Липански мед: опис, состав, корист и штета

Во рецептите на традиционалната медицина со употреба на мед, често се споменува вар. Многумина се обиделе, но не сите се свесни за единственоста на пчелните производи.

Поради деликатната арома, убава бела боја со жолта боја и неспоредлив вкус, варниот мед се смета за највреден од сите сорти на природен мед. За научниците, таа останува мистерија, а за потрошувачите - вкусно лекување и медицина.

Која е магијата на лековитите својства на липа медот, дали е корисно за секого и во кои случаи е препорачливо, колку може да се јаде без штети за телото - ги прашавме експертите за тоа.

Карактеристики и карактеристики на липа мед

Лековитите својства на липниот мед се спомнуваат во религиозни дела, а нашите предци верно веруваледека овој производ може да ги излечи сите заболувања. Медот се поклонува со добра причина, бидејќи медицината ја докажала својата единственост и лековити ефекти врз луѓето.

Тој доаѓа на помош во кардиоваскуларни, респираторни заболувања, и е исто така развој на варењето на храната, го враќа на имунолошкиот систем и нервниот систем, да се справат со несоница, замор, емоционален и физички стрес. Ефективни за изгореници. Во разумни количини, се препорачува да се зема мед дневно, дури и за деца и за бремени жени.

Природниот вар мед меѓу другите сорти може да се разликува по боја. Во чиста форма, секогаш е светло, речиси бело со бледо-жолта или малку амбра сенка. Ретко се најде зеленикаво-сива, која пчелари објаснуваат со додатоци на мед мед. Засилена жолта боја зборува за хит на нечистотија на цветот.

Уште еден знак на кој ќе непогрешливо ќе најдете производ собран од липа е нејзината богата арома. Јасно ги препознава белешките на лажни цветови. Во оваа леплива деликатес концентрирани сите лековити својства на липите цвеќиња. Пчелите го обработуваат нивниот нектар, претворајќи го во миризлив мед.

Веднаш по собирањето, тоа е јасна хигроскопска течност, чиста како солза.По неколку месеци, поблиску до студот, квалитетот на производот ќе почне да се кристализира, претворајќи во пријатна кремаста или бела маса, слична на тестото.

Промената на конзистентноста не ги намалува лековитите својства.

Тоа е лошо ако медот останал во течна форма пред зимата. Ова покажува дека сте купиле лажен или загреан производ.

Вкусот на вар мед остава зад пријатен вкус, може да биде малку горчлив, кој е компензиран од лековитите квалитети на деликатес. Од сите сорти на вар мед е најслатко. Со зголемување на количеството на гликоза, имотот за кристализација се зголемува пропорционално. Линденскиот мед во краток опис може да се карактеризира со неговите специфични карактеристики: вискозност, хигроскопност, тампонирање, оптичка активност, топлинска спроводливост.

Липински мед: калории, витамини и минерали

Вредноста на ароматичната деликатес не е само во неповторлив вкус. Покрај тоа, достоинството на вар мед во неговиот најбогат состав. Во една капка се концентрирани сите компоненти на нектар, збогатени со посебни секрети на пчелните жлезди. На производот развиен од страна на шарени работници вклучува различни киселини кои обезбедуваат неопходна корист за човечкото тело.

На пример, органска киселина додава мала горчина и има антибактериски ефект. Исто така во составот на липа медот пронајде тиамин, рибофлавин, биотин, ниацин, токоферол, пиридоксин.

Генерално, компонентите на производот се поделени на неколку компоненти:

1. Фруктоза (21,7-53,9%) и гликоза (20,4-44,4%), што е генерално инвертен шеќер. Колку повеќе од тоа - производот од повисока класа.
2. Органски киселини (бурстинови, оцетна, млечна, јаболка, грозје, глуконик, шеќер, лимонска) - 0,1%.
3. Протеини (ензими) - 0,3%, ги забрзуваат хемиските реакции во телото.
4. Ензимите (алфа-и бета-амилаза, дијастаза, каталаза, липаза, инвертаза) се складираат до 60 степени пред загревање.
5. Витамини (групи Б, ПП, Е, аскорбинска киселина).
6. Минерални супстанции (37 макро-и микронутриенти) - 0,112-0,32%. Тие се компоненти на различни ензими, се неопходни во биохемиските процеси.
7. Вода

Мали количини содржат декстрини, малтозни и ароматични супстанции. Со нектар, тие завршуваат во кошницата и доведуваат до апетитен мирис на свеж мед, на крајот губат во отсуство на херметичко запечатување на садот, греење и преработка.

