Градината portulak е позната фабрика расте за кулинарски и медицински цели, особено популарни на исток.
Друга најчесто корисно име на градинарството на поргулаците е Дандур.
Татковината на фабриката не е позната сигурно, се смета дека ова е Индија. Портулака расте диви во Украина, во Русија и во земјите од Централна Азија. Се одгледува речиси насекаде: низ Европа, Австралија, Блискиот Исток и Кина. Градинарството Порталака е високо ценето поради неговите корисни и негување својства.
- Градина purslane: опис
- Поставување на семето на плунката во отворено тло
- Кога да сее семе
- Избор на место за слетување
- Порталака Сеење
- Растечки градина purslane преку садници
- Грижа за градина purslane
- Собирање и користење на портулака зелена боја
- Медицински својства на градина purslane
Градина purslane: опис
Градина purslane - тоа е фабрика од портокали, која достигнува висина не повеќе од 30 см. Таа има притаен црвеникава матица, мали месни лешници, и жолти мали црни цветови, собрани во гроздовете.Овошјето од поргулака е јајце-школка во форма на јајце, каде што зрее мали црни семиња. Фабриката цути во јуни-август, семето зрее во септември.
Младите лисја и пука од портулака содржат многу алкалоиди, гликозиди, витамини Ц, Е, К, ПП, минерали, јаглени хидрати, протеини, органски киселини, како и важни макро- и микроелементи како железо, калциум, магнезиум, манган, натриум и цинк.Покрај сè, норепинефрин и допамин се наоѓаат во листовите на растението. Семето содржи незаситени масни киселини: линолен, олеичен, палмитичен, како и скроб и целулоза.
Младите пука и лисја се консумираат сурови и варени, додадени на супи и салати, задушени и пржени. Во Австралија семките од поргулака се пржат и се јадат, како што имаме семе од сончоглед. Purslane исто така се одгледува во цветни леи за декоративни цели. Во медицината се користат пука, лисја и семиња од растението. 
Поставување на семето на плунката во отворено тло
Култивирањето на пурсланот од семиња е можно во речиси секој заговор за домаќинство, предмет на неколку едноставни начела.
Кога да сее семе
Бидејќи нежните пука на растенијата не толерираат пролетни мразови и бараат многу светлина, само кога почвата доволно се загрева, пурсланот може да се сади на отворено. Ова обично се случува помеѓу крајот на мај и средината на јуни, во зависност од климатската зона.
Избор на место за слетување
Portulac сака сончеви места и цути само во услови на доволна светлина. Местото за садење не треба да биде ниско, фабриката не толерира стагнантна вода. Расте добро на мокри песочни места, но лесно ја толерира сушата. Пред садење култура, важно е да се утврди на која почва пурсланот расте најдобро, врз основа на целите на садење.
Значи, за одгледување на густа и хранлива зелена листопадна тежина во кулинарски цели ќе биде потребна добро оплодена почва. Сепак, ова ќе предизвика оштетување на цветни и зреење на семето - на плодни почви тоа ќе биде ретко. Претходници на зеленчук за порталука ќе бидат добри претходници за кои претходно биле применети ѓубрива. Не ми се допаѓа тресет почви. 
Порталака Сеење
Градина purslane се одликува со прилично едноставна агротехника, нејзиното одгледување од семиња не бара комплицирани мерки. Семето на растенијата е многу мало, така што треба да се посее на површина, продлабочувајќи за 0,5-1 см.Горниот слој на почвата најдобро се меша со песок. Сее семе во мали жлебови, чувајќи го растојанието помеѓу редовите од околу 50 см. Не се препорачува да се направат ѓубрива пред и за време на садење.
Растечки градина purslane преку садници
Можете да расте purslane градина и садници. Потоа кон крајот на март - почетокот на април, семето се сее на површината на земјата во садови за трансплантација. На дното на резервоарот за подигање се поставува слој од фино дренажа со чакал. Земјата за садење пурслан треба да се меша со песок во еднакви делови, со цел да се избегне смртта на садници од црна нога.
