Како се користи Роуан: Корисни својства и контраиндикации

Црвениот Роуан, неговите здравствени придобивки, контраиндикации и можна штета од неговата употреба им биле познати на човештвото неколку илјади години.

Единствените квалитети на планинскиот пепел ѝ даваа посебно место во традиционалната медицина, готвењето и козметологијата. Црвениот Роуан продолжува да привлекува внимание и да ужива во голема популарност.

  • Хемиски состав и хранлива вредност на црвениот роуан
  • Корисни својства на планинскиот пепел црвено за телото
  • Како да набавиме и да зачуваме лековити суровини Роуан
  • Употреба во народната медицина: третман на црвен роуан
    • Сок од Роуан
    • Роуан чај
    • Лек за брадавици
    • Инфузија за настинки
    • Инфузија со гастритис
    • Инфузија за анемија
    • Тинктура со атеросклероза
    • Супа со скорбут и голема кашлица
    • Супа со хемороиди
  • Како да го користите роуан во домашната козметологија
    • Негување на маска за лице
    • Маска за тонирање
    • Подмладување маска
  • Можна штета и контраиндикации

Дали знаете? Антички грчки митови раскажуваат за потеклото на светли бобинки и пердувести лисја од планинскиот пепел од пердуви и капки крв од орел, кои се бореле со демони, зачувувајќи ја чашата на божицата на младоста, Хебе. Селтик Друидите му припишуваат Роуан на дванаесет свети дрвја.Роуан бобинки ("Храна на боговите") може да ги излечат повредените, а секоја јаеда јариница донесе година на животот. Германско-скандинавските и словенските митологии сметале дека планинскиот пепел е женско дрво (божицата Фреја носела ѓердан од планински пепел) како приклучок за молњите на Перун, талисманско дрво, симбол на плодноста и љубовта.

Хемиски состав и хранлива вредност на црвениот роуан

Корисноста на црвениот Роуан одамна е позната. Роуан е трајни растенија (може да живеат до 200 години), а сето тоа (гранки, кора, цвеќиња, лисја, овошје) буквално се заситени со витамини, минерали и други корисни супстанции.

Роанови овошја се особено богати со витамини. Со нивна помош, можете да го наполните недостатокот на витамин во зима и рана пролет.

Хемиските анализи покажуваат дека 100 грама пепел содржи:

  • 81 mg аскорбинска киселина е речиси двојно повеќе витамин Ц како кај лимони и портокали;
  • 9 мг β-каротин, односно надминува многу видови моркови;
  • 2 мг токоферол;
  • 0,5 мг никотинска киселина (витамин ПП) - едно од водечките места меѓу овошните култури;
  • 0,2 микрограми фолна киселина (витамин Б9);
  • 1500 mcg ретинол (витамин А) - го зема петтото место по рибино масло, говедско и треска црниот дроб и моркови;
  • 0,05 mg тиамин (витамин Б1);
  • 0,02 мг рибофлавин (витамин Б2);
  • минерали (магнезиум (331 мг), калиум (230 мг), бакар (120 мг), фосфор (17 мг), натриум (10 мг), калциум (2 мг), манган (2 мг), железо (2 мг) .
Големи количини на витамин Ц и флавоноли (хиперозид, астрагалин, итн.) Се наоѓаат во лисјата, кверцетинот и спиреозидот во цвеќе, амигдалин гликозид и масни масла во семиња и танини во кортексот.

Енергетската вредност на 100 g бобинки - 50 kcal (81,1 g е вода, 8,9 g - јаглени хидрати, 0,2 g - масти, 5,4 g - диетални влакна итн.). Свежото овошје од планинскиот пепел практично не се консумира како храна: присуството на сорбинска киселина (природен конзерванс со антимикробни својства) им дава на бобинки горчлив горчлив вкус.

Кога се обработуваат бобинки (во производството на џем, тинктури, итн.), Како и под дејство на студ, оваа киселина лесно се распаѓа, горчината исчезнува, останува пријатен вкус на каша (црвеното пепелче е прифатливо за деца во форма на џем, мармалад, пастила, .

Дали знаете? Научното име на планината пепел е црвено - Sorbus aucuparia. Неговото потекло е поврзано со келтскиот збор "курва" - "sor" и латински "aucupari" - "кои птици се допаѓаат". Словенечките имиња "Роуан", "Грашок" доаѓаат од "Бран" (пегинка, пеколен) поради светлата боја на бобинки од Рован. В.Дал, исто така, го произведува името на планинскиот пепел од "пролет" - чист, кора. Словените веруваа дека планинскиот пепел го чисти воздухот, водата и околината од сите лоши, непријатни.

