Градинарската ротквица е еден од вообичаените, сакани и здрави зеленчуци во нашите географски широчини. Сепак, малкумина ги знаат вистинските вредности на нејзините корисни својства и можноста за користење на фабриката во животот. Во овој материјал ќе се обидеме да ги процениме сите негови предности.
- Ротквица: прекрасен состав
- Корен зеленчук и лисја, корисни својства на корен
- Ротквица употреба и исхрана
- Ротквица и козметологија
- Како да се користи ротквица во традиционалната медицина
- Како да се земе корен, готвење рецепти
- Користете за ладно
- Ротквица и радикулитис
- Употребата на корен за дијабетес
- Како да се исчисти цревата со ротквици
- Што е корисна ротквица за бремени жени?
- Како да изберете ротквица
- Кога употребата на корен може да наштети
Ротквица: прекрасен состав
Значи, што е корисна ротквица? Таа содржи витамини ПП, групата Б и витамин Ц. Јадејќи 250 грама ротквица, ќе ја покриете дневната стапка на овој важен витамин за телото. Фабриката, исто така, содржи железо, магнезиум, фосфор, калциум, натриум, калиум. Овие елементи придонесуваат за формирање на крв и нормален метаболизам на телото.
Ротквицата е богата со никотинска киселина, рибофлавин, тиамин. Масло од сенф дава посебен вкус на зеленчукот, кој обезбедува ротквица со не само корисни својства, туку и контраиндикации. Значи, редиците се препорачуваат за пациенти со дијабетес, дебелина, гихт, но се советува да не се користи за оние кои имаат заболувања на кардиоваскуларниот систем, жолчен меур, црн дроб, панкреас, дуоденум, стомак.
Корен зеленчук и лисја, корисни својства на корен
Поради големиот број на корисни елементи, фабриката има цела листа на различни корисни својства. Знаејќи што витамини во ротквици, се користи во пролетта како одлична алатка за борба против витамин дефицит. Покрај тоа, Огромна количина на витамин Ц помага да се борите со настинки.
Грозните етерични масла имаат мали холенетски својства, што помага да се подобри цревната перисталтика, да се бори со едем.Исто така, зеленчукот го стимулира апетитот, иако има одлични карактеристики на горење на масти.
Придобивките од редиците за телото се зголемуваат нивото на хемоглобинот во крвта, нормализираат работата на кардиоваскуларниот систем, го зајакнуваат имунолошкиот систем. Во корен зеленчук 2,5 пати повеќе влакна отколку, на пример, во тиквички. Затоа, помага да се добие доволно, чистење на цревата и нормализирање на нивото на холестерол во телото. Благодарение на пектинот содржан во зеленчук, може да се користи како средство за чистење на телото на отрови и други штетни материи.
Зборувајќи за придобивките од ротквиците, невозможно е да не се спомене нејзиниот превентивен ефект врз ракот. Значи, за црвената боја на кожата од ротквица се среќава со природната боја антоцијанин, кој има слични својства. Покрај него, постојат многу флавоноиди во ротквици, кои се природни антиоксиданти и ги неутрализираат ефектите врз телото на слободните радикали. Овие процеси обезбедуваат друга заштита на телото од рак.
Многумина се прашуваат дали е можно да се јадат роткви лисја? Изненадувачки, навистина, можеш. Салати се направени од нив со додавање на сирење и јајце.Таквите јадења, исто така, имаат превентивен ефект, спречување на атеросклероза и васкуларни заболувања, чистење на цревата. Во вториот случај, се препорачува да се користи мешавина од еден дел од сок од ротквица со два дела од сок од морков.
Ротквица употреба и исхрана
Говорејќи за својствата за чистење на ротквицата, неопходно е да се елаборираат диететските својства на растението. 100 g зеленчук содржи околу 15 Kcal. Со оглед на нејзините својства за чистење и маснотии, нутриционистите препорачуваат да јадат ротквици. Точно, неопходно е да се земат предвид карактеристиките на вашето тело и да не очекуваме непосреден драматичен ефект. Вкупно за сезоната, возрасно лице треба да јаде најмалку килограм свеж ротквица.
