Краставици од краставици

Денес, мини-краставици не предизвика многу изненадување, тие веќе долго време е популарна со летото посетители благодарение на својот естетски изглед, густина и еластичност.

Корнски краставици и нивните карактеристики

Мали краставици крави, како што се нарекуваат во Франција, од каде нивната популарност започна, не надминува должина од 9 см. Различни кисели краставички дури и помали - само 5 см. Двата вида, освен мини-големина, немаат празнини во овошјето, густи, за што се вреднуваат при солење.

Корни се разликуваат од обичните краставици во голем број корисни материи и во фактот дека дури и кога надминување не надминува должина од 10 см. Геркините имаат мазна површина, обликот на цилиндар, кога се киснале, овие краставици се еластични и крцкави, што не е секогаш случај со обичните краставици.

Денес, благодарение на неуморно работење на одгледувачите, се создаваат сорти на корнизи кои имаат многу атрактивни карактеристики: брзо созревање, имунитет на голем број заболувања (прашкаст мувла, непотребна мувла, итн.).д.) безбедност за време на транспортот, висок принос, прекрасен изглед и одличен вкус.

Карактеристики на растењето

Семето на корнеарски краставици во отворено земјиште се сее не порано од јуни, бидејќи малите краставици се плашат од ниски температури. Пожелно е да се одгледуваат корнизи преку садници, претходно стврднати пред садење на отворен терен. Мини краставици растат добро во лабави, хранливи почви со индекс на киселост од 6-7 рН.

Важноста на наводнување краставици

Кога растете корништа за време на сезоната на растење, наводнување е потребно умерено, за време на цветни, наводнување е намалено.

Во периодот на активно плоднување, наводнување е неопходно секојдневно, а во топлината потребно е да се наводнува неколку пати на ден.

Потребна храна за корни

Краставици од мини-големина треба умерени преливи, лошо толерираат вишокот на ѓубрива, особено азот. Две недели по садењето, првото хранење се врши со балансиран комплексен состав за садници ("Малтер А"). За подобар јајчник на овошјето и многу плодни краставици треба калиум, правејќи калиум нитрат еднаш.

Навремена берба

Плодовите на мини-корни може да се извадат два дена по јајниците. Веќе во оваа форма, тие можат да бидат конзервирани, и покрај големината - тоа е полноправно, остри и густи краставици. Геркинс дневно ги собере краставици, достигнувајќи високи 3 - 9 см. Не треба да им се дозволи на краставици од групата на корништа да презреат, а по бербата да се стават на добро ладно место за складирање пред процесот на бербата за зимата.

Најпознатите сорти на корништа

Денес во културата има многу имиња за краставици кралки. Сорти со различни карактеристики и методи на одгледување: во оранжерии, оранжерии, на отворено; сорти опколени со пчели и пропагирани исклучиво со вегетативен метод. Невозможно е да се опишат сите сорти, особено затоа што секојдневно се појавуваат нови. Размислете за некои од најпопуларните сорти денес.

"Среќна компанија"

Разновидноста на рано созревање, самоопрашување, една од најдобрите сорти на корнери, краставици за одгледување во стаклена градина и на отворено поле.

Цилиндрите во облик на цилиндар, со големи туберкули на површината, растат до 9 см. Разновидноста е отпорна на многу болести, вклучувајќи ги и коренот.

"Моравски Геркин"

Моравската сорта е сакана од пчели, па затоа е подобро да се одгледува на отворено поле. Сортата расте плодовите од 6 до 9 см. Површината на краставиците е средишна грда, а одгледувањето е можно во стаклената градина и во креветите."Моравски краставица" отпорни на болести.

"Париз геркин"

"Париз краставица" - оплодена со пчелин сорта, има висок принос. Високите грмушки не растат предолго, пожелно е да расте на отворено поле.

Идеален за конзервирање. Плодовите се долги до 12 см, во форма на цилиндар, тежината на овошјето е околу 85 г. Месото е јасно, густо, нема горчина.

"Прима Донна"

Оваа сорта е рана, сосема погодна за одгледување на чардак или на прозорец. Должина на фетусот до 11 см, богата со зелена боја. Разновидноста е изобилно плодна и има одлични одлики на вкус.

Несомнениот плус на мини-краставици е висок принос, по собирањето на првите плодови, следните се врзани. Највкусни краставички од краставички се направени од корнизи. Во зима, зелените крцкави и сочни краставици не само што ќе уживаат во вкусот, туку и ќе ја красат секоја празнична маса.