Корисни својства на планинскиот пепел црвено за телото

Широката распространетост на планинскиот пепел во Евроазија и Северна Америка, присуството на повеќе од 100 видови на оваа фабрика, ја олесни работата на одгледувачите, при што се појавија нови сорти (крупноплодни, без горчлив, мед, итн.) Кои активно се користат при готвењето.

Роуан црвениот (обичен) од сите видови Роуан најчесто и активно се користи за лековити цели поради неговите изразени корисни својства:

  • изобилство на витамини и минерали (превенција на недостаток на витамин);
  • бактерицидни својства на фитонциди (профилакса и справување со цревни инфекции, инхибиција на раст на габи);
  • гелациски својства (профилакса на формирање гас, отстранување на вишокот јаглени хидрати);
  • присуство на сорбитол (помош со запек, безбеден за дијабетичари);
  • диуретично дејство (третман на уролитијаза, воспаление на урогениталниот систем, спречување на простатитис);
  • способност да се намали нивото на лош холестерол (нормализација на притисокот, зајакнување на крвните садови на срцето и мозокот, спречување на мозочен удар, срцев удар, хипертензивни кризи);
  • присуството на калиум и магнезиум придонесува за работата на срцевиот мускул;
  • висока содржина на пектин (елиминација од телото на тешки метали, штетни хемиски соединенија, итн.);
  • присуството на витамини Е, А, ПП, К, итн. има анти-канцер ефект, овозможува да се намали вишокот тежина, итн).

Како да набавиме и да зачуваме лековити суровини Роуан

Во форма на медицински суровини собрани цвеќиња, гранчиња, овошје, лисја и кора од роуан. Сите тие на еден или друг начин имаат лековити својства.

Рок на траење на суровините е една година (за сушени бобинки - две години).

Подготовка е направена:

  • во рана пролет (на почетокот на сокот проток) - жетвата кора. За медицински цели соодветна кора на млади годишни гранки. Границите сечат ножици, се направи надолжен дел во кората и одделени од гранка. Сушени во сенка или сушара;
  • На пролет, се сечат млади гранчиња со пупки. Откако ќе бидат исечени на парчиња (1 см) и исушени;
  • за време на расцутувањето на планинскиот пепел (во мај), цвеќињата се собираат (неопходно е да се извадат соцвети) и кора;
  • на крајот на летото (август), зелените лисја од планинскиот пепел се отсечени (концентрацијата на витамин Ц во ова време од годината е максимум). Листовите по собирањето се предмет на сушење.

Собирањето на главниот извор на лековитите својства на планинскиот пепел - неговите бобинки - е посебен и ненасочен процес. Право е да се соберат планински пепел наутро во суви и јасни временски услови. Условите за собирање на бери зависат од тоа како ќе се складираат суровините (свежи, сушени, сушени, итн.):

  • Септември-октомври - тоа е време за бербата бобинки, проследено со свежо складирање и сушење. Бобинки треба да имаат време да се отстранат пред првиот мраз, за ​​да заштедат повеќе хранливи материи. Соберете бобинки со четки, исечете ги со ножици. Четки висат за складирање на ладно место.

    Почесто бобинки се сушат (па тие ги задржуваат максимум корисни својства, водата испарува, концентрацијата на елементи во трагови се зголемува). Потребно е да се исуши роуан во сенка или во фен, со мешање повремено (сува додека Роуан престане да се држи кога ќе се притисне во раката).

    Завршен роуан ќе биде подобро зачуван во стаклени тегли со тесен капак.Сувиот планински пепел е основа за производство на прав од прав од пепел - вие само треба да го мелете. Сувиот роуан е зачуван без губење на неговите квалитети за две години;

  • Октомври-ноември (по првите мразови) - бобинки се собираат за кулинарски цели и подготовки (огорченоста се дава, лесно се одделува од стебленца). Зачинетите плодови се замрзнати, од нив се произведува варени џемови и се подготвуваат тинктури.

    Замрзнати бобинки се одлични за сушење - килограм боровинки на рибинот три минути се истури со врела вода и се натопува 12 часа во ладна вода (периодично се менува). По одводот на водата, исушете го планинскиот пепел и истурете 250 г шеќер, а потоа оставете го во просторија 20 часа. Исцедете го извлечениот сок, додадете уште 250 гр шеќер и повторете ја постапката.

    Исцедете го сокот, истурете го топениот сируп (за да ги покриете сите бобинки), загрејте до 90 степени и застанете на таков оган седум минути. По бобинки, отстранете го, изладете и изсушите во рерната два пати за половина час на 70 степени. Откако бобињата се ладат, шест часа се сушат на 30 степени.

