Супермаркетите ни нудат разновиден избор на билки и зачини, но многу домаќинки сакаат да ги растат сами. Ако имате заговор, зошто да не пробате? Со минимални трошоци, ќе добиете не само жетва на свежо зеленило, туку и големо задоволство, грижа за одгледување растенија и чекање за резултат. Во оваа статија ќе зборуваме за arugula и како да ја одгледуваме во земјата или во близина на куќата.
- Arugula: опис и биолошки карактеристики
- Расте една рукула на отворено поле
- Сеење датуми и почвата барања
- Добри и лоши претходници
- Подготвителна работа пред слетување
- Семенски план
- Расте технологија: arugula за растителна заштита
- Како да се спроведе напојување
- Плетење и олабавување на почвата
- Како да се спроведе облекување
- Болести и штетници на arugula
- Бербата: сечење зелено
Arugula: опис и биолошки карактеристики
Кога купуваме зеленчук или семиња, понекогаш можеме да забележиме дека едно растение како што е arugula може да се разликува по изглед и вкус. Растенија кои се одгледуваат од семиња со исто име, исто така, може да бидат различни и за разлика од сликата од пакетот. Да се објасни овој факт е едноставен: под името "arugula" во областа на трговија значи две растенија, "роднини" на семејството со зелка.
Првата фабрика - кампања за сеење индо (име, усвоена во биолошката литература), кампања за ерука сеење (име на латински) или, всушност, arugula. Оваа годишна фабрика има висина од 20-60 см. Рачката на arugula е разгранета, понекогаш pubescent, листовите се темно зелени, широк и со заби. Жолтеникавите цветови стануваат речиси бели со виолетови вени. 
Второто растение е лист со две лисја, кој често се нарекува "дива италијанска arugula". Нејзините лисја се тесни и силно испресечени, а цветовите се жолти. Вкусот на листовите од дво лице е поакутен од оној на Индау. Dvoryadnik се разликува по тоа што може да расте по сечење и да даде втора жетва. Ја преживеа зимата, тој повторно дава зеленчук во рана пролет. Овие две растенија имаат слични својства, а агротехнологијата на нивното одгледување е иста. 
Расте една рукула на отворено поле
Засадување на рукула на отворено се врши со расад или без семен.
Сеење датуми и почвата барања
За одгледување на arugula на отворен терен се карактеризира со садење датуми од крајот на април до средината на август. Arugula сака топлина, но толерира ладно: може да издржи краткорочни мразови до -7 ° С. За да се добие свеж зеленчук цело лето, семето се сее неколку пати по сезона, земајќи пауза од 2 недели. Најмногу вкусен и здрав лисја на arugula, што е 25-50 дена. За одгледување на саден материјал, семето се сее кон крајот на март - почетокот на април. За arugula, заговор со умерено осветлување и неутрална, малку кисела или алкална почва е погодна. На сонце, лисјата стануваат тешки и горчливи, ја губат бојата и мирисаат во сенка.
Добри и лоши претходници
Домати, компири, моркови, мешунки и култури од тиква се сметаат за добри претходници за arugula.
Не е пожелно да се засади зеленчук за 3 години на местото каде што се зголемиле другите зелни претставници - зелка, ротквица, rutabaga, корен, репа, рен.
Подготвителна работа пред слетување
Кога е време да се засади arugula во отворен терен, почвата треба да се олабави и израмни. Ако почвата е премногу кисела, таа е разладена: почвата креда, варовник или доломитно брашно се додава во почвата. Нивната концентрација зависи од киселоста на почвата и е 25-60 кг на сто.
Семенски план
Во подготвената почва, треба да се прават жлебови со длабочина од 1-1,5 cm, помеѓу кои оставаат растојание од 30 cm, ги намачкајте и сее семето. Семињата се поставуваат на растојание од 5 см едни од други. Следно, посипете ги креветите со тенок слој почва. Раните култури се прекриени со фолија, која ја чистиме во текот на денот, ако постои опасност од мраз. Пукањата се појавуваат една недела по сеење. Неколку часа пред садењето arugula, семето за подобрување на ртење може да се натопени во слаб раствор на калиум перманганат.
Расте технологија: arugula за растителна заштита
Arugula е скромен погон, по правилно засадена садење, понатамошна грижа ќе се состои во олабавување, плевене и наводнување. Поволната температура на почвата за ртење на семе е 5-12 ° С, за раст и развој на растенијата - 18-24 ° С.
Како да се спроведе напојување
Наводнување - задолжителна мерка во грижата за растението. Ако почвата се суши, лисјата на рукулата стануваат груби и имаат горчлив вкус, за салата тие ќе бидат несоодветни. Наводнување се врши наутро или навечер со прскање со прскалка или со црево поставено на земја.
Плетење и олабавување на почвата
Ако зелките се задебелени, кога се појавуваат две лисја, тие треба да се разредуваат. Со цел влагата и воздухот подобро да навлезат во земјата, мора редовно да се олабави, погодно е да се направи ова по наводнување.Треба да се земе предвид плевењето. По појавата на пукањето, можно е да се прекрие површината со сено или трева, количината на олабавување и наводнување ќе се намали.
Како да се спроведе облекување
Што се однесува до хранењето, не постои консензус. Некој тврди дека arugula не треба вештачко ѓубриво, бидејќи акумулира нитрати и штетни супстанции, некој советува да го нахрани со раствор од лопен или пилешко ѓубриво. Во секој случај, ако во падот или во сезоната малку стара тресет или хумус се влева во земјата, нема да има штета. Без облекување воопшто, arugula, исто така, ќе уживаат во жетвата.
Болести и штетници на arugula
Појавата на кафеави дамки на лисјата може да укаже на оштетување од перонпороза, а пожолтувањето на листовите може да укаже на болест со фузарија. Превенција на болести - одржување на плодоред и контрола на плевелот.
Можни штетници на arugula се кртечки болва и зелка молец, кои оставаат траги во форма на дупки на листовите. За спречување на оштетување на штетници, се препорачува при подготовката на локацијата да се ископа земјата, да се покријат садници со неткаен материјал, да се попрскаат растенијата со пепел,Тутун прашина или земјата црвен пипер, процес со инфузии на пелин, компири или домати врвови.
Бербата: сечење зелено
Кога листовите на arugula достигнаа 10 cm во должина, можете да започнете со сечење на зелените. Од пука и пред сечење трае околу 25 дена. Намалување на зелените треба да цветаат, тогаш неговиот вкус се влошува. Исечете индивидуални лисја или целото растение. Неколку растенија се оставени на семето. Јадете зеленчук треба да биде веднаш, како што брзо исчезнува. Чувајте arugula во фрижидер за неколку дена.
