Зелка Кале: каталог на сорти

Нутриционистите високо ценети зеленчук наречен Кале зелка, сорти на кои се многу популарни во странство и често се нарекуваат "диви" или "кадрава", "браунгол" или "грнколл". Лист фабрика Brassica oleracea var. Sabellica припаѓа на фабриките за градинарски семејства. Во споредба со брзините и брокулите, овој производ на одгледувачи често не се појавува во менито за ресторани, но секоја година нејзиното одгледување станува сè поголема популарност кај летни жители, особено поради неговата отпорност на мраз (до -15 ° C) и корисни својства на растението.

Клучни карактеристики на појавата на зеленчук:

• отсуството на вообичаената глава;
• присуство на скратено стебло (изгледа како салата);
• Облека остава трепет со зелена, бургундска или нијанса нијанси.

Кале Црвен

Претк на сите украсни зелка сорти во Америка се вика "црвена руска зелка". Градината на градината е заситена со антоцијани, калциум, магнезиум и витамини А, Ц, Е, К. Освен тоа, црвената зелка од Кале е дополнителен извор на антиоксиданти.

Нејзините листови се слични на излитени склопови. Декоративен зелен хибрид се користи за декорирање градина или цветни кревети. 2,5 месеци е доволно за целосно да ги зрее црвените лисја. Оваа сорта се смета за еден од најпознатите ладно отпорни видови, бидејќи издржува мраз од 18 степени. Со намалување на температурата на воздухот, сенката се менува. Боја од виолетова-зелена до длабока бела боја.

Хибридните садници најдобро се одгледуваат на отворено. По првото искачување, додадете околу 2% ѓубриво за зајакнување на пука. Оптималното време за сеење е 1,5 месеци пред садење на садници.

Кале Грин

Кале зелената зелка, со своите лековити својства и вкус е еднаква на претходната сорта. Погледот го толерира зимскиот студ и во втората година на созревање носи добра жетва. Природниот производ го намалува штетниот холестерол во крвта, нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт.Благодарение на прекрасниот вкус зелената кашка зелка може да биде клучна состојка за зелена супа или салата со свеж зеленчук и зеленчук, како и други јадења од списокот на исхрана.

Кале Сибир

Едно време, одгледувачите ја постигнаа способноста за развивање на зелен зеленчук од зелка за време на силна горчлива студ (до -150 ° C). Овој вид е особено честа појава во Холандија и други студени европски земји.

Фабриката е отпорна на студ, отпорна на штетници од инсекти. Во уралските и сибирските пространства, сибирската разновидност на кашкавал од зејца созрева околу 80 дена. Летните жители препорачуваат растење на видот со помош на садници за подобра жетва. Единствената фабрика за џуџести градини не е инфериорен во вкусот на други сорти. Со почеток на мраз зелка лисја стане tastier, повеќе тендер и многу послатка.

Кале Премиер

Брзо растечка разновидност. Зелка од зелка е идеално комбинирана со месо и друг зеленчук во топла јадења. Обезбедува врвен вкус и арома на различни деликатеси во ресторанот. Диететски производ со висока содржина на калиум, фосфор, натриум, железо, цинк, селен и бакар. Преостанато зелка се препорачува за употреба по труење со храна.

Кале Скарлет

Еден вид украсен зеленчук со неверојатно убава виолетова и темно зелена боја.. Исклучителен хибриден пумпа ќе биде клучна декорација на украсни градина или цветна градина. Семето на растението ртат во рок од 10 дена. Интензитетот на бојата на лисјата ги зголемува мразовите. Со доволна грижа, сортата Скарлет ќе биде задоволна со великодушната жетва на големи и сочни лисја, кои се богати со витамини А и Ц.

Кале Тростеваја

Зеленчукот има висок, тенок столб до еден и пол до два метри висок, што личи на трска со сечи. Се зацврстува на рабовите на листовите со површината на шампанско. Ова е корисен производ за дневното мени и за ефикасно спречување на рак.

Кале Дино

Висок степен на тосканско потекло, кој се издвојува од издржливост, хранливи својства. Долготрајната употреба на издолжени листови од зелка Дино во дневната исхрана ја зголемува визуелната острина и отпорноста на ретината на очите до ултравиолетовото зрачење. Количината на активен витамин Ц во влакна од зелка е достоен аналог на агруми.

Кале Кадрава

Кадрава сорта на хибридна зелка со изразена виолетова бургундија боја мека и ноќе крцкави лисја. Секој лист има брановиден склоп околу рабовите. Отпадниот прајмер има антисептички својства поради високата концентрација на корисни супстанции сулфоранот. Витамини и микроелементи на необичен зеленчук се апсорбираат многу полесно од витамините синтетизирани во лабораторијата.

Црна Тоскана

Тосканска зелка се одгледува во јужните ширини. Жетва без grunkol од почетокот на летото до крајот на есента. Тоа е зеленчук култура со необичен облик на лисја досадна зелена со замрзнатиниска плима.

Густите лисја на растенијата наликуваат на туберкулите во структурата, сортата е малку слична на Савовата зелка. Зеленчук не само што ќе ја красат масата, бидејќи хибридната сорта "Црна тоскана" содржи многу амино киселини и Омега 3 масна киселина.

Рефлекс Ф1

Хибридна фабрика со изразен вкус е доста популарна кај летни жители. Однадвор, изгледа како полу-вертикална розета со силно брановидни темнозелени лисја. Кога е најзаслужен, достигнува максимална висина од 80 см.

Овој блаонкол се појавува во многу терапевтски диети како главна салата за зеленчук. Разновидност на хибрид зелен рефлекс f1 се изедначуваат со група лековити растенија. Само 100 гр листови од зелка содржат доволен багаж на корисни витамини и микроелементи.

Редбор Ф1

Кулинарските експерти го ценат средниот век Кале за пријатен и мазен вкус.. Искусни градинари растат оваа сорта на копно со добро осветлување. Отсуството на сенка од гранките на дрвјата позитивно влијае на декоративните квалитети на зеленчукот.

Култура скромен нега. Во процесот на созревање достигне висина од 70 до 150 см. Двегодишно одделение лист од зелка црвена табла f1 има каросери лисја во облик на дланка.

Значи, опишаниот зеленчук е најдобрата опција за здрава секојдневна исхрана, вистински магацин на витамини и хранливи материи за здравјето на нашето тело. Повеќето од горенаведените сорти се добро одгледувани во климатските услови на нашата земја.