Најчестите сорти на паспап

Пастернак во своите својства и изглед е сличен на моркови, само бел и содржи повеќе хранливи материи.

Исто така, има ефект на лекување при стомачни болки, го стимулира апетитот, е диуретик.

Ги ублажува камењата во мочниот меур и бубрезите, ја намалува кашлицата, ги третира гинеколошките болести и опаѓа.

"Белата штркот"

"Белата штркот" - е солидна и средна сезона со пастни парчиња. Од маса пука на жетва - 117 дена. Бело е. Обликот на коренот е конусен и целосно потопен во почвата, а главата е со средна големина, слабо депресивна и рамна.

Тежи помеѓу 90-110 г. Месото е сочно и бело. Оваа сорта има добар вкус, квалитет и мазни корени. Се препорачува да се користи при готвење.

"Борис"

"Борис" - Тоа е високо-приносен и рана разновидност на parsnip. Зреење термини - од 110 до 120 дена. Обликот на коренот е конусен, бојата е крем. Телото е сочно, бело, густо и има слатка арома.

Корен зеленчук е многу вкусен и се користи во готвење за преработка и свежо. Оваа сорта е богата со корисни микроелементи и витамини, има лековити и диететски својства.

Гернзи

Гернзи - тоа е средна рана и ладно отпорна разноликост на паспап. Тоа е веќе 110-115 дена. Обликот на коренот е полудолг конусен, бојата е лесен крем.

Телото е бело, вкусно и има одлична арома. Семетењата се 'ртат на температура од 2-4 ° C, а садовите издржуваат ладни до -5 ° C. Бара редовно наводнување.

Корените на оваа сорта се богати со етерични масла, јаглени хидрати, минерални соли и витамини. Поради ова, тие го подобруваат видот и се особено корисни за растот и развојот на телото на детето.

"Гладијатор"

"Гладијатор" - ова е плодна и средна сезона сорта на пашника. Обликот на коренот е конусен. Телото е бело, има слатка арома на шеќер. Таа има брз раст и високи перформанси.

"Хормон"

"Хормон" - Ова е рана зрела сорта на пашне. Обликот на коренот е конусен, во должина од 18 до 22 см, со дијаметар од 4-5 см, коренот е целосно нурнат во почвата. Периодот од ртење до бербата трае од 70 до 110 дена.

Коренот култура тежи 100-130 г. Оваа сорта се користи за готвење. Тоа се варат, пржени, служи како гарнир или зачини за првите курсеви. Пастернак "Хормон" се смета за зачинета фабрика и се користи за мариноване и зачувување на зеленчукот.

"Деликатес"

"Деликатес" - Ова е средна рана сорта на паспап. Долго зачувани.

Обликот на коренот е круг, должина до 8 см, тежина 200-350 г. Месото е бело со жолти дамки, мирисна и вкусна.

"Круг"

"Круг" - Ова е највредната и плодна разновидност на пастнип. Обликот на коренот е заоблен и остро се заглавува на основата. Бојата е сиво-бела.

Должина 10-15 см, со дијаметар до 10 см, тежина до 150 г. Вегетациски период - 105-110 дена. Телото е бело и густа, вкусот е суров, а вкусот е медиокрентен. Оваа сорта може да се одгледува на тешки почви.

"Кулинарство"

"Кулинарство" - Ова е средна рана и рана разновидност на пастнип. Растечката сезона е 95-105 дена.Обликот на коренскиот конусен облик, во основата - заоблени.

Должината е 10-15 см, а тежината достигнува 140 г. Бојата е бела, а површината е нерамна. Главата на коренот е конвексна и средна по големина. Месото на пастнипот "Кулинарство" е бело, грубо и слабо, а јадрото е сив со светло жолт раб. Мирисот на коренов зеленчук е многу мирисна.

Петрик

Петрик - Ова е високо-продуктивна и средна сезонска диетална сорта parsnip. Растечката сезона е до 130 дена. Обликот на коренот е конусен, бел, должина до 30 см, со дијаметар до 8 см.

Телото е сиво-бело, густо, сочно и ароматично. Оваа сорта е отпорна на болести, има диететски и лековити својства, позитивно влијае на мажите. При готвење, се користи во форма на зачини.

"Студент"

"Студент" - Тоа е високо-приносен, доцен и сув-отпорен различни пастнип. Обликот на коренот е бел конусен облик. Должина до 30 см и тежина до 160 г. Вегетациски период до 150 дена. Има стоечка розета од лисја. Телото е бело, многу мирисна и вкусна.

Сите видови на parsnip имаат корисни супстанции и слатки пулпа. Можете да го додадете во садови или да направите декорации. Во било која форма, тоа ќе биде од корист за вашето здравје, главната работа е да ја користите во умерени количини.И, се разбира, изберете разновидност според вашиот вкус.