Пчеларите велат дека хемискиот состав на пчелен производ е во голема мера под влијание на времето, соларната активност и дури и расата на пчелите. Бојата на липа мед се должи на присуството на растителни пигменти, заробени во составот заедно со нектар.

Честичките растворливи во честички добиени од каротин, ксантофил и хлорофил, додаваат жолтеникаво и жолто нијанси.

Калориевиот мед е многу висок и изнесува околу 330 kcal (1300 J) на 100 g на производот. Сепак, се препорачува секојдневно да се зема со лажичка за зајакнување на имунитетните функции на телото, дури и оние кои постојано се исцрпуваат со диети. Во пчелните производи нема масти, а во една лажичка само 26 ккал.

Како да се избере висок квалитет, природен вар мед

Купи само треба еден зрел производ. За обработка на нектар, пчелите поминуваат околу една недела: испаруваат влага, се збогатуваат со ензими, ги претвораат сложените шеќери во едноставни. Во текот на овој период, медот е внесен, и само во зрела форма е затворен во клетки за долгорочно зачувување.

Славата колекција предвремено ќе кисело многу наскоро и ќе биде покриена со мувла. Таквите нефер продавачи - пчелари признаваат, кога пчелите активно собираат вар мед, а во пчеларниците има катастрофален недостиг на саќе.

Со цел да се одреди зрелоста на производот, пчеларите препорачуваат дел од него да се загрее до 20 степени додека се меша. Потоа кренете ја лажицата и ја завиткајте во раката. Квалитет мед ќе биде како навој рана на топката. Со текот на времето, овој производ мора да кристализира.

Понекогаш продавачите на лошиот мед се маскирани со брашно и скроб, со цел да го имитираат нејзиниот квалитет. Тешко е за неискусен потрошувач да го одреди присуството на компоненти од трети страни "со око". Експерти за индустрија советуваат бесплатен тест: мешајте лажица мед во чаша вода и додадете неколку капки јод. Сина мешавина ќе ја потврди лажната. Ако се удри со чаша оцет, ќе чуете подсвиркване - има мед во креда. Талогот го покажува додадениот шеќер.

Но, таквите тестови може да се извршат веќе на стекната деликатес. Пред да купите, внимателно погледнете ја банката. Обрнете посебно внимание на:

1. Боја. Оваа сорта е секогаш светлина. Ако нема нечистотии, тоа е транспарентно. Кога купувате мед, треба да знаете како да ја одберете вистинската сенка. Некои пчелари не ја земаат кошницата за собирање мед, ги чуваат дома и ги хранат со редовни шеќерен сируп. Овој мед, исто така, ќе биде лесен. Можете да го разликувате од природно со неприродна бела боја.
2. Арома. Овој производ има неодолива арома која не може да се создаде вештачки.
3. Вискозитет Природниот мед е секогаш слатка. Натопете тенок стап во контејнерот. Еден добар производ ќе биде тенка нишка за да се навикне зад себе, формирајќи "мала црква", која постепено ќе растера. Лажни ќе се однесуваат како лепак: тоа ќе исцеди, капе и прскање.
4. Доследност Вистинскиот мед лесно се заземјува и се апсорбира во кожата.Лажното има груба структура, грутки остануваат на него кога се обидуваат да го тријат на прстите.

На пазарот постои мала веројатност за купување квалитетни производи. Затоа, веднаш не купувајте големи контејнери. Земете го минимумот. Тест дома и дури потоа извлекува заклучоци.

