Зошто може да биде мед?

Може да се пофали со мед меѓу другите пчелни производи.

Таа е најпопуларна бидејќи има прекрасен вкус и значителен број на корисни својства.

Во написот ќе ви кажам што е мај мед и зошто е толку ценет.

Вкус и изглед

Свежо пумпаниот нектар има појава на чиста течност за сируп. Неговата боја е обично бледо жолта или светло зелена. Нема изразен мирис, а исто така и не остава горчлив вкус.

Само шест месеци по сифонот овој сладок производ добива неверојатен мирис, каде што има забелешки од ментол, како и карактеристична златно-жолта боја. Вкусот станува нежен, мек и избалансиран слатка. Послевкусот на овој производ е малку ладење.

Како да се извлече мај мед

Нектар за оваа разновидност на пчели се собира од разни растенија од мед. Тие ги вклучуваат сите прарози, глог, нарциси, акации, зумбули и боровинки. На кратко, добавувачите на нектар за најраниот мед продукт се практично сите проѕирни растенија.

Со сета желба да се нагласи една фабрика за мед нема да работи. Ова е токму она што го прави мајскиот продукт на пчеларството заситен во смисла на вкус и ароми. Можеш да разбереш кога пчелари собираат мед во мај од своето име. Ова најчесто се случува на крајот на мај, во некои области - на почетокот на јуни, односно кога акацијата исчезнува.

Хемиски состав

Хемискиот состав на оваа деликатес е доста богат. Ова се должи на големиот број на растенија врз основа на нектарот од кој е направен. Постојат повеќе од 300 корисни елементи и соединенија. Тоа се витамини, протеини, фруктоза, фитонциди, минерали, органски киселини, ензими, сахароза, флавоноиди и др. Калоричната содржина на ваков меден производ е 331 kcal на 100 g.

Која е употребата?

Мај мед има голем број на корисни својства:

1. Вреди да се напомене дека тој е одличен помошник за проблеми со кожата. Поседува бактерицидни и лековити својства, медот состав може да се справи со сече и рани, врие, воспаленија, вриења и чиреви.
2. Антивоспалителните својства, исто така, служат и како превенција на проблеми со грлото (гноен тонзилитис, ларингитис) и катарлални болести. Можете да се лекувате со овој производ и повеќе сериозни заболувања, како што се бронхитис, грип, пневмонија, па дури и пулмонална туберкулоза.
Интересно е да се прочита за тоа како може да се примени мед со алое во традиционалната медицина.
3. Што се однесува до пролетта бери-бери, сортата во мај ќе биде неопходна во такви случаи. Тоа ќе го исправи апетитот, позитивно ќе влијае на метаболизмот, ќе го подобри имунитетот.
4. Во стресни ситуации, ваквите пчелни производи ќе се опорават, ќе се ослободат од несоница, хистерија и преоптоварување.
5. Овој производ се користи и во областа на козметологијата, особено првото пумпање.Тоа е дел од различни маски за коса и кожа. Исто така, често се користи во СПА процедурите како состојка во алатката за масажа.

Како да разликувате лажни?

Изборот да се купи може да е мед, многу е важно да се знае како да се идентификува природен производ, а не да се меша со лажен. Треба да се напомене дека природниот состав може да се нарече тој состав, кој се состои целосно од резултатот на трудот на пчелите. Инсектите треба да соберат нектар од растенија, а да не се хранат со шеќер. Медот, кој стоеше долго и не е подложен, по дефиниција не е природен.

Искусните пчелари можат лесно да ги разликуваат природните производи од фалсификувани производи со мирис и боја. Свеж, само собраниот природен мед е речиси транспарентен, со мала зеленикава нијанса.Ако малку застане - постои постојано чувство на ментол, што е карактеристична карактеристика на оваа сорта. Природниот мед продукт секогаш треба да има слаб вкус на восок.

Контраиндикации

Постојат само две контраиндикации за употреба на мајскиот мед. Прво, не се препорачува за употреба кај мали деца. Второ, невозможно е да се јаде кај луѓето кои имаат алергиска предиспозиција за производите на пчелните животни.

Може да мед - производ кој е едноставно неопходен за човечкото тело. Тоа е складиште на енергија и витамински елементи. Тоа е особено корисно по зимскиот период.