Солени или chobre, исто така познат како бибер трева, е многу миризлив, една година, исправен тревни, а разгранет, полу-грмушка до 70 см.
Стеблото на бибер трева е покриено со виолетова надолу, лисјата се тесни со остар врв, темно зелена боја. Фабриката цути со многу мала виолетова, светло жолта или розова цвеќе.
Savoury се смета за добар мед растение. Семе на темно кафеава боја, може да 'ртат дури и по седум години на складирање.
- Како да изберете место за садење чабра во градината
- Каде да се засади солени
- Каква е почвата за садење?
- Savoury градина: садење правила
- Кога е најдобро време да се засади солени
- Шабра претходници
- Модел на слетување
- Правила за грижа на чабра во градината
- Колку често ви е потребна вода за солени
- Правила за заштита на почвата
- Како да се нахранат растенија
- Како и кога да се жетва на chabra
Ориенталните земји и областите на Медитеранот се сметаат за родно место на шабра. Фабриката има многу древна историја.
Бибер билка се користи главно како зачин за да им даде на јадењата карактеристичен ароматичен вкус. Savoury се додава во јадења со месо, супи, сосови, одделни јадења, па дури и млечни производи.
Во свежа форма, заедно со босилек и коријандер, бибер трева е добро да се додаде во краставички за зачувување на домати, краставици, печурки. Исто така, оваа билка се користи во пушењето месо и колбаси. Посебната популарност на чабрата е дадена со нејзината релативно ниска цена во споредба со, на пример, такви зачини како ѓумбир, бибер или каранфилче.
Покрај готвењето, пиперката се користи и како лековити растенија: има бактерицидни и зајакнувачки својства, ги подобрува процесите на варење и го олеснува протокот на тонзилитис и респираторни инфективни болести.
Чај од чабра има прилично пријатен вкус, кој игра важна улога во процесот на лекување.
Како да изберете место за садење чабра во градината
Градина солени е претставена во неколку сорти, ниту еден од нив не е селективен, одгледување, како по правило, се јавува во отворен терен. Сепак, бидејќи не секој има можност да расте солени во градината, можете да садите растение на вашиот прозорец и да зачине и мирисна свежа трева при рака во текот на зимата.
Каде да се засади солени
Пиперската трева е фабрика за љубов со светлина, затоа местото за негово одгледување треба да биде отворено, топло и сончево. Во засенчени места, оваа миризлива трева се чувствува непријатно.
Засолништето лошо се справува со плевелите, затоа пред да ја сади оваа трева, местото што е одвоено за садење мора да биде темелно исчистено од туѓите растенија, пред сè од оние што го формираат коренот или се размножуваат со подземни стебла.
Savory може добро да врши декоративни функции, оваа трева може да го декорира алпскиот слајд, вештачкото езерце или градинарски патеки, па при изборот на место за одгледување можете да ја искористите можноста да го комбинирате бизнисот со задоволство.
Каква е почвата за садење?
За бибер трева, плодна почва е најдобра, светлина во составот.Нивото на pH не е помало од 6. На солени расте добро на кирпич или песочна кирпична почва. Важно е почвата да е лабава (добро газирана) и умерено влажна.
Savoury градина: садење правила
Градина солени се одгледува од семе, згора на тоа, оваа трева совршено се репродуцира со само-сеење, затоа, откако има правилно засадени фабриката еднаш, за многу години да дојде можно е да му се восхитуваат на новиот мирисна тревник без дополнителни трошоци.
Кога е најдобро време да се засади солени
Градина солени е годишна фабрика, па одговорот на прашањето кога да се засади тоа е очигледно: во рана пролет, се разбира. Можете веднаш да го посеете солени во отворен терен, но е многу поефикасно да се одгледува овој зачин од семе прво во контејнери за садници.
Сеењето се врши во рана пролет почнувајќи од март. Кога времето конечно ќе се подобри, никнетото солени може да се пресади, без да се грижиш, до местото претходно резервирано за овие цели.
Најдобро е да се направи ова на крајот на мај, а потоа пред есен тревата ќе има време да помине низ целиот животен циклус и да даде семе. Ако солени е посеано директно на отворено, ова треба да се направи малку порано - од крајот на април до почетокот на мај, но треба да се води според временските услови, бидејќи пукањата на шабрата не го толерираат мразот.
Ако солени се одгледува на прозорецот, времето на садење не е важно толку многу, но со оглед на должината на денот, фабриката се чувствува удобно и се развива нормално, подобро е да се направи тоа во март.