Придобивките од вар мед за телото: убавина и здравје

Магијата на лечебната моќ на еликсирот на оваа пчела е најверојатно во најбогатиот состав. Мед мед е традиционално пропишан како лек за настинки, болки во грлото, ларингитис, трахеит, бронхитис, ринитис, акутни респираторни инфекции, иритација на кашлица и грло.

Производот, обвиткувајќи ја усната шуплина, ги неутрализира микробите, спречувајќи го нивниот понатамошен развој. И, исто така, има антипиретични, дијафоретични и кашлање својства.

Органските киселини го подобруваат процесот на екскреција на жолчниот и гастричниот сок.

Антибактериски својства помагаат при воспаление на жолчното кесе, црниот дроб. Исто така, слаткиот лек има диуретичен и лаксативен ефект, се соочува со дисбактериоза и гастритис.

Затоа се препорачува вар мед за болести на гастроинтестиналниот тракт и потреба за чистење на телото од токсини.

Природниот производ добро се манифестира во офталмологијата. Лекарите тврдат дека некои од неговите компоненти имаат корисен ефект врз мрежницата и препорачуваат секојдневна употреба на луѓе кои поминуваат многу време на компјутерот. Исто така, можете да направите мед компреси за да го ублажите замор од болки во очите.

Гледајќи во целиот спектар на витамини и минерали, како и елементи во трагови и есенцијални масла во составот, не е тешко да се погоди што корисен варов мед е за жените. Затоа повеќето природни козметички производи се базираат на оваа состојка.

Ја збогатува кожата, ги измазнува и ја храни, ја подобрува циркулацијата на крвта, метаболизмот на липидите. Витамини Б, Ц, Е промовираат регенерација на клетките. Во овој поглед, само pga може да се натпреварува со мед.

Во зимската сезона, кога усните често се распаднат и пукнат, единствениот производ ќе ги отстрани смртоносните клетки и ќе ја навлажне нежна кожа. Алатката е неопходна во антицелулитни програми, во обнова на здрава коса, белење на кожата на лицето.Покрај тоа, пријатниот лек има позитивен ефект врз психолошката состојба на лицето, ги смирува нервите, ја забрзува депресијата и замор. Поради овие квалитети, медот е дозволен во ограничени делови на бремените мајки.

Производот се препорачува за лица со срцеви заболувања и крвни садови. Слатка течност нормализира висок крвен притисок, ги зајакнува крвните садови и срцевиот мускул. Придобивките од медот се евидентни при употреба на отворено. Се користи за триење на алкохолна основа, како заздравување на раните и анти-воспалителен агенс.

Употребата на вар мед во третманот на болести

За да се елиминираат иритации на кожата, апсцеси, заздравување на изгореници и дезинфекција на раните, апликацијата се состои од компреси на мед. Доволно е да се нанесе една лажица слатка медицина на газа и да се поправи на болното место. Облекувањето треба да се менува на секои 3 часа.

Ако врие маки, специјално подготвената каша ќе ви помогне да се ослободите од нив: Измешајте 1 лажица мед и брашно, растворете ја мешавината во мала количина топла вода. Нанесете ја добиената маст директно на апсцесот и затворете ја газата, оставете ја преку ноќ.

Ефективни грчеви во мускулите и грбот. Таа е густо распространета на болни мускули, покриени со полиетилен, и ставени на врвот со крпа или шамиче во неколку слоеви. Компресирај се препорачува да се чува најмалку 2 часа.

Отстранувањето на модринки и лица исто така помага пчела еликсир.

За подготовка на лекови се мешаат 2 супени лажици мед и маслиново масло. Смесата се третира на секои 4-6 часа погодени подрачја.

Во постоперативните и другите тешки случаи заздравувањето на раните трае многу долго. Дури и мед не може да го забрза процесот. Затоа, лекарите препорачуваат да бидете трпеливи.

Особено во третманот на псоријаза. Методот за употреба на мед беше предложен од познат лекар во Украина, Николај Голиук. Според неговите верувања, третманот нема да трае повеќе од 2-3 месеци. Започнете со подготовка на две мед масти.

За прв измешајте 1 свежо бело јајце (6 g), 3 g мед, 1 g крем за бебиња, 50 g вазелин.

