Momordica: употреба, лековити својства и контраиндикации

Momordica, или како што се нарекува и индиски калинка, горчлива тиква, бесен или индиски краставица, кинеска диња, е тревна лоза на семејството на тиква. Татковина на ова растение е Индија и Кина. Постојат еден и повеќегодишни типови растенија. Вкупно, постојат речиси 20 видови на momordica.

Momordica е прилично егзотична фабрика во нашето подрачје, но практиката покажа дека може успешно да расте и да вроди со плод во градината или дачата. Овошјето, семките, лисјата, па дури и пука од оваа лоза се погодни за храна. Пукачите се слаби и издржливи, должината е околу 2-4 метри, листовите се врежани, светло зелена боја. Цветовите на Momordica се спротивниот пол - машкиот цвет е жолто, голем, лоциран на долга петелка, женскиот цвет е со помала големина и краток педикул.

Овошје во должина достигне 10-25 см, со дијаметар - околу 6 см, бојата се менува од зелена до портокалова во зависност од степенот на зрелост. Месото на плодот е црвено сочно, има пријатен вкус.Семето на темни нијанси се покриени со густа школка, слична на калинка. Еден плод на Momordica произведува околу 30 семиња.

Хемиски состав и калории момориџи

Калоричната содржина на momordica е само 15 kcal на 100 g на производот, додека содржината на масти е 0.1 g, јаглехидрати - 3 g, протеини - 0.8 g, вода - 90 g

Составот на фетусот momordiki вклучува многу хранливи материи: витамини А, Б, Е, Ф, Ц, ПП, како и органски киселини, флавоноиди, амино киселини и алкалоиди. Семето беше пронајдено масло и момортицин - алкалоид. Коренот на винова лоза содржи тритерпен сапонин.

Сите подземни и подземни делови на Momordica имаат ефект на лекување, за што ќе разговараме подолу.

Лековити својства на momordiki

Научниците неодамна започнаа длабока студија за моморики и веќе откриле некои од неговите лековити својства, но клиничките испитувања се спроведуваат понатаму, и можно е наскоро да има нови информации за лековити растенија.

Семиња Моморика имаат способност да го олеснат отокот, а исто така имаат антисептички, антиинфламаторни и антифебрилни својства.Овие бобинки, семиња можат да го подобрат видот и општата состојба на очите.

Плодови на растение уникатен, тие го инхибираат растот на клетките на ракот. Екстрактите на Momordica имаат позитивен ефект врз третманот на саркомите, леукемијата и меланомите. Momordica можност да се лекува од хепатитис, рак, заболувања на црниот дроб, напредни случаи на заразни заболувања, ја подобрува панкреасот токсините од телото и ја зголемува својата имунитет, и, исто така, помага во одржувањето на здравјето на дијабетичари, со прилагодување на хемискиот состав на крв.

Лекови клетките се обновуваат од оваа лиана, со болести на гастроинтестиналниот тракт и централниот нервен систем имаат корисен ефект.

Подготовка и складирање на медицински суровини од момодрики

Користете корисни својства на momordiki за третман може годишно, за ова е неопходно да се наплаќаат на време лековити суровини од оваа лековита лоза. Лисја подобро е да се жетва во доцна пролет, тогаш концентрацијата на хранливи материи во нив ќе биде максимум, овошје и семиња - по финалното созревање во текот на летото, и корените - во есен.

Овошјето и коренот се претходно исечени на мали парчиња, а семето, пука и лисја прво се сушат и исушените се смачкани. Суви суровини во затемнета просторија со добра вентилација. Сушените плодови на momordiki задржат нивните лековити својства за 3-4 години, корените - 2-3 години, и лисја и цвеќиња - за 1-2 години. Чувајте ги сувите суровини во херметички стаклен сад или во кеси.

Рецепти за употреба на момодрики во традиционалната медицина

Егзотично растение може да помогне на лицето да излечи многу болести, главната работа во исто време - да не ја надминува терапевтската доза.

Момордица може да излечи катарлални болести и грип, за таа цел тие се подготвуваат тинктура на вотка: стаклен сад е исполнет со пулпа од овошје исечена на мали коцки, истурена со вотка до врвот и инсистира 10-15 дена на темно место. Земете тинктура 1 лажиче. 30 минути пред оброците 3-4 дена.

Декорација на семе од моммоника третираат хемороиди, простатитис, склероза, треска, како и да се користи за да се добие диуретичен ефект. Парчиња од 20 семиња се смачкани, истури чаша врела вода и се вари на тивок оган 10 минути. Инсистирајте неколку часа, филтрирајте и користете 50 ml 3-4 пати на ден.

Џвакајќи 3-4 семки од момодрика пред оброците 10 дена ќе ги ублажат цревните и стомачните болести.

Користејќи го монордики коренот за бронхитис, можно е да се олесни текот на болеста, бидејќи има експекторски својства. ОРЗ ќе биде побрз доколку се изврши вдишување со лисја и пука momordiki. Декоки стеблата и лисјата ќе го олеснат артритисот. Свежо месо Фетусот ќе го ублажи чешањето и отокот по каснувањата од инсекти.

Употреба на момодрики во козметологијата

Азиските жени веќе долго време ја користат момодрика за козметички цели. Различни декорации, инфузии и креми, кои ја вклучуваат оваа прекрасна фабрика, ја подобруваат состојбата на кожата, ја хрануваат со витамини и масла, а исто така ги измазнуваат брчките, како резултат на тоа, лицето ќе изгледа помладо и посвежено.

Лушпа остава да се ослободи од бодликава топлина и разни кожни осипи. Сок momordiki користи за кожни болести, за ова, завојот е натопен со сок и се применува на погодената област неколку пати на ден. Лушпа лисјата и пука ќе го забрзаат заздравувањето на изгорениците и ќе ја намалат веројатноста за лузна. Со редовна употреба на свежи лисја, целокупната состојба на кожата ќе се подобри, таа ќе стане повеќе кадифена на допир.

Употреба при готвење

Семето на неподготвени momordiki се отровни, тие можат да се јадат по целосна зрелост, кога тие стануваат слатки. Плодовите на momordiki собрани во незрели форма. Пулпата на фетусот е водена, има вкус како краставица, се јаде во незрела состојба. Кога зрее, плодот станува мек и ја менува бојата до портокал, а станува вкусен горчлив. Горчината може да ја извадите од зрели плодови со тоа што ќе ја натопете во солена вода за 3-4 часа, по што е подготвена за готвење или замрзнување.

Мали овошја конзервирани за понатамошна употреба. Цвеќе, лисја и млади стебла чорба и јадат. Приземните делови од лозата се додаваат на месо, компир и разни салати. Семиња и исечени плодови по печење се додаваат на супи и боршо, чорби и салати, како и во кисели млечни производи наместо овошје.Добро ги комбинира вкусот на momordiki со мешунките.

Контраиндикации

Употребата на momordiki е забранета за бремени жени и доилки, деца и луѓе кои имаат болест на тироидната жлезда или постои индивидуална нетолеранција кон ова растение. Семето треба да се консумира во ограничени количини за да се избегне труење и треска. Внимание треба да се користи momordika со болести на дигестивниот тракт, може да има егзацербации.