Осудените површини покриени со стакло и обезбедуваат температура од најмалку 20 ° C Кога на садници се појавуваат 2-3 лисја, тие се разредуваат, а горниот слој почва е попрскан со песок. Не можеме да дозволиме стагнација на влага во почвата, предизвикува гнилост и гнили млади пука. За да се спречи развојот на гниење може да се третира садење фунгициди кои содржат бакар. 
Малку подоцна, ќе биде потребно уште едно чистење или пренесување на дел од саден материјал во друг контејнер. Изникнатите садници се засадени во јуни, кога ризикот од пролетни мразови ќе помине и на садници ќе се појават најмалку 10 лисја.Бидејќи ова е притаен растение, за правилно поставување на пуслен на садници, потребно е да се одржи растојание помеѓу садници од најмалку 25-30 см.
Пред садењето, околу една недела и половина или две, тоа нема да биде од место за да се смири садници. Контејнери со растенија треба да се изложат на улица во текот на денот и лево, постепено зголемување на стврднување време од 10 минути до неколку часа.
Грижа за градина purslane
Добра осветленост е единствениот основен услов за растење на градинарски пулслан со добар квалитет. Остатокот од фабриката не е каприциозен. Треба да се напои умерено, толерира суша добро. 
Со недоволно полнење, стеблата ќе бидат тенки и непогодни за човечка конзумација. Со прекумерно наводнување, растението не може да цвета, или цути многу доцна, зреењето се влошува. Од истата причина, оплодувањето е многу непожелно. Ако purslane е засадена по зеленчукови култури, тогаш снабдувањето со хранливи материи ќе биде доволно. Потребно е периодично да се олабави почвата и плевелот од плевелите.
Собирање и користење на портулака зелена боја
Пурсланот што расте на креветот може да се јаде по еден месец по појавата на масовните пука. Пред да почне цутењето, растението е целосно отсечено заедно со лисјата. За да добиете семе од портокал, треба да оставите неколку растенија до септември, без да ги прекршите лисјата и пука. По сечењето на растенијата растат, што овозможува повторно и понекогаш трета жетва, во зависност од климатските услови.
Како и сите зелена салата, purslank не се складира долго, се загрева во топлина и ниска влажност. Во исто време, содржината на витаминот Ц драстично се намалува. Производот се чува околу 7-10 дена на температура од 0 ° C и релативна влажност од околу 95-97%. За кулинарски цели portulac се користи во различни салати, супи, додадени на месо, риба и зеленчук јадења. Младите портулакови зеленчуци се солени, конзервирани или маринирани. Исто така, растението може да се користи како зачини и инсистира на вино - излегува витамин пијалок.
Медицински својства на градина purslane
Градина purslane е многу популарна во источните земји, каде што се смета за "благословен" растение, бидејќи тоа е ефикасна профилактика против разни болести. Корисни квалитети се објаснуваат со богатиот хемиски состав на пурслан. Листовите содржат каротеноиди кои синтетизираат витамин А во телото, кој е одговорен за кожата и органите на видот. Присуството на витамин Ц и никотинска киселина помага за зајакнување на имунолошкиот систем.
Во народната медицина, пурсланската градина е широко употребувана за разни болести.Се сушат и мешаат семе со мед се користат во третманот на бронхијална астма. Тинктури и decoctions на portulac лисја и стебла се користат за болести на жолчните камења, заболувања на бубрезите и мочниот меур, дијабетес мелитус и студена треска. Лисните лисја се користат како облоги за лекување на рани, изгореници и каснувања од инсекти.Лисја и пука на растенија може да се користат за болести на очите. Од purslane семиња подготви маст што помага со псоријаза и невродерматитис. Систематска употреба на зелена салата од поргулак лист го намалува холестеролот во крвта и помага во спречувањето на формирање на атеросклеротични плаки.
Постојат и контраиндикации за употреба на пурслан за медицински цели. Не можете да го користите за оние кои страдаат од хипертензија и брадикардија. Контраиндициран кај луѓе со зголемена конвулзивна активност и пациенти со тенденција за диенцефалични кризи. Исто така, треба да се има на ум дека пурсланот го стимулира ослободувањето на инсулин и предизвикува хипогликемија, што може да предизвика лошо здравје, па дури и несвестица кај луѓе со низок хемоглобин.
