Сауеркрафт е многу популарно јадење. Нејзината љубов за пријатен, кисел вкус, за освежувачки ефект. Многу луѓе забележуваат колку добро оди со јадења со месо. Убаво е да се јаде кисела зелка во секое време од годината, но кога тоа е корисно и кога е штетно за телото, ќе го разгледаме овој напис.
- Калории и хранлива вредност
- Состав
- Која е употребата?
- Зелка
- Сок
- Апликација
- Третман и превенција
- Слабеење
- Убавина и козметологија
- Може ли да забременам?
- Што е штетата?
Калории и хранлива вредност
Калории - само 19 kcal на 100 g.
- протеини - 0,9 g;
- масти - 0,1 g;
- јаглени хидрати - 4,3 g
Јадењето е богато со витамини А, Ц, калциум и магнезиум.Состав
Составот, исто така, вклучува: моркови, бибер, ловоров лист и сол. Познати варијанти со боровинки, цвекло, грозје, јаболка.
Неговата особеност е тоа што не губи корисни својства. Покрај тоа, таа стекнува цела листа на нови корисни супстанции. Ова се должи на фактот дека производот не се подложува на термички третман, но се добива како резултат на ферментација на млечна киселина. 
Во прилог на веќе споменатите витамини на групите А и Ц, таквата зелка е богата со витамини од групата Х, ПП, Д и со многу други корисни супстанции, вклучувајќи и многу суштински елементи во трагови.Садот е богат со влакна, исто така содржи и млечна киселина. Благодарение на млечната киселина се појавува специфичен мирис, нешто слично на јаболката.
Која е употребата?
Која е корисноста на кисела зелка е лесно да се разбере - обемна листа на суштински елементи во трагови, витамини, мала калорија. Токму тоа влијае на телото.
Зелка
Систематско ингестија на таков производ го зајакнува имунолошкиот систем. Таа има позитивен ефект врз човечкиот нервен систем, го подобрува метаболизмот. Супстанциите што се дел од храната, влијаат врз производството на хемоглобин и придонесуваат за обнова на телесните клетки. Медицината исто така откри дека некои елементи од неговиот хемиски состав го инхибираат развојот на клетките на ракот.
Сок
Во корист на сок кисело зелка е дека таа содржи речиси целата главна доза на витамин Ц, а штетата може да се припише на зголемена киселост. Исто така, содржи многу витамин П, кој ги зајакнува ѕидовите на капиларите. Сокот помага да се зајакне имунолошкиот систем и има корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем.
Апликација
Тие го консумираат садот не само во својата оригинална форма, туку и го обработуваат дополнително, добивајќи нови, вкусни јадења. Така, храната е задушена, облечена, сервирана со странични садови, варена супа од неа, која се користи за печење месо од живина. Јадење се користи во народната медицина, се користи за да се направи маски корисни за кожата.
Третман и превенција
Ова едноставно јадење всушност моќна алатка во борбата против авитаминозата, бидејќи е заситен со витамини и елементи во трагови. Садот беше дури и одлична превенција од скорбут. Ние ќе разбереме дали зеленчукот е корисен во борбата против други болести.
Овошјето може да донесе и корист и штета, ако ги изградите неговите лековити својства во апсолутот. Секогаш вреди да се сетиме дека ова не е дрога, туку само ефективен додаток. 
Садот е корисен за бронхијална астма, и помага со хемороиди. Главната причина за хемороидите е кршење на крвниот одлив. За да ги ублажите симптомите, направете gadgets од топол сок. Исто така, се препорачува да пиете чаша саламура 2 пати на ден.
Исто така, помага многу со надуеност - изобилство на влакна го стабилизира гастроинтестиналниот тракт.
Активните состојки на садот го прават бактерицидно средство кое може да ги третира раните.
Слабеење
Максималната ниска содржина на калории и сатурација на сите видови на хранливи материи го прави доста популарен во исхраната со различни диети. Со кисела зелка можете да закажете ден на постот. Со конзумирање таков производ систематски неколку пати неделно, без строги ограничувања на храна, може да изгубите неколку килограми. 
Убавина и козметологија
Природни маски се многу корисни.Се обиде да направи таква маска барем еднаш, речиси веднаш ќе го почувствувате ефектот.
- За да се подготви маска од зелка. Стиснете го сокот. Полузрнестата кашеста маса се нанесува на лицето со дебел слој. Исплакнете со топла вода по 20 минути.
- Победи јајце-бела во густа пена. Sauerkraut (4 суп.л-патки L.) Минување низ мелница за месо. Стиснете го сокот. Состојките се мешаат, постепено додавајќи лажица брашно. Измијте ја маската за 10-15 минути. Водата треба да се излади. Маската може да се направи не повеќе од 2 пати неделно.
- Победи јајце жолчка. Се меша со сок од зелка. Додадете 1 лажиче за мешавината. растително масло. Измешајте додека не се излади Измијте по 20 минути со топла вода.
Може ли да забременам?
Можно е, но во умерени количини поради високата содржина на натриум.
Во последните месеци од бременоста, особено треба да се жени железо, кои во доволни количини може да се соберат од кисела зелка. Што друго е корисна кисела зелка за жените во ситуацијата, тоа е фактот што ја стабилизира работата на дигестивниот систем.Со додавање на тоа во салати можете да се ослободите од проблеми со надуеност и други непријатни заболувања.
Антената исто така содржи фолна киселина, која е неопходна за развој на фетусот и за избегнување на вродени дефекти. 
Што е штетата?
Откако разбрав што е корисно за кисела зелка за телото, не заборавајте за тоа како може да биде штетно.
Контраиндикации за неговата употреба се зголемени киселини на желудникот, нарушувања на панкреасот, откажување на бубрезите, жолчни камења.
Контраиндикации се должи на високата содржина на органски киселини во садот.
Исто така, вишокот на сол во производот може да предизвика висок крвен притисок, така што луѓето со хипертензија не се препорачуваат да ја јадат.
Соларната кора е многу корисна во умереноста. Се наоѓа примена и во козметологијата, и во медицината, и воопшто не е залудно - практично е единствен извор на корисни материи.