Друго Подгответе 50 g јајце-бели, 25 g мед, 12 g бебешки крем, 1,3 g прашок од зеленчук, 50 g вазелин.

Во периодот на спокојство, фокусот на болеста се размачка со тенок слој од првата мешавина, по што вториот внимателно се нанесуваат и постапката се повторува наутро и навечер. По една недела, треба да почнете да земате 30 капки од Aralia Manchurian тинктура во текот на месецот.

Ако мед има сила на псоријаза, тогаш може да се справи со брадавици. За да го направите ова, решетки на чешне лук и мешајте чорба со капка мед. Како резултат на маса мазни проблемот место и оставете во текот на ноќта, покривајќи со газа. Gadgets да се направи до целосно исчезнување на проблемот, но не повеќе од 10 дена.

За болести на белите дробови, грлото и носот внатрешно земете мешавина од мед, џем од малини и било кој алкохолен пијалак во сооднос 1: 1: 1. Пред да се зема смесата се разредува во топол чај.

За да се излечи плунка, пијте пред јадење 2 лажици мешавина од течен мед и сок од ротквица.

Многу добро, ако имате саќе. Секој ден, ги џвакаат до 30 g за бронхитис и астма, а потоа голтаат со восок.

Ефектот ќе ги подобри медните капки од студот. 20 g меда се комбинираат со 2 g морска сол и 90 ml топла вода. Измијте го горниот респираторен тракт со цртање на течност низ ноздрите.

За пневмонија, користете мелем. 250 гр листови од алое, 0,5 литри црвено вино (погодна "Cahors"), 350 g мед. Неизмиени мелени растенија истурете вино и мед. Нека се пие за 2 недели на темно место, потоа се напрега и се зема половина час пред оброците за првите 2 дена 1 лажица, потоа 1 лажичка три пати на ден.

Линденскиот мед е одлична алатка за рехабилитација по сериозни болести. Следната мешавина ќе го врати имунитетот: 1 кг мед, 200 гр алое сок и маслиново масло, 150 гр пупки од бреза, 50 гр липа цвеќиња.

Ако страдате од лош заб или стоматитис, исплакнете ја устата со мед вода. Патем, исто така, ги дезинфицира забите како профилактички против кариес, е ефикасен за несоница и стрес.

Луѓето со висок крвен притисок, традиционалната медицина советува да се меша 1 чаша сок од моркови и рен, како и мед и сок од 1 лимон. Пијте 1 лажичка 3 пати на ден еден час пред оброците, чувајте во фрижидер.

Медот мора да биде во исхраната на луѓето кои страдаат од коронарна срцева болест, со ослабен срцев мускул, со срцева слабост, ангина, брадикардија.Доволно е секое утро и вечер да се јаде 1 лажичка лековит деликатес, измиен со топло млеко.

Лекарите советуваат проблеми со кардиоваскуларниот систем периодично, најмалку еднаш годишно, за чистење на телото. За таа цел, се подготвува инфузија од 30 g сушени цветови од камилица, кантарион, бесмртна и бреза.

Билната колекција ја запеала половина литар врела вода и инсистирала половина час. Пред да земете топла супа растворете 1 лажичка липа мед и пијте ноќе, тогаш не јадете. Пиењето треба да се зема наутро (15 минути пред оброците) и навечер додека не завршува.

Универзален лек - мед со сок од коприва. Смесата го подобрува функционирањето на срцето, бубрезите, уринарниот и дигестивниот систем, а исто така помага при фиброми, епилепсија и невроза. Чај од морски плодови со мед ги третира хроничниот гастритис и цревните болести.

Покрај тоа, овие рецепти често се препорачуваат не само од традиционалните исцелители и билкари, туку и од искусни ѕвезди на модерната медицина. Но запомнете дека само-лекувањето е опасно за здравјето. Само лекарот треба да избере и да препише лекување!

