Според Државната служба за статистика, во 2016 година украинските фирми го намалија производството на сокови од овошје и зеленчук во споредба со 2015 година за 8,1% на 232 илјади тони. И покрај фактот дека во декември 2016 година произведени се 19,3 илјади тони сок, што е за 0,4% повеќе во однос на декември 2015 година, во ноември минатата година беше произведено за 9,5% помалку производ.
Освен тоа, минатата година беа произведени 203 илјади тони мешавини од сок, што е за 0.4% повеќе отколку во 2015 година. Но, во декември 2016 година, украинските фирми произведоа 18 илјади тони од овие производи - за 8,1% помалку отколку во декември 2015 година, но за 14,8% повеќе во однос на ноември 2016 година.
Производството на конзервиран зеленчук се намали за 1,6% на 136 илјади тони. Во декември 2016 година произведени се 2,9 илјади тони од овие производи, што е за 6% повеќе во однос на декември 2015 година, но за 45,8% помалку во однос на ноември 2016 година. Претходно, UNIAN објави дека украинските фирми го намалија производството на сокови од овошје и зеленчук во 2015 година, во споредба со 2014 година, од 45,2% до 255 илјади тони. 