Точно, некои се сомневаат во можноста за вклучување на голема количина ротквица во исхраната поради фактот што го стимулира апетитот.Но, витаминот Ц, кој придонесува за ова, е концентриран главно во црвената кожа на коренот, така што може да се фокусира на светлинските сорти на ротквица.
Кога готвите салати користејќи ротквица, треба да користите само растителни масла, така што неговите витамини и елементи во трагови подобро се апсорбираат. Покрај тоа, пожелно е да не се сол и да се даде малку повеќе лук. Користејќи ротквици во овој режим, можете да изгубите 3-4 кг месечно.
Ротквица и козметологија
Со оглед на импресивната листа на корисни својства на зеленчукот, логичното прашање се појави, дали е ротквиво корисно во козметологијата? Излезе дека се користи како козметичка уште од античко време, особено за сува кожа. Значи, откако сте подготвиле лосион за ротквица, можете да ја подмладите и да ја навлажнете кожата, дајте му свежина и еластичност. Доволно е да се притисне сокот од ротквицата и да се избрише лицето неколку пати на ден. Омекнување и освежување на лицето ќе им помогне на маска на рендан ротквица.Покрај тоа, тоа ќе ви помогне да ја негувате кожата со есенцијални витамини.
Како да се користи ротквица во традиционалната медицина
Ајде да видиме како лушпите се користат од страна на луѓето за да добијат максимална корист и да ја ограничат нивната штета на здравјето. Што се однесува до коренот, се користи за лекување на детска дијатеза, давајќи му на детето пред спиење некој свеж зеленчук. За третман на рак, роткијата се варат со мед во црвено вино. Коренот зеленчук, земјата во каша, се меша со топла вода, се лади и се применува на смрзнатини од телото, се прават аналгетски облоги за невралгија и радикулитис.
Да се ослободи од дијареа, ќе им помогне на мешавина од пет зрнести зеленчуци со лажичка скроб и 200 ml млеко. И тоа треба да се пие веднаш по подготовката. Ако долгоочекуваниот ефект не дојде, постапката се повторува по четири часа.
За третман, користете разредена ротквица сок, кој нема да ги иритираат пипените патишта и стомакот. Враќање на тонот на гастроинтестиналниот тракт може да биде мешавина од сок од ротквица и моркови, кои мора да се пијат во рок од еден час по подготовката.Ако направите мешавина со сок од репка, можете да отстраните мали камења од жолчното кесе. За холелитијаза и катаракта на горниот респираторен тракт, се препорачува да се напие мешавина од сок од ротквица, зелена пиперка и краставица. Со додавање на мед и сок од кромид за сок од редица, тие третираат настинки.
Како да се земе корен, готвење рецепти
Разбирање на придобивките од користењето на овој зеленчук, природно, сакам да знам како да го користам за да добијам максимален ефект. Ќе зборуваме за тоа понатаму.
Користете за ладно
Идеален лек за настинки - Ротквински сок измешан со мед и сок од кромид. За да го направите ова, земи состојки во приближно еднакви делови, се меша темелно, а потоа земи три лажици три пати на ден 20-30 минути пред оброците. Терапијата е најмалку една и пол недели. Ако студот е придружена со силна кашлица, можете да го користите масло од корен зеленчук варат во мед.
Ротквица и радикулитис
Забележано е дека облогите на чистата ротквица совршено ја ублажуваат болката кога се работи за радикулит и невралгија. Во овој случај, потребно е да користите што повеќе коренови култури колку што е потребно за да го покриете болното подрачје.