Друг вообичаен начин за зачувување на витамини - сокоување. Постојат неколку методи на неговото производство.Првата опција е за брза потрошувачка на пијалок (не се чува долго): килограм измиени бобинки истурете 600 г шеќер и оставете го да остане четири часа. Се вари и се вари 30 минути. Можете да користите соковник.

Втората опција - подготовка на сок за складирање. Зрели бобинки за сортирање и миење неколку пати, се прелива вода и топло на 90 степени. Бобинки омекне, се излади, се протне низ сито или мелење во мелница за месо.

Се навредува смесата и се вари (за да го направи сок повеќе слатка, може да се меша шеќерен сируп). Таквиот сок е зачуван со впие во стерилизирани тегли.

Употреба во народната медицина: третман на црвен роуан

Пепел црвен песок во народната медицина веќе долго време се користи. Се користат сок, овошје, кора, цвеќе во свежа и сушена форма, декорации, тинктури, масти, лосиони итн.

Дали знаете? Нашите предци научиле да користат огромна количина фитонциди содржани во планинскиот пепел. Во отсуство на вода за пиење, неколку свежо исечени гранки на планински пепел, поставени во мочуришната вода за два до три часа, го прават сосема погоден за употреба. Слично на тоа, можете да направите со вода од чешма.Во ветеринарната медицина, Роуан остава храна животни. Во земјоделството, натрупаните компири се складираат со лисја од роуан (убиени се гнилостни бактерии).

Сок од Роуан

Сок од Роуан, како Бери, содржи витамини, ги задржува своите корисни својства, но исто така ги има истите контраиндикации.

Затоа, сокови од планински пепел (многу пријатен за вкус) се препорачува да се земаат само по консултација со лекар.

Најчесто и најуспешно сокот од Роуан помага во третманот на:

  • хемороиди. Третманот може да се одвива само на есен - потребен е сокот од свежо исцедените бобинки. За да се олесни влошувањето на хемороидите, сок од планински пепел се пие три пати на ден во чаша за чаша, измиена со обична вода;
  • ниска киселост, атеросклероза, заболување на црниот дроб. 30 минути пред јадење треба да пиете лажичка сок од рован;
  • ревматизам. Тоа им помага три пати на ден (пред јадење) коктел од сок од рован, млеко (1/3 чаша) и лажица мед;
  • запек. Чиста сок од ролкан да пие 50-70 г три пати на ден (во комбинација со мед, ефектот ќе биде подобар);
  • болести на грлото (воспалено грло, ларингитис, фарингит, итн.). Испуштањата ќе помогнат со топла вода (една чаша) со додавање на сок од планинска пепел (1 лажица Л.);
  • ендокрини заболувања.Три пати на ден пред јадење пијат лажица сок од рован.
Тоа е важно! Постојаната употреба на сок од рован има контрацептивен ефект, го олеснува отекувањето на екстремитетите.

Роуан чај

Чајот Роуан е особено корисен за бери-бери, настинки и епидемии на грип. Лековитите својства на црвениот роуан се целосно зачувани во чајот.

Има превентивни и терапевтски ефекти во зависност од составот:

  • од роуан лисја - холеретична, диуретична и антидематушка акција. По литар врела вода, се вари 300 гр свежи или 100 гр суви лисја. Инсистирајте 30 минути, пијте три пати на ден;
  • од плодовите на планинскиот пепел и дивата роза - кашлица. Состојки (по една лажица) секој истурете вода што врие (две чаши) во термос. Инсистирајте осум часа. За подобрување на ефектот додадете мед и рендан ѓумбир. Пијте два или три пати на ден за половина чаша;
  • суви Роуан бобинки - третман на дијареа. 10 g суви плодови истурете 200 ml врела вода и вријте 15 минути. Пијте два пати на ден (наутро и навечер) 50 ml.
Витаминските превентивни чаеви се состојат од неколку состојки: роуан, црна рибизла, малина, црн чоколад.Поджалените инфузии се додаваат во зелен или црн чај, пијан со мед, џем од малини, лимон. Таквите чаеви се добро тон, зголемување на отпорноста на телото.

Тоа е важно! Пиво чај од сувите плодови од планинскиот пепел, најдобро е да се користи термос наместо чајник. Друга опција е да се вари на слаба топлина. Ова ќе овозможи да се задржи високата температура подолго, при што планинскиот пепел "ќе му ја даде" лушпата максимална корисна супстанција.