Како да се користи вар мед во козметологијата

Поради корисни квалитети на мед, секоја жена може целосно да се обезбеди себеси со домашна природна козметика, особено затоа што производот добро се комбинира со другите компоненти. Сакате крем, маска, лосион, крем - ве молиме. Замислете во зависност од видот на кожата, косата и телото, и бидете сигурни во квалитетот на нивните производи за нега. Можете да комбинирате млечни производи, јајца, зеленчук и овошје.

Главната цел на овој козметички лек е подмладување и регенерација на клетките, свеж и здрав изглед.

Кога избледуваат кожата на еден дел рендан кромид, мед, свежо млеко. Сите состојки се мешаат и се ставаат на маска половина час на чистењето на лицето и вратот, а потоа се мијат со топла вода.

Ако кожата е сува и цврста, таа треба маска од 2 лажици вар мед и сок од 1 лимон. Подготвената смеса се нанесува 15 минути, а потоа се мие со ладна вода.

Убавината на рацете и потпетиците ќе се погрижи маст заснован на мед и глицерин во однос 1: 2. Зајакнување на ефектот на неколку капки тинктура на медицински камилица.

Ако косата падне, зајакнете го со мед со вода. За да го подготвите, се меша 1 лажица мед, 1 л топла вода и 10 капки јаболков оцет. Алатот треба да се нанесуваат во чистата скалпот и косата.

Од "кора од портокал" на бутовите, антицелулитот се намалува, се состои од 0,5 чаши мед и 2 лажици зрнести кафени грав.

Со брчки на лицето мед и портокал крем ќе се бори. Земете 1 лажичка мед, загреана во водена бања и 1 лажица свеж сок од портокал и масло од нијансирана пченица.

Се меша сè, додајте малку сува млеко и ставете го во пластичен или керамички сад со тесен капак. Чувајте го кремот во фрижидер, а ноќе се нанесува на кожата околу очите и вратот.

Чанти под очите може да се елиминираат користејќи компреси од 2 лажички мед и чорба ши рендан свеж краставица. Сè е едноставно и прифатливо, и што е најважно - квалитетот е очигледен во буквална смисла.

Контраиндикации

За жал, деликатесот не може да ги излечи сите. Медниот вар има контраиндикации, ако се користи неконтролирано, тоа ќе направи повеќе штета отколку добро.

Лекарите ги советуваат луѓето со дијабетес и дебелината да одбијат апитерапија, бидејќи пчелата е висококалорична, содржи многу шеќери и јаглени хидрати. Во екстремни случаи, лекарот може да препише мед. Восокот не дозволува фруктоза и гликоза брзо да се апсорбираат во крвта.

Алергијата страдаат, исто така, изложени на ризик. Цветниот нектар може да предизвика исип на кожата, течење на носот, кинење, оток, па дури и анафилактичен шок.

Не го давајте производот, дури и со респираторни заболувања, деца под 3 години. Ова се должи на неформираниот имунолошки систем на бебињата.

Инаку, родителите ризикуваат да ги претворат своите деца во алергии.

Бремените лекари препорачуваат да се почитуваат нормите. Во спротивно, идното дете може да страда од злоупотреба на мајката. За компетентно одредување на дневната доза треба да се консултирате со вашиот лекар.

Подмладување на лицето со мед маски е строго забрането за луѓето со капиларна мрежа.

Вдишување со употреба на мед е неприфатливо за пациенти со бронхијална астма, миокардитис, туберкулоза, како и луѓе со валвуларна срцева болест.

Медот, без оглед на сортата, не се препорачува да се користи во периодот на егзацербации на чиреви, гастритис, панкреатитис, жолчник и уролитијаза, температурата се зголемува над 38 ° C.

Постојат ограничувања во количината на јадењето храна. Дневната доза за здраво возрасно лице е 100 g, за деца - 30 g (1 лажиче). Таа е поделена на 3 дози.

Подобро е да се јаде мед 15 минути пред оброк или 3 часа по оброкот. За медицински цели, пчелниот производ се зема во разредена форма, што им овозможува на неговите состојки брзо да се апсорбираат во крвта и клетките. Како растворувачи погоден чај, млеко, млака вода.

Погледнете го видеото: Велики Селиник (Мај 2024).