Употребата на корен за дијабетес
Бидејќи растението содржи природен инсулин, често се препорачува за дијабетичари. Доволно е да се користат салати со додавање на овој зеленчук со цел да се нормализира метаболизмот, да се намали нивото на шеќер во крвта, да се напише исхраната со витамини. Точно, не можете драматично да ја промените исхраната, полнејќи ја само со ротквица - фабриката не е во можност да ги замени инсулинските инјекции. Затоа, ако одите да користите редица во третманот на оваа болест, подобро е прво да се консултирате со вашиот лекар.
Како да се исчисти цревата со ротквици
Ротквицата е во состојба да го исчисти цревата, а не толку што дел од растението се користи во храната. Значи, остава на ротквица употреба за салати, и предност од нив не помалку, отколку од коренот култури. Исто така, да се воспостави метаболизам и чистење на цревата помага сок од ротквица. Зеленчук во било која форма ја подобрува интестиналната подвижност, е корисен за запек и атонија.
Што е корисна ротквица за бремени жени?
Несомнениот плус од ротквицата е огромен збир на витамини. Ова е особено точно на пролет, кога на некое лице нема витамини, а бремените жени се двојно. Затоа, ротквица во овој случај - првиот асистент.
Благодарение на калциумот содржан во ротквицата, бремената мајка, јадејќи зеленчук, му помага на коските и мускулното ткиво кај детето. Фабриката е богата со фолна киселина, која е посебно пропишана за бремени жени за да се спречи развојот на патологии кај детето. Витамините K и C го намалуваат ризикот од крварење за време на породувањето.
Познат за способности за чистење, зеленчукот, исто така, помага во бременоста кога жените се склони кон чести запек. Ова е олеснето не само со холерискиот ефект, туку и со изобилството на влакна, кое ги чисти цревните ѕидови, извади сè што е излишно.
Единствено што треба да бидете внимателни со вашата идна мајка кога јадењето на ротквицата е чистотата на зеленчукот. Прво, раниот корен зеленчук често содржи многу нитрати, што воопшто не е корисно за бебето. Второ, слабо измиени ротквици може да биде извор на цревни и други инфекции.Затоа, се препорачува внимателно да го измиете.
Како да изберете ротквица
Друго прашање на кое треба да се фокусира е како да се избере вистинската ротквица. Инаку, може да купите сосема бескорисен производ во смисла на корисни својства. Значи Витаминот богата со зеленчук има мазна, мазна кожа без пукнатини. Црни точки на кората укажуваат на почетокот на процесот на распаѓање. Утврди свежина на ротквица може да биде на лисјата. Сочно и зелено зборува за својата свежина. Не заборавајте да ги почувствувате корените. Тие мора да бидат цврсти и да не тресат под вашите прсти, во спротивно имате застоена, слаба или презрена ротквица.
Обидете се да не купувате издолжени корени. Обично во долниот дел на ротквицата се собираат максималната количина на нитрати. Тоа е причината зошто се препорачува пред употреба повеќе намалување на долните и горните делови на коренот. Не купувајте многу голема ротквица: како по правило, не е толку корисна како мала.
Кога употребата на корен може да наштети
Имајте на ум дека не секој може да го цениме корисни својства на ротквица. Тоа е дури и контраиндицирано за некои луѓе. Значи, поради неговата острина и огорченост, таа не може да се користи од страна на луѓе со дијагноза. пептичен улкус на дигестивните органи, инаку потрошувачката на ротквица може да доведе до егзацербации.
Како што веќе рековме, присуството на цијаногени гликозиди може да предизвика гуша, ако некое лице веќе има некои нарушувања на ендокриниот систем. Внимателно треба да се користи за време на бременоста.
Генерално, ротквицата е исклучително корисен зеленчук. Особено е вредно на пролет, бидејќи е богата со разни витамини и микроелементи. Поради ова, има широка примена во медицината, козметологијата и исхраната. Но, ако имате некои болести, подобро е да се консултирате со вашиот лекар прво.