Лек за брадавици

Причините за брадавици не се секогаш јасни. Лекарите веруваат дека главниот фактор кој предизвикува појава на брадавици е намалување на имунитетот (поради несоодветна исхрана, стрес, алергии, итн.).

Третманот на брадавици е поврзан со усвојувањето на различни лекови, кои не секогаш имаат позитивен ефект врз телото (особено кај децата). Употребата на природни лекови е најпосакувана.

Постојат различни рецепти, сите се едноставни:

  • маст на брадавици со сок од рован (додека не исчезнат);
  • исечете ги рибините од боровинки во каша, ја испарувате кожата и ја ставате беривата маса на брадавицата во текот на ноќта, завиткајте во целофан и газа. Во утрото полетајте. Текот на третманот е седум дена;
  • исечете свежи рибински бобинки и пресечете го на брадавицата. Бери зацврсти гипс. Секој ден да се промени Бери. Терапијата е седум до осум дена.

Инфузија за настинки

Употребата на инфузии од црвен пепел од студот е широко позната.

Главниот услов во производството на медицинска инфузија - не го вариме овошјето, инаку многу корисни својства ќе бидат изгубени.

Еден од рецептите за инфузија на бобинки од суво ролан:

  • Истурете 500 ml вода во емајлирана опрема и истурете 9 g (1 лажица) од бобинки од ролкан, цврсто покријте;
  • ставете во водена бања (20 минути);
  • отстрани и инсистира на еден час, откако ќе се примора да пие пијалок во четири дози од половина чаша во текот на денот.

Може да се препорача возрасни настинки. силни инфузии на планинскиот пепел (на коњак, медицински алкохол, водка). Правењето такви инфузии е лесно: литар вотка на 200 гр свежи бобинки. Пепелта од роуан наполнета во стаклен сад, се става вотка и плута. Стави 14 дена на темно место (неколку пати шише треба да се потресе и преврти). По филтрирање земете 30 g на тинктура три пати на ден пред оброците.

Дали знаете? За прв пат, лисјата на планина од пепел на вотка под брендот Смирнов беше прикажана во 1889 година на Светската изложба во Париз.Не беше можно да се создаде многу популарна тинктура - за нејзината подготовка, беше користена уникатна слатка разновидност на Рован Невеженски, случајно одгледана во провинцијата Владимир.

Инфузија со гастритис

Инфузијата на планинскиот пепел е ефикасна со ниска киселост. За инфузија Ќе ви треба свеж роуан (пет чаши бобинки) и три чаши шеќер. Каша бобинки, се меша со шеќер и да се остави за осум часа топло. Откако ќе се издвојат сокот, се вари 30 минути на тивок оган, мешајќи повремено (внимавајте да не врие).

Исцедете и вирус. За да ги прифатите средствата на лажичката за маса 4 пати на ден пред храната во рок од еден месец.

За дијабетичари нанесете инфузија од 400 гр свежи бобинки и две литри зовриена вода: истурете ги бодестите бобинки со вода, добро се промешајте и инсистирајте на четири часа. Земете инфузија на лажичка пред јадење (не подоцна од 30 минути).

Инфузија за анемија

За анемија добро помага инфузија на роуан лисја. 30 г свежи лисја се скршат во мешалка, потоа се става чаша врела вода и се вметнува еден час. Делот е поделен на три дела и е пијан дневно.

Со изобилство позадина менструација излитена во бобинки од планински пепел (2 суп.л-патки.л.), истури 400 мл врела вода, инсистираат на половина час и го земаат текот на денот.

Тинктура со атеросклероза

Со атеросклероза помага комплекс инфузија на сушен планински пепел (20 g), ленено семе (1 суп.л.п.), сецкани листови од јагода и цвеќиња од невен. Сите се мешаат и истурете вода што врие (0,5 литри), држете го на водена бања 15 минути. Потоа инсистирајте уште 40 минути. Земете три пати дневно за половина чаша пред јадење. Терапијата е од две до три недели.

Супа со скорбут и голема кашлица

За третман на скорбут и голема кашлица подгответе го супа: колекција на суви пепел (15 g лисја и 15 g бобинки) се прелива вода (200 ml), се вари и се вари 10 минути. Инсистирајте два часа, лади и филтрирајте. Пијте двапати дневно за половина чаша.

Супа со хемороиди

Со оваа болест, ефективна помош ќе Роуан сок лушпа (елиминирање на запек, зајакнување на ѕидовите на крвните садови, запирање на крварење, лекување на рани). За готвење супа Потребно е килограм бобинки и литар вода. Бобинки истури вода и се стави на мал оган. Откако ќе се врие, отстранете го од топлина, лади и протријте низ сито. Промешајте во сокот 0,5 кг шеќер и се вари. Пијте три пати на ден, 100 мл.

