Пастернак му припаѓа на семејството на чадор и е култура поврзана со магдонос, коприва и други растенија со дебели обликчиња.
Висината што фабриката на крајот ќе ја достигне зависи од квалитетот на грижата, процесот на садење и видот на почвата.
Јадете корен зеленчук, кој зема кружна форма или форма на конус.
Пастернак е растение со директно стебло, на кое се издолжени големи лисја. Цути со мрачни пупки од жолтеникава боја.
Култура вредност
При готвење, пашне се користат како зачини. Тој има нежен вкус и прекрасна арома, благодарение на што освои многу фанови меѓу готвачите и домаќините.
Корен зеленчук се додава во супи и од страна на јадења, како и зачинети главни јадења. Особено добар зеленчук со месо празни места. Пастернак се користи за зачувување на зеленчукот.
Освен вредниот вкус, пастнип се карактеризира со присуство на лековити својства. Пријатен мирис предизвикува апетит.
Коренот ја ублажува болката како резултат на бубрежни или стомачни грчеви. Тоа помага да се справи со кашлица и капки, смирува, третира васкуларни грчеви.Придобивките од растението се очигледни кај машката популација: пашнењето ја зголемува потенцијалноста.
Популарни сорти
Постојат голем број на сорти на паспита, кои се разликуваат едни од други во форма и време на стареење.
Разновидност деликатес. Се однесува на медиумот. Името јасно го карактеризира вкусот и аромата на сортата. Корен зеленчук е многу вкусен и има пријатен мирис. Зеленчук зема заоблена форма и по тежина достигнува триста грама.
Белата Штркот. Тие се однесуваат на видови со зреење, но овошјето е зрело речиси истовремено со средно рано. Зеленчук, обликуван како морков, обоен во бело. По тежина достигнува сто грама. Разновидноста се користи во храната поради неговиот пријатен вкус. Сите плодови зреат во исто време и се добро складирани.
Сортирајте го Гавриш. Се смета за средината рано. Тоа толерира ладно, може да издржи дури и ладен времето. Gavrish развива нормално на температура од плус пет. Новите пука ќе издржат таква температура, а возрасните примероци може да толерираат мразови и температурни индикатори на минус осум.
Растечки пастерни
Многу градинари се свесни за постоење на пастни парчиња, некои јаделе корен зеленчук, но неколку летни жители се свесни за нијанси на одгледување.
Пастернак или веднаш сее во отворено тло, или прво подготвени садници. Сепак, не се појавуваат сите садници. Обично причината е во семенскиот материјал на паспап. Семето содржи етерично масло, така што тие имаат мал рок на траење.
Оптималното време за сеење е следната сезона по бербата. Ако ги одржувате семињата подолго, тие ќе почнат да губат ртење и може да станат сосема бескорисни. Поради оваа причина, семињата се купуваат само на докажани места или се растат.
Пред сеидбата семето се натопува 24 часа. Потоа тие се ставаат во влажна крпа. Кога ќе се појават првите никулци, семето се поставува близу до комората за замрзнување. Во подготвената почва засадени семиња во интервали од дванаесет сантиметри.
Грижа за пастерни
Коренот е скромен.Почвата секогаш треба да се хидрира. Потребно е да се отстранат плевелите во времето, така што тие не се мешаат со пука. Растојанието помеѓу редови треба да се олабави.
Тоа е многу полесно да се грижи за расте растенија. Самиот обрасниот зеленчук ги уништува плевелите, а листовите ја покриваат почвата, имајќи ја влажноста. Ако parsnip расте во лоша земја, може да се оплоди неколку пати со лопен или разредени птичји измет.
Штетници и болести
Пастернак се однесува на силен зеленчук, кој не е страшна болест и штетници. Сепак, има непријатели:
Морков лета. Мал преден поглед на црвена боја предизвикува голема штета на фабриката. Ги поставува јајцата во коренскиот врат на паспап. Родните ларви се хранат со фабриката за еден месец и сериозно му наштетуваат.
За да се спречи мува од нападот на пастнипот, се почитуваат неколку правила: зеленчукот е засаден до кромидот, избира помалку влажни места и низини. Тие се борат со мува, попрскувајќи го растението со разредена течна амонијак или инфузии од пелин, лук.
Постелен штит. Инсектот обоен со богати црвени со црни ленти. Мириса непријатно. Shchitnik смрди сок од фабриката. Метод на борба: рачна колекција.
Корен лимон. Ахид е обоен жолтеникав или зеленкаст. Го впива сокот од коренскиот систем на паспап, кој предизвикува развој на габични и вирусни заболувања.
За да се избегне овој штетник, следете ги правилата за плодоред, не оставајте остатоци од култури на заплетот. Биопрепаратите помагаат во борбата, а во екстремни случаи користат инсектициди.
Теренски бубачки - мала бубачка со сива боја со зелена сенка. Штетни делови на растенијата, цицање сокови. Плунката на бубачката е отровна поради токсични супстанции. Се ослободи од штетниците со инсектициди.
Меси роса. Знаци: изглед на лисјата на бело цут. Габичната болест активно и брзо напредува, како резултат на која лисјата умираат, културата не се појавува. Габа убие значи бакар.
Чистење и складирање
Копањето корен зеленчук се советува со вилушка, а не со лопата, со цел да се избегне сериозна штета. Кога рано се собираат, кога лисјата само што почнаа да се исушат, не заборавајте да ги ставате ракавиците, за да не ги запалите горешните панцирни врвови.
Има проблеми со складирање на зеленчук.Тој се чувствува удобно во влажна просторија, но истата средина е поволна за развој на патогени флора, што предизвикува појава на болести.
Соба со сув воздух не е погодна за складирање: сува атмосфера предизвикува губење на сокот и вкусот, а исто така предизвикува и венец на зеленчук.
Нема проблеми со складирањето на жителите на јужните региони. Во овој регион, пастирите не можат да копаат и оставаат да ја поминат зимата право во земјата. Штом корен зеленчук е потребен за масата, треба да се ископа.
Ви го презентираме вашето внимание на видео на тема: како да растеме од парчиња од семе
