Слива: корист, штета, калорична содржина, состав, употреба

Слива - едно од најпопуларните плодови кај децата и возрасните. Освен тоа што многу од омилените десерти се направени од него, плодот, исто така, има многу лековити својства. Покрај тоа, слива не ги губи своите својства со никакви третмани.

  • Слива: нутритивна вредност, витамини и минерали
  • Што е корисна слива
    • Кои се придобивките од лисјата од сливи?
    • Корисни својства на овошје
  • Медицински својства на сливи, како што се користи како камен овошна фабрика во народната медицина
  • Слива и козметологија
  • Како да се користи слива во готвењето
  • Слива: штети и контраиндикации

Слива: нутритивна вредност, витамини и минерали

Слива се смета за диететски производ, неговата хранлива вредност е околу 30 kcal на 100 g. Покрај тоа, слива е само магацин на витамини: содржи витамини А, Ц, ПП, Е, Б1, Б2, Б6 и Р. Кои корисни хемикалии и соединенија не содржат слива! Таа содржи органски киселини, јаболко и лимонска киселина, диететски влакна и фруктоза. Овошјето содржи влакна, пектин и антиоксиданти. Исто така, плодовите се богати со елементи во трагови како што се јод, цинк, флуор, калциум, манган, хром, бакар, фосфор. И содржината на калиум на 100 g на производот е 215 mg.

Дали знаете? Британската љубов кон сливата е изразена во фактот што зборот "слива" е присутен во многу имиња на разни претпријатија, на пример, бар наречен "Дива слива" (Диви слива) во Единбург или бар "Жолта слива" (жолта слива) во Лондон, што не е еднаш го посетил Винстон Черчил еднаш.

Што е корисна слива

Слива користи пред се од фактот дека фетусот е квалитетен лаксатив. Нежно помага да се регулира цревата, без да се онеспособи пациентот. Дури се препорачуваат и од лекарите за луѓе со цревна атонија и страдаат од запек. Редовната потрошувачка на сливи значително го намалува нивото на холестерол во крвта.

Кои се придобивките од лисјата од сливи?

Листовите од сливата исто така имаат корисни својства, а можеби и единствената контраиндикација е индивидуалната нетолеранција на состојките. Главната компонента во составот на листовите на плодот е кумарините. Овие супстанции имаат ефект на омекнување: тие задушување задебелена крв, тоне до ѕидовите на крвните садови и во голема мера ја ублажуваат состојбата во ревматизам и гихт, како лосиони. Исто така, со помош на инфузии од сливи остава, лекува рани и гнојни рани, благодарение на сите исти кумарини.

Корисни својства на овошје

Размислете што е толку корисни плодови на сливи за нашето тело. Сливи, се разбира, се корисни за луѓе кои имаат прекумерна тежина и имаат метаболички проблеми, кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи имаат диуретичен ефект и се добро отстранети од телесниот вишок на сол, холестерол и лесно се апсорбираат од телото. Сè друго, сливата исто така делува како лаксатив, отстранувајќи отрови од телото. Сливите се корисни за луѓето кои страдаат од хипертензија, корисно е да ги користат за ревматизам. Сливи со слаб ефект ја олеснуваат состојбата на пациентите со метеж во жолчното кесе, зголемувајќи го одливот на жолчката.

Тоа е важно! Калиумот им помага на мускулите да добијат импулси кои го стимулираат нивното намалување. Така, употребата на овошни носачи и срцева активност.

Медицински својства на сливи, како што се користи како камен овошна фабрика во народната медицина

Прашањето дали сливата е слаба или силна, долго време се изучува во традиционалната медицина. Најчесто, тоа е билкари и исцелители кои препорачуваат решавање на проблеми со метаболизмот и проблемите на цревниот тракт со помош на сливи. Сокот со пулпа значително ја подобрува интестиналната подвижност, покрај тоа е резерва на многу витамини, вклучувајќи и витамин Ц, неопходен за спречување на вирусни инфекции.Доста често, традиционалната медицина препорачува да се користат сливи на оние кои имаат проблеми со бубрезите: сливите се одлична сол. Во многу случаи, превентивната употреба на сливи се користи за олеснување на непријатните симптоми на кожни болести или повреди на кожата.