Во прилог на сок, за третман на хемороиди активно применуваат планински пепел: Истурете пет лажици сецкани кора со вода (0,5 l), вријте и вријте два часа. Пијте 30 ml три пати на ден пред јадење.

Како да го користите роуан во домашната козметологија

Употребата на црвениот роуан во домашната козметологија има долга традиција. Луѓето ги користеле бактерицидните, лековитите, регенерирачките својства на планинскиот пепел. Сок, овошна каша, decoctions традиционално се користат во форма на лосиони, маски, компреси, креми, итн

Резултатот е забележлив веднаш - иритацијата е отстранета, порите се стеснуваат, кожата е малку изветвена и губи мрсна сјај, фините брчки се измазнуваат, кожата станува еластична. Ако црвениот роуан не предизвикува алергиски реакции и нема други контраиндикации, можете слободно да ја користите природната козметологија.

Негување на маска за лице

Во производството на маски за сува и нормална кожа, главната состојка е свеж роуан, користен путер, павлака, мед, итн:

  • меле путер (1 лажица) со жолчка и мед (1 лажиче.). Во добиената маса, додадете кршен планински пире (2 лажици.).Оваа маска се нанесува за 30 минути, а потоа избришете го лицето со салфетка;
  • Измешајте сок од рован (1 лажичка) со путер (1 лажица). Се аплицира за 20 минути и исплакнете со екстракт од вар.

За мрсна кожа, маската подготвува повеќе "лесна":

  • Рован бобинки (1 суп.л-л.) мачкам, се комбинираат со кефир (2 суп.л-патки) и сок од лимон (1 лажица л.). Маската се нанесува 20 минути и се мие со топла вода.

Лосион е исто така погоден за мрсна кожа ((1 лажици), јаболков оцет (1 лажиче), вотка (1 лажица) и вода (200 мл)).

Тоа е важно! Кога користите маски, треба да се има на ум дека комбинацијата на планински пепел и морков може да ја дамка на кожата и да му ја даде оранжната сенка. Ако ви се случува да излезете по постапката, подобро е привремено да се воздржите од таква маска или да го направите тоа во вечерните часови.

Маска за тонирање

Маски за тонирање ќе бидат корисни за сите видови на кожа. Подгответе ги едноставно:

  • Измешајте една кафена лажичка сок од рован, мед и растително масло со жолчка од јајце. Нанесете ја маската 20 минути. За најдобри резултати, маската се комбинира со парна бања. Траење на курсот - 8 сесии;
  • мешајте чорба од боровинки од ролкан (2 лажици) со мед (1 лажиче) и топла вода (2 лажици). Нанесете на кожата 20 минути. Врвот може да биде покриен со топла компресија. Траење на курсот - 12 процедури.Имајте на ум дека таквата маска за тонирање има белење ефект.

Совршен тоник - сок од замрзнат ролан. Дневната употреба на коцки со замрзнати сокови со светло масирање ќе ја подмлади кожата и ќе го подигне тонот.

Подмладување маска

За подмладување бледнее кожата Пире од рибанови плодови ќе бидат корисни. Нанесете многу бобинки за десет минути и исплакнете со ладна вода. Ефикасно како маска на ривалин пире и рендан морков (носи 15 минути). Ако кожата е мрсна, тогаш шлаг јајце бела се додава на планинскиот пепел.

Добар ефект против стареење за проблематична кожа е маска од сок од рован, рендан орев, супа од хлеб и кантарион (сите за 2 супени лажици). Сите состојки се мешаат и се нанесуваат 20 минути, измиени со топла вода.

Можна штета и контраиндикации

И покрај сета корисност и високи медицински својства на црвениот роуан, треба да бидете свесни за фактот дека постојат и контраиндикации за кои се можни негативните последици од користењето на овој лек.

Намалување на минимум употребата на планински пепел треба да се:

  • со зголемена киселост на желудникот;
  • со уролитијаза (можно е да се предизвика движење на камења);
  • хипотензивни;
  • со гастричен или дуоденален улкус;
  • по мозочен удар / срцев удар;
  • со исхемична срцева болест;
  • деца под три години;
  • со индивидуална нетолеранција на планинскиот пепел.
Црвениот роуан за време на бременоста и доењето е исто така непожелен во исхраната, бидејќи ја зголемува веројатноста за несакана абортус, алергиски реакции кај новороденчето.

Погледнете го видеото: SCP-432 Кабинет лавиринт. Класа на објект: Безбедно. екстрадимензионален / портален SCP (Мај 2024).