Според податоците на Одделот за односи со јавност на Здружението на производители на млеко, набавната цена на млекото во Украина во јануари во тековната година во однос на јануари 2016 година се зголеми за речиси 50%. Тоа беше објавено дека просечната цена за млеко од екстра класа за годината се зголеми за 49% - до 9,43 UAH / литар (вклучувајќи ДДВ). Споредено со декември 2016 година, овој производ е зголемен за 3,9%. Литар премиум млеко се зголеми во вредност од просечно 46,6% во споредба со јануари 2016 година, а за 4,82% - од декември 2016 година, до UAH 8,81. Во текот на минатиот месец, првокласни млеко се зголеми во цена најмногу од сите - за 7%, за UAH 8,82 / литар. Едногодишниот пораст изнесуваше 48,2%. Според здружението, ова доведе до фактот дека малопродажната цена на млекото во јануари во споредба со декември се зголеми во просек за 12% - до 16,53 UAH / литар. Цената на кефир се зголеми за 10% - до 25,09 UAH / литар. Цената на јогурт во јануари секој ден се двоумеше и достигна свој врв на 27 јануари - 49 UAH / литар, но потоа слезе на 46,62 UAH. Исто така, асоцијацијата објави дека путер на домашниот пазар за месец падна во просек за 18 kopecks. Според податоците, на 3 февруари килограм масло со содржина на маснотии од 82,5% на пазарот чини 167,6 hryvnias.
Експертите, исто така, тврдат дека во блиска иднина куповната цена на млекото во Украина ќе почне да опаѓа нешто. "Првите сигнали за намалување на тарифите за суровини за населението веќе почнаа. Приближувајќи се на пролетта создава веројатноста дека купувачите ќе ја намалат цената бар за оние региони каде што цената надминала 6 UAH за литар", соопшти здружението. Во врска со ова, процесорите почнаа да ги ревидираат сопствените цени од средината на месецот. Но, како што беше предвидено од страна на здружението, во 2017 нема да има доволно млеко во Украина, и како резултат на тоа, цената на производот најверојатно нема да биде значително и брзо намалена. 
