од пукањето до бербата трае 27 дена. Стеблото е правилно, со многу дебела садење може да се свитка. А никулецот се карактеризира со слабо боење на антоцианинот. Лисјата имаат ширина од 6-10 см и должина од 23-25 ​​см, умерено интензивна зелена. Во излезот е 5-7 лисја. Цветовите се бели, со дијаметар од 2,2-2,5 cm со виолетови вени. Приносот од 1-1.3 кг / Разновидноста е погодна за одгледување во задебелени култури и под услови на механизирани технологии. Се препорачува за имплементација во сите зони на Украина.

Во 2014 година, сортата Lybed е регистрирана од претпријатието Киев "НК ЕЛІТ". Оваа рана разновидност на arugula е задоволна од првата жетва во рок од 20 дена по ртење. Растечката сезона е 95 дена. Во штекерот има околу 10 долги листови со умерена зелена боја без пубертест и восок со сјај, првите листови не се распакуваат. Просечниот принос на arugula Lybid е 2,5 кг / кв. м Оваа разновидност на arugula се карактеризира со висок принос и отпорност на зацврстување. Сорти на arugula Украина одгледување погодна за одгледување на отворено и затворено земјата.

Покер

Најпопуларната разновидност на Indow е покер, регистриран во 2005 година од страна на Истражувачкиот институт за одгледување зеленчук во заштитена земја (Москва) и одгледувачката компанија Гавриш. Оваа рана руска сорта е ценета по својот одличен вкус и се препорачува за салати и странични садови за месни и рибни јадења. Од ртење за намалување на зелените трае 20-25 дена. Разгранета стебла на arugula "Покер" достигнува висина од 40-80 см. Силно рассечените зелени листови формираат розета висока 18-20 см. Во заштитено тло, розетата се состои од 12 лисја, на отворено - 20-28. Arugula Flower Poker - бледо крем. Приносот на сортата е 1-1.3 кг / кв. М. Разновидноста е погодна за одгледување на транспортери во лето.

Сицилија

Во средината на сезоната руската сорта Сицилија е внесена во регистарот во 2006 година од страна на Научно-продукциска компанија "Руски семиња". Зелените од оваа сорта имаат изразен вкус на вкус и арома. Листовите може да се јадат 27-30 дена по појавата. Фабриката расте висока 60 см. Отпорен на ладно (носи мразови до -6 ºС), но не ја толерира топлината, за време на сушите започнува со стрелки. Листовите на arugula се Сирелиум лират, pinnately сецкани, а цвеќињата се жолто-бели со виолетови вени. Приносот на зеленило е 2,5 кг / кв. м

Рококо

Широколисната разновидност на руско одгледување Рококо е регистрирана во 2006 година од страна на компанијата "Семко-Јуниор". Разновидноста е рано зреење: зелената зрее зрее за 20-25 дена. Има силен вкус и силна арома. Зелените лисја со средна големина се малку грапави по должината на работ, собрани во приклучок со висина од 12-18 см и маса од 20-25 г. Цветовите се бели. Приносот на зелена - 1.6 кг / кв. м

Корзика

Средината на сезоната на Корзика беше создадена од страна на руското научно-истражувачко претпријатие за семиња и компанијата Евро-семиња во 2006 година. Зеленилото станува јадење за 30-32 дена од ртење. Полу-подигната розета од лисја достигнува височина од 62 см. Тесните лисја имаат мазна површина, зелена боја и лира форма со засечен раб. Цветовите се бели со сенка од розева боја. Разновидноста е отпорна на студ, но не толерира суша, а тоа е брза стрелка.

Koltivata

Холандската сорта Колтитива влезе во регистарот во 2015 година. Тоа е рано зреење: зеленчук може да се јаде 20-25 дена. Големи зелени листови се силно распакувани и сочинуваат розета висока 10-15 см. Цветовите на растението се крем. Приносот на зелени 2,4 кг / м, масата на растението - 40 g Оваа сорта на рукула има силна арома и остар вкус на орев од орев, неговите сочни лисја се богати со етерични масла и здрави супстанции. Разновидноста е погодна за одгледување на отворено и затворено тло.

Љубопитноста

Вредноста на средината на сезоната Индоу Довкина беше регистрирана во 2010 година од страна на Северозападниот институт за истражување на зеленчук и земјоделската компанија Барај. Полу-подигната, висока 18-20 см розета се состои од средно зелени листови од лира форма со мазна површина. Цветот на љубопитност е крем со кафеави вени. Тежина на растенијата - 18-20 г. Зелен принос - 1,7 кг / Разновидноста е отпорна на студ, ја сака влагата, го задржува нејзиниот хранлив квалитет подолго време и ја започнува стрелката доцна.