Корисните својства на сливата и витаминот Ц во неговиот состав ни дозволуваат да ја сметаме за превентивна мерка против настинки, како и одличен антипиретичен агенс. Слива со пулпа е корисна и е индицирана за џардијаза (болест предизвикана од паразити во тенкото црево). Традиционалната медицина препорачува чај за чај и слива. Овој ароматичен пијалак го нормализира спиењето и ги смирува нервите.

Интересно За првпат слив дојде во Русија благодарение на цар Алексеј Михајлович во 1654 година. Дрвото прво се зголеми во кралската градина, и оттаму се прошири на дворовите на Русија, иако се здоби со најголема популарност во одгледувањето на слива кон крајот на 18 век.

Слива и козметологија

Лековитите својства на сливите се оценуваат со современа козметологија. Овошната каша успешно се користи како средство за подмладување, тонирање и нега на кожата.Минералите во сливите ја зајакнуваат и обновуваат косата и ноктите, сјајот и мекоста се додаваат на досадна коса. Бета-каротен измазува рани брчки, го спречува губењето на колагенот, неопходно за зачувување на младешка кожа. Пулпата се употребува за создавање на креми, маски, лосиони и тоници. И она што вредни супстанции содржат масло и слива коски! Составот на масло од слива вклучува палмитолична, стеаринска, олеинска, линолеална, еикозанска киселина. Покрај тоа, таа е богата со јод и ситостерол. Присуството на антиоксиданти и масни киселини, витамин Е и минерали омекнува и измазнува груба кожа, додека лесно се апсорбира. Баденот, железото, калциумот, магнезиумот, цинкот, фосфорот се присутни во камењата на сливата која се користи за производство на стружеци, што овозможува не само да ја исчисти кожата, туку и да ја негува.

Како да се користи слива во готвењето

Слива е доста популарна во готвењето. Од овошјето за зимски жнеено џем, џем, џем, мармалад и бел слез, компоти и сокови. Свежи сливи се користат како полнење за пити и пити, се подготвуваат импрегнации за колачи и мафини. Многу вкусни десерти се подготвуваат од сливи: пудинзи, муси, желе, боровинки од сливи, пире од компири и захаросани плодови.Сливите прават добар сос за месо и живина, сос за главни јадења, свежи сливи одат добро во салата од овошје и зеленчук.

Сливи се сушат, исушени, кисела, замрзнати и намачкани. Алкохолната индустрија не е без слива: вотка, вино, ликери, тинктури и многу повеќе. Што го прави ова овошје особено вредно - сè што сливите се добри за телото, не исчезнува по термичката обработка на овошјето или неговото сушење, сушење. Како и во козметологијата, сливовото масло се користи со моќност и главно при готвење: нејзината густа бадемово арома и пријатниот вкус најдоа ехо во слаткарниците за правење слатки, колачи и пити.

Слива: штети и контраиндикации

Како и секој друг производ, сливите, покрај корисни својства, имаат и контраиндикации. Сливи се апсолутно контраиндицирани при дијареја. Контраиндициран во големи количини кај луѓе со тежок дијабетес. Не е пожелно да се пие сок од сливен сок. Не се препорачува да се даде компир или сок со пулпа кај деца под една година. Луѓето со висока киселост на желудникот треба да јадат сливи во минимални количини. Да ги слушаат нивните чувства треба да бидат алергични.

Внимание! Детските дигестивни органи нема да можат да го вариат сливот, што ќе предизвика сериозно вознемирување и болка во цревата и стомакот.

Слива - корисно и витаминско овошје, ако ја јадете во разумни количини - ќе го насладите вашето тело со витамини, минерали и потребната енергија.

Погледнете го видеото: СОЛС И СМЕА - Слива (Ноември 2024).