Црвениот црн пипер е популарна и жешка зачин. Во Јужна Америка, веројатно нема јадење во која нема да се користи. Што е Cayenne Pepper, неговите корисни својства, примена во готвење и исхрана - ова ќе продолжи да се дискутира.
- Опис
- Корисни својства
- Придобивките од cayenne пипер и третман
- Слабеење со кајен пипер
- Апликација за готвење
- Штети и контраиндикации
Опис
Кајенскиот пипер е плод на грмушки Capsicum frutescens или C. annuum. Расте во тропските предели. Познати пред Абориџините долго пред доаѓањето на Европејците. Со текот на времето, се ширеше и почна да се одгледува во Индија, Шпанија, Мексико. Кога се создаваат соодветни услови (оранжерии, оранжерии) се одгледува во било која климатска зона.
Растенијата достигнуваат висина од 1,5 метри. Листовите се издолжени, овални, светло зелени. Цветовите се бели, во добри услови цути и ги носи плодовите преку целата година.
Овошјето се разликува во различни форми - доаѓаат во форма на багажникот, конус, топка. Зрели плодови ја добиваат бојата од црвена до бела боја. Незрели парчиња се зелени или виолетови.
Корисни својства
Иако чили е познат по својот зашеметен вкус, тоа има многу корисни својства. Чиле содржи многу рибофлавин, калиум, железо, ниацин и магнезиум. Покрај тоа, тој е добар извор на витамини Е, А, Ц, Б6, К и манган. И речиси не содржи натриум и холестерол.
Алкалоидниот капсаицин му дава огноотпорен вкус. Исто така, содржи пиперидин, сет на каротеноиди, хавицин, етерични масла и масни масла. Фабриката има затоплување, ја забрзува крвта и ги шири крвните садови. 
Придобивките од cayenne пипер и третман
Ваквите својства и содржината на корисни супстанции ја одредуваат употребата на чили во фармацијата и медицината. Ефектот на затоплување на овошјето се користи во форма на синапни малтери и масти за локална употреба. Чили тинктура помага со главоболки и го намалува воспалението на ткивото.
Се користи растенијата и да се стимулира циркулацијата на крвта. Со него, хранливи материи се дистрибуираат низ телото со голема брзина. И воопшто, чили има корисен ефект врз крвта.
Чудно е, чили е добар во помагањето да се подобри варењето и во борбата против чиревите. Ја лечи и ја враќа слузницата на желудникот и ги уништува штетните микроорганизми.
Слабеење со кајен пипер
Со својата способност да го забрзаат метаболизмот и посебната итност на апетитот, плодовите го привлекоа вниманието на компилаторите на диетите. Постојат неколку начини да се користи кайен пипер за губење на тежината. 
Ова и специјални капсули со мелено овошје, ова и пијалок врз основа на тоа, и едноставно додавање на неколку лажички земја производ на храна. Препорачаната доза - од една кафена лажичка до една лажица дневно, за 10-30 дена.
Ако одлучите да ја нанесете бибер за губење на тежината, подготви го овој пијалок:
Во чаша филтрирана вода, земи 3 супени лажици сок од лимон, 2 супени лажици јаворов сируп и ¼ кафена лажичка земјата кайен пипер.
Во утринските часови пијте чаша солена вода за чистење на телото. Пијте рецепт пијат во текот на денот. Еден час пред спиење пијте зелен чај.За да излезете од исхраната: треба да почнете да пиете свежи сокови од цитрус во наредните 36 часа за 9-10 или 20-21 дена. Следно, преминете на супа од зеленчук и варен зеленчук - до 5 дена.
Апликација за готвење
Но, најчесто користен чили се наоѓа во готвењето. Овој пипер е составен дел на мексиканската, африканската и азиската кујна. Немаат нагласен вкус, пиперката му дава чувство на печење и целосно го менува вкусот и аромата на храната.
Тој дава специјална пикантност и го открива вкусот на месото, рибата, јајцата и сирењето. Различни сосови, зачини со пиперка или само мешавина со растително масло ќе го дадат оригиналот на садот.
Штети и контраиндикации
Црвениот чили, покрај тоа што има добри квалитети, може да биде штетен во случај на злоупотреба на правилата за безбедност и прекршување на безбедно дозирање. Сето ова може да предизвика појава на чир, оштетена дигестија и бубрези.
Значи, го разгледавме описот на кајенскиот пипер, научивме што е тоа и како да го користиме за готвење и за губење на тежината.