Како алтернатива, често се користи зимскиот метод на сеење на пиперка трева. По почетокот на студеното студено време, така што семето пред одамна не се 'ртат, тие се сечат во жлебови со длабочина од 0,5-1 см, по што почвата е добро задушена одозгора. Горниот кревет може да се впие со хумус или ѓубриво.
Шабра претходници
Биберската трева расте добро на места претходно окупирани од зеленчук, како што се зелка, краставици, домати, компири и корен зеленчук, редовно се хранат со органска материја.
Исто така, добри претходници на бибер трева се житни зрна, како и зимски култури кои се посеани на добро оплодена и одмарана почва. Таквите култури сами по себе се добро исчистени од плевел, лошо влијаејќи на растот на чабрата.
Лошите претходници на пиперка се секој од нејзините роднини од семејството yarnotkie - нане и бадем од лимон, мајчина душица, босилек, рузмарин, мудрец, майорам, мајор, итн.
Модел на слетување
Savory прави доста високи барања за плодноста на почвата, па пред садење на тревата, заплетот треба да се оплоди и само после тоа да се сее со семиња. Компост или изгни ѓубриво се користи како врвен облекување. Обичната почва треба да се копа длабоко, израмнета и напоена.
Со цел да се подготват семето за садење и да се обезбеди најдобрата ртење, прво мора да се натопени за еден ден, завиткани во влажна крпа, потоа исушени и посеани веднаш. Таквите семе се 'ртат по 3 недели.
Правила за грижа на чабра во градината
За да се добие добра култура на шабра, тоа не е доволно правилно да го посади, фабриката, исто така, треба да се обезбеди со соодветна грижа.
Колку често ви е потребна вода за солени
Солени треба умерено напојување. За време на периодот на ртење на семе, треба да се осигурате дека почвата не се исуши со нежно полнење на креветот на секои неколку дена.
Кога фабриката расте, се наводнува на ист начин како и редовната тревна трева - во зависност од температурата и сувоста на земјата еднаш или двапати неделно.
Правила за заштита на почвата
За chabra, отсуството на плевел е многу важно, затоа областите посеани со оваа фабрика треба редовно да се плесени и исчистени од плевелите. Покрај тоа, ронлива почва е неопходна за шабрата, што е особено важно да се контролира во топло време кога земјата се суши и станува камен.
Оваа постапка ја обезбедува потребната растителна аерација во горните слоеви на почвата, а исто така помага да се задржи влагата во земјата. Покрај тоа, благодарение на лабавата почва, културата е подобро обезбедена со потребните хранливи материи и елементи во трагови.
Како да се нахранат растенија
Savory е скромен погон, но големината на културата и нејзиниот квалитет зависи од тоа како ќе се грижи за тоа.
Пред садењето и веднаш по бербата на растенијата во есен, почвата треба да се оплоди со комплексни минерални суплементи, на пример, со азотен фосфор-калиум (нитроамофоска). На кофа вода користеше 15-20 g на лекот.
Исто така, пред сеидбата, уреата може да се примени на почвата со стапка од 10-20 g за метар квадратен. На солени, исто така, треба редовно ѓубриво со органска материја, особено за трева одгледувани на прозорецот.
Како и кога да се жетва на chabra
Savoury е многу корисна и миризлива билка, но со цел да се сочуваат сите микроелементи содржани во него, културата треба да се бере во раните фази на цвеќе (што не ја исклучува можноста за избор на лисја за салата во текот на целата сезона).
Пиперската трева е скратена со остар нож, така што пушките што не се повисоки од 10 см се оставени над земјата. Како свежо растение, можете веднаш да го користите или да го ставите во чаша со вода за да ја задржи тревата исчезнат неколку дена.
За подолго складирање, потребно е солени да се исуши. За да го направите ова, исечете ги гранките поставени во еден слој на сува хоризонтална површина (по можност на ткаенина или пергамент) и ставете го на добро проветрено место, заштитено од директна сончева светлина.
Кога тревата е целосно сува, листовите и цветните леи треба да се отсечат и да се чуваат во добро запечатени стаклени садови или кеси за ткаенина. Периодично сува трева треба да се провери за знаци на стареење.
Семето на чабра се добива со отсекување на потполно созреана фабрика и закачување за сушење со цветни леи во текот на претходно раширената хартија.Откако семето се тушира, треба да бидат целосно сушени и поставени за складирање во хартиени кеси.
Бибер тревата е прилично скромен зачин во садењето и грижата, но неговата жетва, земајќи ги во предвид можностите за долгорочно складирање, може да трае неколку години, додека во текот на целата топла сезона оваа убава орнаментална фабрика, органски вградена во пејзажот на градината, ќе го задоволи окото со својот цветен изглед и зачинета арома, истовремено извор на свежо зеленило за импровизиран пикник.