Спартак

Оваа рана сорта со зачинет вкус се појави благодарение на агрофирмата "Седек" во 2012 година. Зелените созреваат 24-28 дена. Растението достигнува висина од 70 см и маса од 20-25 г. Розета од лисје е полу-издигната, листовите се зелени, средни по големина, лирати во форма и со мазна површина. Крем цвеќе. Приносот на зелена - 2.1 кг / кв. м

Викторија

Средна сезона arugula Викторија се одгледува во земјоделската фирма "Седек" во 2012 година. Зелените се погодни за храна во 28-32 дена по појавата на пука. Фабриката има висина од 70 см и маса од 22-27 г. Полу-подигната розета се состои од средни мазни лисја од лира и светло зелена боја. Цветовите на Викторија се крем. Сортата се карактеризира со принос од 2,2 кг / кв. м

Тенки лист

Во Државниот регистар на растителни сорти погодни за дистрибуција во Украина, постои само една разновидност од два ред на листопадни листови - Грејс од италијанскиот избор. Рускиот колега содржи 13 сорти, од кои три беа воведени во 2017 година.

Ракета

Московската компанија "ЛАНС" ја регистрирала растителната ракета во средината на сезоната во 2006 година. Ракетен зеленчук може да се јаде во 28-30 дена. Полу-подигната розета од лисја достигнува висина до 60 см и маса од 15-20 г. Средно тесни лисја имаат мазна површина, светла зелена боја, распадна форма со заби по должината на работ. Цветот е светло жолт. Зелените имаат силна арома и зачинет вкус на сенф. Неговиот принос е 1,5-2,5 кг / кв. м

Пасијанс

Оваа рана зрела сорта се појави во 2007 година благодарение на Научно-истражувачкиот институт за растително производство на заштитена почва и одгледувачката компанија Гавриш и е доста популарен. Пасијанс е ладно-отпорна сорта која може да зима во отворен простор и во рана пролет да дава зелена боја. Нејзиниот период на созревање е 25 дена.Полу-подигната розета на лисја има висина од 18-20 см, а масата на растението е 15-20 g. Листовите се средни по големина и имаат зелена, лиреа-десецирана форма со исечоци по должината на работ. Цветовите се жолти. Зелените се многу мирисна и имаат силен орев-сенф вкус, принос - 1,4-1,6 кг / кв. м Може да се одгледува на транспортер начин во текот на летото.

Таганскаја Семко

Раната зрела оценка Таганскаја Семко е регистрирана во 2006 година од страна на компанијата "Семко-Јуниор". Зелените се погодни за храна за 20-25 дена по појавата на зеле. Полу-крената розета е висока 15-20 см и тежи 20-25 г. Се состои од средни темно зелени листови со мазна површина и заби по должината на работ. Цветот е светло жолт. Зелените имаат силна арома и зачинет вкус. Неговиот принос е 1,3-1,5 кг / кв. м

Еуфорија

Регистриран во 2007 година од страна на Северозападниот институт за истражување на растително производство. Еуфорија е средно созрева сорта: 35-40 дена поминуваат од ртење за употреба. Фабриката е отпорна на студ и суша, има висина од 23-25 ​​см и тежина од 30-40 gРозета на лисја полу-израснат. Нежните, брановидни лисја имаат зелена боја и средна големина, цвеќињата се жолти. Приносот на зелени - 3,2 кг / кв. м

Стрели на Купидон

Вредноста на средната сезона на рускиот избор е внесена во регистарот на сорти во 2011 година од страна на Агрофирма "Барај". Фабриката го задржува својот комерцијален квалитет за долго време; 35-38 дена поминуваат од ртење до фитнес. Фабриката расте до 20-25 см во висина. Тежина - 35-38 г. Розета на лисјата е полу-издигната, а листовите се средни, брановидни, зелени. Цветовите се жолти. Приносот на зеленило - 2,6-2,8 кг / м

Olivetta

Оваа рана зрела сорта на руски избор се појави во 2011 година благодарение на компанијата "Семко-Јуниор". "Диви Arugula" Оливет е брзо расте: зелените може да се конзумира за 20-25 дена. Расте до 20-25 см во висина, масата на растението е 20-25 г. Зелени, силно рассечени лисја имаат лут вкус и силна арома. Цветовите на Оливо се светло жолти, семето е светло-кафеава, многу мала. Приносот на зеленилото е 1,3-1,5 кг / кв. м Само пред неколку години, arugula беше чудо, но денес постојат семиња на многу видови на продажба, и оваа листа ќе се зголеми како одгледување работи се врши и зеленило на пазарот се проширува. Ако сте заинтересирани да ја развивате новата култура или сте љубител на arugula, дефинитивно ќе најдете различни што ќе ви се допаднат.